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柴鸡怎么做才容易炖烂
柴鸡怎么做才容易炖烂
答:
制作柴鸡所需食材有柴鸡、香菇、红枣、桂圆、大葱、姜、八角、食用盐,共分为4个步骤,以下是
柴鸡怎么做才容易炖烂
的详细操作::操作/步骤 1、鸡肉放姜片焯水备用 清洗干净的鸡肉、姜放入锅中焯水后捞出备用。2、锅中放调料 锅中放冷水,加入鸡肉、姜片、葱段、八角,大火煮。3、...
柴鸡怎么做才容易炖烂
答:
制作柴鸡所需食材有柴鸡、香菇、红枣、桂圆、大葱、姜、八角、食用盐,共分为4个步骤,以下是
柴鸡怎么做才容易炖烂
的详细操作::操作/步骤 1 鸡肉放姜片焯水备用 清洗干净的鸡肉、姜放入锅中焯水后捞出备用。2 锅中放调料 锅中放冷水,加入鸡肉、姜片、葱段、八角,大火煮。3 开锅后放配料 开锅后...
香菇
炖柴鸡
需要煮多久?
答:
用砂锅炖两个小时左右就差不多能把
柴鸡炖烂
,以下是香菇
炖柴鸡
的做法:主料:柴鸡1只 辅料:干香菇30g、虫草花5g、盐适量、生姜1块、小葱20g 1、准备好原材料。2、柴鸡清理干净。3、生姜切成片、小葱打结。4、柴鸡放入锅里焯水,加入几片生姜、适量料酒。5、香菇提前泡发,清洗干净。6、砂锅里加入...
柴鸡怎么做才容易炖烂
答:
制作柴鸡所需食材有柴鸡、香菇、红枣、桂圆、大葱、姜、八角、食用盐,共分为4个步骤,以下是
柴鸡怎么做才容易炖烂
的详细操作::操作/步骤 1 鸡肉放姜片焯水备用 清洗干净的鸡肉、姜放入锅中焯水后捞出备用。2 锅中放调料 锅中放冷水,加入鸡肉、姜片、葱段、八角,大火煮。3 开锅后放配料 开锅后...
铁锅
炖柴鸡怎么样才
好吃
答:
把洗干净的
柴鸡
切成大块,然后再泡洗10分钟 锅里烧开水,把鸡块放进去焯净血水,然后捞出洗去浮沫 鸡油放铁锅里,小火慢慢的析出油脂,然后放入葱姜炸香。葱姜爆香后放入清洗好的鸡块和料酒,翻炒;除盐之外的然后所有的调料一起放进锅里。加水没过鸡肉,大火烧开然后小火慢
炖
半小时 香菇清洗干净...
炖柴鸡怎么做
如何做好吃
答:
洗净放入适量冷水中 坐在火上,等开锅后焯水捞出(不能过冷水)在放入烧开水的砂锅中,在次开锅去到表面少许浮沫即可 放入料酒搅拌匀去鸡子的腥味 然后放入老抽酱油和盐,葱姜蒜和调料盒,开锅盖盖转小火炖一个半小时(从小火算时间)即可熟了 趁热成碗中,享受汤鲜肉烂美味
炖柴鸡
...
铁锅
柴鸡
的做法
答:
4、鸡油放铁锅里,小火慢慢的析出油脂,然后放入葱姜炸香 5、葱姜爆香后放入清洗好的鸡块和料酒,翻炒 6、除盐之外的然后所有的调料一起放进锅里 7、加水没过鸡肉,大火烧开然后小火慢
炖
半小时,8、香菇清洗干净后放进锅里,加盐再炖20分钟,肉熟透酥烂即可 烹饪技巧:1、 切块的鸡肉在清水泡...
铁锅鸡的做法
答:
,然后捞出洗去浮末 4、鸡油放铁锅里,小火慢慢的析出油脂,然后放入葱姜炸香 5、葱姜爆香后放入清洗好的鸡块和料酒,翻炒 6、除盐之外的然后所有的调料一起放进锅里 7、加水没过鸡肉,大火烧开然后小火慢
炖
半小时 8、香菇清洗干净后放进锅里,加盐再炖20分钟,肉熟透酥烂即可 9、完成 ...
柴鸡怎么炖
好吃家常
答:
做法 1.锅开小火,放少量油,适量冰糖2.冰糖熬成浅棕色,放切好洗净的鸡块翻炒、段生,上色3.鸡肉变色后,放入葱段,姜片,蒜瓣,生抽,老抽,料酒翻炒4.翻炒两分钟后,放开水没过鸡肉,同时放入花椒,大料包,小火
炖
2小时5.放适量盐,中火30分钟6.出锅
柴鸡
、滑子菇、葱、姜 【调料】黄酒...
炖柴鸡怎么炖
好吃
答:
做法1.锅开小火,放少量油,适量冰糖2.冰糖熬成浅棕色,放切好洗净的鸡块翻炒、段生,上色3.鸡肉变色后,放入葱段,姜片,蒜瓣,生抽,老抽,料酒翻炒4.翻炒两分钟后,放开水没过鸡肉,同时放入花椒,大料包,小火
炖
2小时5.放适量盐,中火30分钟6.出锅
柴鸡
、滑子菇、葱、姜【调料】黄酒、...
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