66问答网
所有问题
当前搜索:
新鲜肥肠怎么洗才干净
肥肠怎么洗
不臭又
干净
答:
不臭又干净的
肥肠
洗法如下:工具/材料:
大肠
、盆子、面粉、碱、白米醋、清水、食用盐。1、大肠买回来倒盆子里,面粉倒一碗下去用手抓均匀。面粉抓均匀后用清水
洗干净
。2、放碱,白米醋调均,用手一直抓,抓均匀。(白米醋和碱加在一起会产生泡沫)使劲的抓揉,再用清水洗干净。3、放食用盐,放白...
买来的
新鲜肥肠
要该
怎么洗
?
答:
2、水洗再开清水拼命洗,肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被
洗掉
了。3、焯水之前做的只是把看得见的脏东西去掉,再来就是要去味儿,把
肥肠冲洗干净
后就放入冷水锅里,锅中加:酒类、姜块、葱段、花椒粒、开大火煮(煮时千万不能盖锅盖,要让膻气散发出去),大概要煮45分钟左右,然后就可以取出制作...
怎样清洗肥肠
答:
昨天下午,在菜场买菜,忽然看到有家肉摊前的肠子不错,白花花的,比较
干净
,细想好久没吃溜
肥肠
了。肠子我喜欢自己洗,自己洗的干净诀窍:(1)买生肠子要拣颜色白些的买,一则干净,二则好洗;(2)洗前
最
好用碱抓一下,没有碱,用盐使劲抓抓;我喜欢用剪刀剪成一节节,这样灌水时不累人;翻...
大肠怎么洗才能干净
答:
大肠清洗
方法:所需食材:
新鲜肥肠
、盐、面粉、白醋、小葱、生姜、料酒、花椒。制作步骤:1、买回来的新鲜肥肠放入大盘中,再加入足量食用盐和面粉,然后下手搓揉;肥肠光滑的一面是装粪便的,所以一定要多冲洗几遍;充分打理
干净
后,往盆中倒入清水,洗去肥肠表面的面粉。2、把打理过一面的猪大肠翻个...
怎么洗肥肠干净
又快
答:
洗猪大肠
又快有
干净
的方法如下:工具:猪大肠、清水、面粉、白醋、盐。第一步、准备一盆清水,放入猪大肠,用手把表面的脏东西搓
洗掉
,然后把猪大肠翻过来,内层是排泄物的必经之路,所以具有很浓的腥臭味,还有很多肥油。第二步、用手把猪大肠上的肥油撕掉,不然口感会非常油腻,如果你喜欢这种口感...
猪大肠怎么洗才干净
?
答:
1、
清洗猪大肠
时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其
清洗干净
。2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。4、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。5。自家秘方,用面粉及醋分别洗几遍即可。大...
猪大肠好吃但是难处理,
如何才能
将
猪大肠清洗干净
?
答:
说起猪大肠,这可真是一种神奇的食材,虽然看上去颜值不是特别高,但是做好了吃起来那可是比吃肉都过瘾。想要做好肥肠,清洗这一步很是关键,今天小易就来分享
清洗肥肠
的技巧,按照这样的步骤清洗好的肥肠不腥不臭,看着都觉得
干净
!所需食材:
新鲜肥肠
、盐、面粉、白醋、小葱、生姜、料酒、花椒 制作...
猪大肠怎么清洗
答:
3、
肥肠
光滑面
清洗干净
后,我们再将肥肠翻到另一面,翻肥肠的时候,我们可以对着水龙头,一边冲洗一边翻,这样翻肥肠很轻松,肥肠经过水一冲就滑下去了,特别简单。有的朋友喜欢将肥肠从中间剪开后再清洗,也是可以的。4、肥肠翻转以后,我们会发现这一面的肥油特别多,这些肥油最好去除不要,否则做出...
肥肠怎么洗
答:
大肠清洗
方法:所需食材:
新鲜肥肠
、盐、面粉、白醋、小葱、生姜、料酒、花椒。制作步骤:1、买回来的新鲜肥肠放入大盘中,再加入足量食用盐和面粉,然后下手搓揉;肥肠光滑的一面是装粪便的,所以一定要多冲洗几遍;充分打理
干净
后,往盆中倒入清水,洗去肥肠表面的面粉。2、把打理过一面的猪大肠翻个...
肥肠怎么
去除油脂 除去肥肠油脂的方法
答:
4、经醋与盐
清洗
过的
肥肠
差不多已经好了,不过对食物要求较高的人还不放心的话还可以再加入面粉再清洗一下。5、清洗后的肥肠加入面粉,里外搓柔一遍,再用清水
冲洗干净
。最后再在水龙头处开水冲一遍肠里。就这样煮开后把肥肠捞出,再用热开水清洗一下就可以了。
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜