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新疆抓饭的正宗做法
新疆
羊肉手
抓饭的做法
答:
用料 新鲜羊排 200克 大米 2量杯 胡萝卜 1根 洋葱 1个 新疆巴旦木 新疆葡萄干 食盐 2茶匙 孜然粉 适量 食用油
正宗新疆
羊肉手
抓饭的做法
大米2量杯放入碗中,加入适量冷清水 使水面没过大米,放在一边浸泡20分钟 浸泡好的大米沥干水分备用 食盐2茶匙放入小碗中 加入1少冷清水搅拌...
手
抓饭的做法
及配料窍门
答:
新疆手抓饭做法
: 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝, 洋葱切丁。 2、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。 3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。 4、把所有炒好的菜,肉,汤和葡萄干,全部倒入电饭锅,把泡好的米饭均匀撒在上面一层...
抓饭的做法
,新疆抓饭怎么做好吃,
新疆抓饭的
家常做法
答:
主料 大米适量 羊肉适量 辅料 胡萝卜 适量 洋葱 适量 水 适量 调料 食盐 适量 葡萄干 适量
新疆抓饭的做法
1.大米是预先泡过的。2.用锅加入清油,要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油,
正宗
的维吾尔族人做用的就是羊油。放入羊肉炒香炒透。炒到中间的时候加点盐让羊肉有底味。 这是刚炒的...
新疆抓饭的做法
答:
1.将羊肉切成4厘米方块,洗净;胡萝卜切条;皮芽子切块。2.锅烧热放清油适量,油温七成热时,倒入羊肉炒至金黄色,胡萝卜、皮芽子炒干一点,加水放料酒、精盐、胡椒及用纱布包好的花椒、姜皮,烧开转小煮1.5小时。 4.烧旺火下米,边开边下,下完米时,汤水刚能盖住米上面,再撒一把葡萄干、...
写一篇关于
抓饭的
说明文,要求制作过程和所用的材料
答:
新疆
羊肉手
抓饭的做法
原料:羊肉八两 胡萝卜两根 洋葱一个 大米两碗 盐 做法:1、 大米用水泡半个小时 羊肉切小块 2、胡萝卜切成粗条 洋葱切成粗丝 锅里放油 油要比平时炒菜的量稍多些 放入羊肉翻炒 3、把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱 洋葱炒出香味后放胡萝卜和盐 再炒一会后把泡 好的...
正宗新疆手抓饭的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
用料 胡萝卜(甜) 5只 羊肉/带骨羊肉 500g/1kg 大米 350g 洋葱 一颗半 海盐 2tsp 葡萄干(可选) 杏干(可选)
正宗新疆抓饭的做法
大米洗净,羊肉切片,带骨的切块;胡萝卜切短!!细!!丝!!洋葱一半腌肉一半备用 锅烧热,放油,多放一点 倒入羊肉,炒 羊肉变色后,倒入...
抓饭的做法
,地道的
新疆抓饭
怎么做好吃,地
答:
新疆抓饭的做法
1.大米是预先泡过的。2.用锅加入清油,要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油,
正宗
的维吾尔族人做用的就是羊油。放入羊肉炒香炒透。炒到中间的时候加点盐让羊肉有底味。 这是刚炒的时候。把皮芽子(洋葱)一起放进去炒 3.加了盐后起的沫。4.现在可以加入胡萝卜了。5.继续炒...
新疆抓饭的做法
新疆抓饭怎么做 新疆抓饭的家常做法
答:
1. 准备新鲜的带骨羊排、洋葱(皮芽子)、胡萝卜(双色)。将羊排切块,胡萝卜和洋葱切粗丝,这是
新疆抓饭的
特色。2. 将大米洗净,浸泡30分钟。3. 使用大铁锅,倒入适量清油。4. 在油中加入适量盐,然后将切好的羊油丁倒入锅中煸炒。5. 接着加入大块羊肉,煸炒至水分炒干。6. 继续煸炒,直到...
地道的
新疆手抓饭
是怎样做出来的?
视频时间 00:39
新疆特色
抓饭新疆
特色
抓饭的做法
答:
1、材料:羊肉半斤,胡萝卜一个、皮芽子一块、料酒、精盐、胡椒、花椒、姜皮各适量。2、将羊肉切成4厘米方块,洗净;胡萝卜切条;皮芽子切块。3、锅烧热放清油适量,油温七成热时,倒入羊肉炒至金黄色,胡萝卜、皮芽子炒干一点,加水放料酒、精盐、胡椒及用纱布包好的花椒、姜皮,烧开转小煮1.5小时...
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