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新疆抓饭的正宗做法
新疆抓饭的正宗做法
新疆抓饭怎么做
答:
1、将羊肉切成4厘米方块,洗净;胡萝卜切条;皮芽子切块。锅烧热放清油适量,油温七成热时,倒入羊肉炒至金黄色,胡萝卜、皮芽子炒干一点,加水放料酒、精盐、胡椒及用纱布包好的花椒、姜皮,烧开转小煮1.5小时。2、烧旺火下米,边开边下,下完米时,汤水刚能盖住米上面,再撒一把葡萄干、杏干,...
抓饭的做法
?
视频时间 00:26
我想做素
抓饭
,怎样做才能味道很
正宗
! 具体步骤是怎么样的?
答:
材料:大米80g,黄油5g,胡萝卜大半根,洋葱1/3个,葡萄干一小撮,清水和平时煮饭一样,盐少许,黑胡椒以及孜然粉根据口味可选 素
抓饭的做法
1、洋葱和胡萝卜切粒,葡萄干浸泡洗净备用;2、电饭锅按下煮饭键,放入黄油,溶化后加入胡萝卜丁和洋葱碎;3、干炒一会儿会出来明显的香味,煮饭键可能跳起...
正宗的新疆手抓饭
怎么做?
视频时间 00:39
新疆手抓饭的
家常
做法
大全怎么做好吃
答:
用料 羊肉(要有肥有瘦的) 3斤 胡萝卜 6根 洋葱 1个 米 3杯 开水 1大碗 盐 适量 孜然 少许 糖 少许(可省略)油 适量
正宗新疆手抓饭的做法
羊肉切4cm左右的块,注意要切一些全肥的肥肉出来,和瘦肉分开放。米淘好滤出,洋葱切丝,胡萝卜切成大约0.5cm的细条状(其实自己吃无所谓,我刀工...
正宗
手
抓饭的做法
视频时间 00:45
抓饭的做法
窍门?
答:
新疆抓饭的做法
步骤 1、胡萝卜切条,羊肉切块(比丁大点),洋葱切丝;热锅冷油,油热后放入羊肉翻炒,把肉的水分炒干,再放入洋葱炒出香味;再放入胡萝卜翻炒,直到胡萝卜变软为止,加盐调味(要稍咸,后面要放米)请点击输入图片描述 2、大米提前泡半小时 请点击输入图片描述 3、炒好的胡萝卜放入...
新疆
红烧肉
抓饭的做法
答:
用料 紫洋葱 1个 胡萝卜 2~3个 羊肉 米 盐 糖 姜片 老抽 花椒粉
正宗新疆手抓饭的做法
羊肉切小块 萝卜切丝 洋葱切条、姜切沫 热油炒萝卜丝,炒至萝卜丝变软即可控油盛出,放置盘内备用 翻炒洋葱,可在炒过萝卜的基础上再添一点油。炒至洋葱香味溢出,即可关火盛出。1、借具备洋葱...
新疆抓饭
怎么做
答:
材料:胡萝卜2根,洋葱1个,山楂干10片,小羊排300g,米2杯 调味:花椒10粒,酱油2大匙,孜然粉2大匙,冰糖少许,盐少许。
做法
:1、山楂干用热水稍微浸泡(我同一天做了山楂烧肉,所以多泡了些山楂,请忽略哈),洗去浮土待用;胡萝卜、洋葱切丁,小羊排切小块待用;大米浸泡1小时待用;2、不...
电饭煲
抓饭的正宗做法
窍门
答:
土豆,洋葱,胡萝卜切丁。 2、锅中加水200毫升,土豆,胡萝卜,洋葱在锅中翻炒,再把糙米饭铺在上面,盖好锅盖,用小火煮20分钟,就成了香喷喷的
新疆手抓饭
。特点:美味可口
抓饭的
原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。
做法
是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里...
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