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怎样烙饼好吃又松软
怎样和面烙饼才会
松软
怎样烙饼好吃
视频
答:
香葱千层
烙饼
的做法 1.面粉放入碗中,加入2g的食盐 2.加入清水慢慢搅拌均匀,然后和成面团,醒发30分钟左右 3.醒发面团的时候可以准备大葱,将大葱切成葱花,但不要太碎 4.案板上铺一层植物油,大约3g,放上醒好的面团 5.将面团擀大擀薄 6.葱末、五香粉、2g植物油和剩余的2g食盐撒在面片上 7....
烙饼怎么
做又软
又好吃
视频时间 02:29
烙饼
用什么水和面
松软
答:
和面的水如果是烙一般的饼,用温水最
好
,如果是烙千层饼,就要用开水把三分之一的面烫一下,烙出来的饼就会变得
松软
,如果烙馅饼就用凉水,加少许精盐方便揉匀。
烙饼
的营养价值烙饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,它的营养素损失较少,营养充足而丰富。
全麦粉
烙饼怎么
做又软
又好吃
答:
这个全麦粉
烙饼
箱要做的又软
又好吃
,首先就是得放一些盐,再放一件酵母,这样做出来的饼是特别的好吃,而且非常的软糯。
青稞粉
怎么
做
好吃
清香
松软
青稞饼家常做法
答:
1、用料:青稞粉(生)250克、糖30克、酵母粉1TSP、水180克、黑芝麻。2、青稞粉加水和糖,揉面光滑面团,温暖处发酵1个小时,取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起锅。放入烤盘200度,中层,15分钟,即可。
怎样
做发面饼凉了也软?
答:
问题二:
怎样
使做出来的发面大饼放凉了也柔软 好办,和面时加点酵母和泡多源B,
烙饼
蓬松饱满,口感
松软
,凉了不发硬。可以试试。问题三:发面饼
怎么
做凉了以后才不硬 1、饼擀好之后,保湿、保温放置5~10分钟,让面发起来之后再开始烙;2、烙饼的锅要烧的很热,放油,油略多,再放饼,用锅盖...
煎饼
怎样
做
好吃又松软
答:
怎样
做煎饼
美味又
绵软 一。用开水揉面 揉好后将面糊擀成薄薄面片,在上面匀称的抹上一层食用油,再撒点盐,随后把面片卷起来,将面卷的两边捏住,切割成尺寸匀称的团,擀成饼就可以放进炒菜锅了。锅要先烧开,倒小量油能够 使饼变香,用文火渐渐地双面烤烙10分钟上下就可以。 服用时由附近向...
油酥饼的油酥该
怎么
做?
答:
椒盐味油酥:一点面粉,放点盐,花椒粉,锅中倒点油烧热,趁热倒入混合
好
的面粉,拌匀。面和油的比例,油多一点,混合好的油酥类似稀面糊,稍微有点流动性就好了。 葱油味油酥:做法和前述相同,把花椒粉换成切碎的葱花。 原理:以热油激出花椒粉和葱花的香味,且面粉预热糊化,失去筋道,口感更加
松软
。
做饼
的时候,取...
怎样
让饼保持软度放时间长
答:
加一些黄油和泡打粉,做出来就会
松软好吃
了。
烙饼
材料:面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个;猪油、盐各1小匙 冷水1杯 作法:1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团搓成长条状,整条抹油,...
怎样烙饼松软好吃
视频
答:
最家常的做法。面饼薄、柔软、香酥,带有小麦的阵阵香味,非常
好吃
。这个
烙饼
做好后,可以就上简单的小菜一卷,有菜有主食,一顿饭就轻松解决了。也可以捞出多张饼,放在冰箱里保鲜,下次吃的时候自己切成细丝,配上肉丝、白菜炒一下,就是一道好吃的家常炒饼了,味道绝对比外面买的大饼好吃。
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