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家常炖鲤鱼怎么做好吃
鲤鱼怎么炖好吃
又简单
家常
做法
答:
鲤鱼
的
家常
做法如下:食材:鲤鱼1200g、食盐适量、酱油适量、醋适量、花椒适量、料酒适量、调和油适量、香菜适量、白糖适量。步骤:1、鲤鱼宰杀处理干净后,鱼背切几个口,放入适量的盐腌制10分钟。2、油锅烧热,放入腌好的鱼煎一下,定型,大概3-5分钟。3、油煎的那面变黄后将鱼翻面,煎另外一面...
炖鲤鱼
的
家常
做法
答:
1、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的
鲤鱼
洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。2、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入适量开水煮开。3、放入鱼,大火烧开,然后放入些牛奶,据说可以去腥,跟电视上学来的~~试过几次,倒没有什么怪味道出现~盖上锅盖...
怎么炖鲤鱼好吃家常
做法窍门
答:
主料:
鲤鱼
800g 、酱油 两汤勺 辅料:淀粉、面粉、番茄酱 一汤勺、盐、醋 四汤勺、白砂糖 三汤勺、酱油 两汤勺、料酒 一汤勺、大蒜、大葱、姜。糖醋鲤鱼的做法步骤 步骤1. 鲤鱼一条。步骤2. 葱姜蒜及调料。步骤3. 鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再...
怎么炖鲤鱼好吃家常
做法大全
答:
4.下入辣椒段、葱段、醋、白糖、精盐烧开,用小火
炖
10分钟,改用旺火收汁,感觉汁稍浓时,拣去葱段、姜片、蒜瓣、八角不用,加入味精、胡椒粉、香油,出锅装碗即成。
家常鲤鱼
菜谱,大锅炖鱼,美味下饭,吃了全身暖暖的,适合冬天 cooking美食菜谱 2019-12-04 大锅炖鱼 用料:鲤鱼1条,五花肉一小块...
如何
炖
红
鲤鱼
最
好吃
?
答:
红
鲤鱼
做成红烧鲤鱼非常
好吃
。红烧鲤鱼做法:用料:鲤鱼1条、葱1根、姜4片、蒜2瓣、干辣椒4个、花椒4个、白醋1勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖5g、料酒1勺、食盐5g、植物油2勺、玉米淀粉5g、香菜1根 1、清除内脏、鱼鳃、鱼线,洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。抹5g盐并倒入1勺料酒腌制10...
清炖鲤鱼
的
家常
做法
答:
鲤鱼
是我们平常餐桌上的
家常
菜,做法各种各样的,卤、红烧、清炖,我最钟爱的就是清炖,汤白如奶、咸香可口,肉嫩、味鲜、营养丰富。准备食材,鲤鱼、葱段、姜片、盐、胡椒、枣、枸杞、白萝卜丝、油。把新鲜鲤鱼处理干净 鱼身两面改切花刀,去除鱼腮 起锅烧油,放入鲤鱼煎至两面金黄 加入开水,(...
家常炖鲤鱼
的做法
答:
1
鲤鱼
宰杀处理干净后,鱼背切几个口,放入适量的盐腌制10min。2油锅烧热,放入腌好的鱼煎一下,定型,大概3-5min。3油煎的那面变黄后将鱼翻面,煎另外一面。4倒入热水,大概到鱼身的一半,加入料酒、葱姜、花椒、白糖、醋、盐、酱油
炖
熟。5出锅前放入蒜末和香菜末,将鱼盛出装盘。
鲤鱼怎么炖好吃
又简单
家常
做法
答:
好吃
又简单
家常
的做法如下:
鲤鱼
处理干净,两面改刀,抹上盐、料酒腌制15分钟。葱切段,姜切片,蒜拍松备用。锅中加油烧热,将鲤鱼煎至两面金黄色。锅中留底油,加入葱、姜、蒜炒香。加入适量清水,大火烧开后转小火慢
炖
15分钟左右,直到鱼炖烂入味。
家常炖鲤鱼怎么做
答:
清炖鲤鱼
的做法 1、将利于处理干净,用盐腌渍5~10分钟;香菇泡发,洗净切片。2、锅内放少许油,烧热后用葱花炝锅,然后加入适量水,把鱼放入锅内。3放入酱油、料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开,转小火慢炖30分钟即可。清炖鲤鱼的功效与作用 鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗...
鲤鱼怎么炖好吃
答:
好吃
的关键:1、必须去除腥腺,在鲤鱼腮下划一刀,尾部划一刀,里面有一根白色丝状腺体,抽出来,就没有土腥味了。2、制作之前必须用油煎一下,这样炖出来的鲤鱼很香。3、必须用料酒、姜块,去腥。4、鱼肚子里面的黑膜必须去掉,有毒。5、出锅放点香菜,提香。
家常炖鲤鱼
:1、鲤鱼收拾干净,身上...
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