66问答网
所有问题
当前搜索:
如何炸好吃的油条配方
炸油条配方
答:
5.油温太高或太低都会影响油条的口感,最好在7-8分热到8-9分热之间。6.油条一定要彻底捞出,用面纸吸去多余油份,才能吃到健康的
美味
。
炸油条的配方
看起来比较简单,但是制作过程就需要一些手艺和经验。尝试几次后,相信大家也能熟练掌握炸油条的制作方法,享受到美味可口的炸油条带来的无限欢乐。
怎样炸油条配方
答:
3、发酵约10个小时或更长时间,再用180℃-200℃的油温将其
炸
制成表面金黄色,体积膨大,酥脆即成。特点:表面金黄,体大酥松。注意事项:1、矾在面团中除要和碱中和以外,还起到使制品发脆的作用,若矾过多,制品发硬,发脆并发涩。因此,一般
油条
面团中,碱的用量都要超过矾。2、面团中的碱,...
炸油条的
做法和
配方
答:
要问什么样的早餐属于年轻人的最爱,那就得是豆浆油条了。每天吃一口香脆
的油条
,喝一口
美味的
豆浆,是一种特别的幸福。但是总在外面买不太卫生。所以今天给大家一个福利,分享一下
油条的炸
法。
油炸油条
材料:中筋面粉适量,酵母5g,小苏打3g,无铝泡打粉3g,盐8g,鸡蛋两个,芝麻。练习:1.准备中...
家庭
炸油条配方
答:
1. 千万不要过度揉捏面团,否则会导致油条变硬而失去松软口感。2. 面团发酵时间应该视乎天气以及室温来定。3. 在
炸油条
时,不要使用大火,以免油条中间没有熟透。总结:自制油条是一件非常有趣且有挑战性的事情。把自己炸出来的
美味油条
代替买
的油条
,既省钱又卫生。因此,您可以跟着本人提供的食谱来...
用什么
油炸油条好吃
答:
5切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长6油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可
怎样
做出松软
的油条
1面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不
好吃
2面团要充分。3
炸油条
最重要的是饧面最少要饧面2小时以上,也可提前一晚和面放在冰箱密封冷藏保存,但是炸之前...
炸油条
做法与
配方
答:
炸油条
做法与
配方
如下:炸油条用的食材:中筋面粉,鸡蛋,酵母,无铝泡打粉,盐,菜籽油,牛奶。首先准备一个大一点的盆,往盆内加中筋面粉1000克,土鸡蛋3个,酵母粉8克,泡打粉8克,盐10克,温牛奶260毫升,如果不放纯牛奶也可以加水,根据自己家喜欢的口味来放就行,先用筷子把面团搅成絮状。很多...
炸油条配方
比例与方法
答:
油条是一种在中国非常受欢迎的早餐食品,它的制作方法简单而又美味,但是如果你不知道
炸油条配方
比例与方法的话,那么想要做出味道好的油条却并不容易。下面就为大家介绍
如何
制作
好吃的油条
。炸油条配方比例:1、面粉:500克 2、碱水:4克 3、泡打粉:3克 4、白糖:50克 5、盐:5克 6、冷水:220克...
油条怎么炸
才
好吃
?
答:
明矾主要成分就是铝,最好不要用,这里用泡打粉代替(现如今的食谱里,很多机会都加泡打粉,只要不超量也没什么很大的副作用,至少没明确的报道);如果将面团擀成1/8厘米厚的圆面片,中间划2刀,还可以炸成油饼;
油条
虽然香口
好吃
,因为是
油炸
食品却不建议经常吃,吃的时候建议搭配一些清淡的豆浆、...
炸油条的
做法及制作方法
视频时间 00:45
炸油条配方
做法
答:
或者油温过低使油条过于油腻。此外,油条作为传统早餐食品,虽然
美味
,但由于油脂含量较高,建议适量食用,以保持健康。总的来说,炸油条的过程虽然简单,但需要一定的技巧和经验才能制作出外酥里嫩、金黄诱人
的油条
。通过不断练习和调整
配方
,每个人都可以找到最适合自己口味的
炸油条
做法。
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜