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呛芥菜的制作方法
辣
芥菜
丝的腌制
方法
视频时间 02:41
腌介
菜的
做发
答:
其实腌
芥菜的
做法很简单,大多数朋友都会腌,只是每个人的做法不同,芥菜吃起来口感也就不一样,大家腌芥菜的时候,掌握2个技巧,第一把芥菜的外皮清洗干净,再把表面的水分控干,只要是芥菜上面没有生水,这样腌出来的芥菜,就不会变烂、变味,第二料汁不能直接用,应该放在锅里熬一下,再自然晾凉...
山西
芥菜
酸菜的腌制
方法
答:
2、擦丝。3、把
芥菜
叶子也切的小一些。4、先烧一大锅开水,分几次把擦好的芥菜丝倒进锅里焯水。一边搅一边煮,煮的时间长短,决定做好酸菜的软硬程度。芥菜必须焯水,不然特别辣眼睛,还很
呛
鼻。5、半分钟捞出来。6、捞出来后放在纱布里拧干里面的水分,水分一定要拧干。7、芥菜甩干水分后,全部...
芥菜
丝最简单的腌制
方法
答:
芥菜
丝腌制
方式
如下:用料:芥菜头3斤、色拉油50g、花椒几粒。步骤:1、芥菜头洗净去皮,我这个量很大因为也要给老人和朋友,自己吃一个就够了。2、先切片。3、后切丝。4、这是四个芥菜头,三斤,手都切酸了,其实擦丝也是可以的、我习惯切。5、多放色拉油,几粒花椒。6、油热后换成中火再放...
芥菜
丝最简单的腌制
方法
答:
芥菜
丝腌制
方式
如下:用料:芥菜头3斤、色拉油50g、花椒几粒。步骤:1、芥菜头洗净去皮,我这个量很大因为也要给老人和朋友,自己吃一个就够了。2、先切片。3、后切丝。4、这是四个芥菜头,三斤,手都切酸了,其实擦丝也是可以的、我习惯切。5、多放色拉油,几粒花椒。6、油热后换成中火再放...
辣
芥菜
丝的腌制
方法
视频时间 02:41
辣
芥菜
丝的腌制
方法
答:
食材食谱热量:129(大卡)主料
芥菜
疙瘩适量
方法
/步骤 1.选购芥菜疙瘩,为了保证口味地道,要选择下图左边这种芥菜疙瘩,这种做出来的芥菜丝不容易发软。右边的这种适合做黄菜。也是一种北方腌菜。冬季后这种蔬菜便宜,可以大量购置。供你吃到开春。2.留下块根,稍微去皮,冲洗干净,切成细丝。期间要注意它...
淹咸
芥菜
疙瘩怎么淹
答:
碰上蔬菜丰收的季节,我们可以买回一些时蔬腌制成咸菜,存放起来,想什么时候吃就什么时候吃,非常方便。自己腌制的咸菜
制作
成本低,相比起市面上买的也卫生健康些。下面与大家分享的是
芥菜
疙瘩的腌制
方法
。1、将芥菜疙瘩去皮,洗干净,用刨丝工具把芥菜疙瘩刨成细丝。芥菜疙瘩本身带有特殊的辣味,不要让...
怎么腌
芥菜
丝?
答:
我们家腌制的
芥菜
丝除了辣味,还会放醋,因为我们家里人都比较喜欢吃这种酸辣口味的。如果你也喜欢这样口味,其实腌制
的方法
也很简单。先把芥菜头洗干净了,然后切成粗细差不多的细丝。如果你不会切的话,可以直接用那种刨刀。然后把洗好的芥菜丝放到烧开的水里过一遍。记住,这个时间要把握好。不能过...
怎样焖
芥菜
你学会了吗
答:
4、油热后换成中火再放
芥菜
丝,大火会糊就苦了。炒成半熟,一定不能全熟。半熟就是软了,不再支棱着;全熟就透明了,就不辣了。不要放盐。5、趁热盛出来,压实在。赶紧盖上盖子,放冰箱。明天再吃,或者上午做好晚上吃,半截不要开盖子。过几个小时打开一闻就很
呛
了。吃的时候拿出一些加些...
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