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儿菜为什么叫儿菜
榨菜和
儿菜
是不是一种菜
答:
粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫"
儿菜
"的来由。儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不带残渣。色彩漂亮,外叶碧绿,内心洁白,切成薄片,绿白相间,如果炒菜的时候,用些红辣椒做点缀,...
地
儿菜
又叫
什么
菜
答:
地儿菜又叫
什么
菜地儿菜是一种什么菜,是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种,地儿菜多在春秋季种植,南方可以在冬季种植,次年的2-5月份陆续上市。地儿菜又叫超生菜,学包叫抱子芥,别名又
叫做儿菜
、超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、南充菜,地儿菜就像是无数孩子抱在娘的周围,所以说...
这是
什么
菜?产自四川
答:
四川那边叫抱儿菜😂抱儿菜,也
叫儿菜
又叫“超生菜、背儿菜、娃娃菜、抱子芥、母子菜”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。
儿菜
的学名叫
什么
答:
儿菜
的学名叫抱子芥。抱子芥(Brassica juncea var. gemmifera Lee etLin.)是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种,起源于中国,是我国特有的蔬菜作物。在四川、重庆当地俗称儿菜,别名角儿菜、芽芽菜、抱儿菜、南充菜等。生长习性 抱子芥是喜温凉湿润的二年生蔬菜,生长势强,总叶数30左右,腋芽在...
儿菜
又叫
什么
名字
答:
儿菜
又叫
什么
菜儿菜是一种芸薹属芥菜的植物,它具有十字花科的清香,一般是等到8月份到9月份种植,如果条件允许也可以提前种植。儿菜又
被叫做
抱儿菜、娃娃菜、超生菜、背儿菜和南充菜。1、一般四川重庆称之为背儿菜;2、通常在北方叫做抱子芥和芥菜;儿菜长什么样子儿菜它的茎和叶子都很大,根部...
地
儿菜
又叫
什么
菜
答:
地儿菜又叫超生菜,学包叫抱子芥,别名又
叫做儿菜
、超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、南充菜,地儿菜就像是无数孩子抱在娘的周围,所以说叫抱子菜,且地儿菜是十字花科芸薹属芥菜种的一个变种,地儿菜多在春秋季种植,南方可以在冬季种植,次年的2-5月份陆续上市。地儿菜又叫
什么
菜...
榨菜和
儿菜
是不是一种菜
答:
粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫"
儿菜
"的来由。儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不带残渣。色彩漂亮,外叶碧绿,内心洁白,切成薄片,绿白相间,如果炒菜的时候,用些红辣椒做点缀,...
儿菜
又叫
什么
名字
答:
儿菜
又
被叫做
抱儿菜、娃娃菜、超生菜、背儿菜和南充菜,且儿菜是一种芸薹属芥菜的植物,它具有十字花科的清香,一般是等到8月份到9月份种植,如果条件允许也可以提前种植。儿菜又叫
什么
菜儿菜是一种芸薹属芥菜的植物,它具有十字花科的清香,一般是等到8月份到9月份种植,如果条件允许也可以提前种植...
儿菜
长
什么
样
答:
小
儿菜
的学名是芥菜,是十字花科芥菜的一个变种,所以吃起来有点像球茎甘蓝,也就是榨菜。抱子甘蓝的形状和抱子甘蓝差不多,都是带大腋芽的大茎。这个多肉的腋芽是主要的进食器官。儿童蔬菜产量很高。一般一个孩子半米高左右的菜地能结15-20个腋芽。以前四川特产二菜,起源于四川南云,基本上四川各地...
清炒
儿菜为什么
是苦的?
答:
儿菜
本身略带苦味,在炒制时加入足量的油可以去除苦味;油加不足,炒出来的儿菜会有苦味。儿菜又叫“超生菜、南充菜(宜宾),娃娃菜、娃儿菜、笋苞菜(四川)”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它...
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