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不能调温的烤箱怎么烤月饼
微波炉能否代替
烤箱做月饼
?
答:
可以。制作方法:1、用白糖、水熬成糖浆 2、糖浆、食用油、碱水搅拌均匀 3、面粉、淀粉、泡打粉适量,过筛 4、将2倒入3中,和成面,放冰箱冷藏室4个小时 做好的
月饼
用微波炉
烤
的时候,有以下注意事项:1、用组合烧烤1,就是微波30%、烧烤70%那一档,这个很重要,选错了,事倍功半 2、先烤5...
红薯豆沙
月饼
不用
烤箱
馋哭女室友
答:
红薯豆沙
月饼
不用
烤箱
馋哭女室友 ️食材红薯200克 ,糯米粉100克,少许牛奶,低糖红豆沙 ️做法红薯去皮切块上锅蒸熟➕少许牛奶压成泥倒入糯米粉揉成光滑面团,分成30克一个的小剂子搓圆再准备好15 克一个的豆沙馅,把豆沙馅包入面皮中搓圆再用模具压出饼状,放入锅中大火蒸15分钟真的口感hin不错哈...
家庭
烤箱做月饼
的做法
答:
16. 5分钟后将月饼端出,蛋黄里放一小勺凉水稀释,用羊毛刷子蘸蛋黄液在碗边刮一下,再在月饼表面轻轻刷一层,蛋液不要多,多了会使花纹不清晰;将月饼重新送入
烤箱
中层,温度调到180度,继续烤13分钟;温度和时间视烤箱来
调整
;17. 烤好
的月饼
端出来,先不要取出,待彻底凉后再从烤盘里取出,2...
在家做
月饼
可
不可以
用微波炉烤
答:
可以。微波炉
烤月饼
具体操作步骤:一、准备工作:1、带有光波功能的微波炉。2、月饼模具。3、自制养生月饼馅料:葡萄干、核桃仁、枣泥。4、少量花生油。5、小编一般选用普通面粉。6、糖浆(这个很重要)。7、鸡蛋。8、小刷子。二、开始制作:1、将面粉、糖浆、花生油比例按照4:3:1的比例混合在一起,...
不能调温
度
的烤箱怎么
做蛋糕
答:
不能调温
度
的烤箱
大概是240度,烤10分钟到12分钟就好了,注意观察
一般
月饼
要什么温度
烤
,多长时间
答:
10、最后收口。11、不用撒粉防粘的,直接
月饼
模子里面压出花纹就行了。可以事先在花片和模具周围刷一层薄薄的油。12、一个个压好之后,就可以
烤制
了。不用喷水的,因为没有裹粉防粘。先200℃烤5分钟定型。14、继续用提前预热好
的烤箱
(海氏C45,根据自家烤箱脾气设定温度)180℃烤15分钟。15、...
怎样烤月饼
答:
烤月饼
的做法 1.将月饼120克放入碗中捣碎,加入融化的黄油50克拌匀,即成面包馅 2.将高筋粉240克、低筋粉60克、改良剂4克(可忽略)、奶粉12克、全蛋30克、酵母6克、砂糖54克、水150毫升、盐6克放入面包机中搅拌成光滑的面团,约20分钟 3.加入软化的黄油30克,继续揉面20分钟,至能拉出薄膜...
家用
烤箱做月饼
的步骤
答:
应该是可以的,所以说不要太担心,还是不错的,每个人都是不一样的
烤箱做月饼
家常做法
答:
收口揉圆。9、这是我包好馅的饼团。10、
月饼
模内用面粉晃几下,再将模具内手粉倒出来,模具上均匀沾了一层薄薄的面粉。11、饼坯做好。12、在饼坯上喷一层水,放进预热好
的烤箱
。13、上下火200°烤5分钟,取出刷上蛋液,再进烤箱,烤15分钟。14、最后,月饼完成,问题解决。
不能调温的烤箱
能做什么蛋糕啊
答:
不能调温的烤箱
能做戚风蛋糕。戚风蛋糕只需要均匀火候
烤制
,不需要调温。戚风蛋糕的做法:食材用料 低筋面粉80克 牛奶60克 白糖40克 沙拉油40克 泡打粉1/2茶匙5克 鸡蛋200克 塔塔粉5克(或白醋柠檬汁)步骤:1.只鸡蛋把蛋黄和蛋白分开。蛋白放最大的无油无水的干净搅拌缸里备用。2.低筋面粉加入...
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