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不用马蹄粉做马蹄糕
马蹄粉
可以用什么代替 马蹄粉不够,木薯粉上!
答:
因此可以替代
马蹄粉制作马蹄糕
等食物,效果也很好。4 红薯粉 红薯粉制作食物蒸熟之后也有一定的弹性,但是颜色是较暗的,因此不能替代马蹄糕晶莹剔透的感觉,但是只
需要
Q弹的口感时,比如做其他颜色或者不透明的马蹄糕时,红薯粉可以替代马蹄粉。
怎么
做马蹄糕
(
不用马蹄粉
)
答:
马蹄粉
是
做马蹄糕
的必备原料。材料:马蹄粉500g、砂糖750g、马蹄肉250g 、清水3000g、沙拉油50g。步骤:1.制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干水分即成。2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀...
马蹄粉
可以用什么代替 马蹄粉不够,木薯粉上!
答:
因此可以替代
马蹄粉制作马蹄糕
等食物,效果也很好。4 红薯粉 红薯粉制作食物蒸熟之后也有一定的弹性,但是颜色是较暗的,因此不能替代马蹄糕晶莹剔透的感觉,但是只
需要
Q弹的口感时,比如做其他颜色或者不透明的马蹄糕时,红薯粉可以替代马蹄粉。
千层
糕
一定要
马蹄粉
吗 千层糕没有马蹄粉用什么代替
答:
千层糕一般都是
用马蹄粉做
的,也可以用其他粉制作。都说家庭制作甜品讲究的就是真材实料,告别香精、色素等添加,远离偷工减料,无添加更健康!制作漂亮美味的椰汁千层糕,首先要选对原料,要选择配料表中只有荸荠的纯净马蹄粉,品质高的马蹄粉杂质更少,更容易凝固,做出来的
马蹄糕
晶莹剔透,口感更Q弹...
马
蹄糕
用什么马蹄粉比较好吃?用洲星
马蹄粉做
...
答:
五一节放假的时候我去游乐场耍,中午就在里边的一个餐厅吃饭,点了一个马蹄糕,三十八一份,有点小贵,还没吃过瘾,于是就回家来自己学着
做马蹄糕
,其实做马蹄糕很简单,并不是非得要
用马蹄粉
,做马蹄糕的主要原料是淀粉,可以是藕粉,也可以是土豆淀粉,马蹄淀粉当然也可以,如果没有马蹄淀粉,可以...
马蹄糕
最简单
的做法
答:
马蹄糕
最简单
的做法
如下:用料:马蹄碎120克、红片糖220克、
马蹄粉
130克、清水720克。1、马蹄粉加入360克清水搅化过筛备用(生浆)。2、红片糖加入360克清水煮化。3、红片糖加入360克清水煮化,倒入半杯过筛好的马蹄浆快速搅匀(熟浆)。4、倒入生浆中快速搅匀(生熟浆)。5、生熟浆状态。6、...
马蹄糕
的简单做法步骤
答:
马蹄糕
做法如下:1、准备好食材。2、马蹄切丁。3、
马蹄粉
加水,搅拌均匀。4、锅中加入白砂糖,水,大火煮至融化。5、倒入马蹄,食用油,大火煮沸。6、倒入马蹄粉糊,转中小火搅拌至黏稠。7、倒入容器,冰箱冷冻30分钟。8、倒扣出来切块。
马蹄糕
怎么做
答:
制作步骤:1.先用一半清水加入糖、菊花,煲至菊花出味后把水滤除倒入锅内;2.用另一半清水加入
马蹄粉
拌成粉浆(无粉粒),马蹄切碎;3.菊花水煲滚,把粉浆一边倒入一边搅拌,直至熟透,加入马蹄碎;4.把煮熟的马蹄糊倒入一深碟中,冷却后切成小块即可食用。清甜的
马蹄糕
,散发出淡淡的菊花香味。...
马蹄糕
要怎么弄..
答:
6. 将5倒入蒸盘,放入微波炉高火蒸20分钟。7. 彻底冷却后成
马蹄糕
。注意:1.
马蹄粉
的好坏直接影响到成品的口感。我用的是广州星洲食品有限公司的星洲牌马蹄粉,口感不错,爽口而且粉质较干净。2. 即使质量再好的马蹄粉和红糖,始终都会有些杂质量,这是由制作工艺决定的。在红糖融化成糖水之后,...
马蹄糕
怎么做?简单点哦,最好再多告诉一点其它糕点做法
答:
一、
马蹄糕的做法
,准备材料:马蹄:100克、
马蹄粉
:80克、冰糖:50克。1、马蹄洗净去皮切丁备用。2、马蹄粉加水,搅拌均匀。3、起锅加入冰糖,适量的清水,大火煮至冰糖融化。4、倒入马蹄,食用油,大火煮沸。5、倒入马蹄粉糊,转中小火搅拌至粘稠。6、搅拌好后盛出倒入模具,然后放入冰箱冷冻30分钟...
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