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一鱼五吃怎么做
想吃红烧带鱼,
怎么做
会好吃?
答:
复炸时最多炸5秒钟左右,就得捞出控油。请点击输入图片描述 刚炸好的带鱼外皮酥脆,肉质鲜嫩,直接吃也挺好吃的。请点击输入图片描述 准备好需要的小料。请点击输入图片描述 锅烧热倒少许油,把葱姜、干辣子、八角掰碎后扔锅里一起煸香。请点击输入图片描述 放入炸好的带鱼段。请点击输入图片描述 ...
中华鲟
怎么做
才好吃?
答:
红椒切丝,芹菜切丝,洋葱切丝,再起锅加油烧热,放入洋葱丝,芹菜丝,红椒丝,还有鱼块,撒入1汤匙的食盐,然后翻炒均匀即可出锅!做法5:番茄鲟鱼片 准备食材如下:鲟
鱼1
条,西红柿2个,鸡蛋清半个,食盐适量,姜1块,淀粉1汤匙,九层塔适量,胡椒粉少许,白糖1汤匙 具体做法如下:鲟鱼清理干净后,...
咸鲨鱼肉
怎么做
好吃
答:
1
、鲨鱼肉不要选用太老的,吃起来口感较嫩。 问题二:咸鲨鱼肉
怎么做
好吃? 咸鲨鱼炒四角豆原料:四角豆1包、咸鲨鱼2两、鲜香菇5朵、鲜红尖椒2根、糖1小撮、黄酒1小勺、姜丝、葱粒、蒜碎粒适量、盐微量 做法:1、四角豆洗净后,去掉老筋.把豆角边缘去掉。这样做出来口感更脆觥G谐啥 2、腌鲨鱼用水冲净...
做鱼怎么
去除鱼腥味儿?
答:
因为鱼肾只有蚕豆大小,如果鱼小一点的,鱼肾只有豌豆大,所以不引人注意,容易被忽视。 下面我总结出,去腥的两点:一,烹饪鱼时需要用姜。二、去除鱼鳃和鱼鳃处的肉,以及连接腹腔处的鱼肾。 下面我分享一个传统菜肴:【酸菜鱼】的制作方法。 【菜名】:酸菜鱼 【所属菜系】:川菜 【主配料】:五斤以上大
鱼1
条,...
...的那种细刺怎么去掉?饭店里的的小刺都没有
怎么做
的?
答:
将鱼肉平摊的砧板上,用刀刃斜着一下下的把鱼肉抹在案板上,抹的薄一些,就可以看到肉里面的刺了。这个过程中就要求我们要有耐心和细心,不然很难把全部的刺挑好。酸菜鱼的做法,首先准备食材:草鱼:一条、蛋清:1个、淀粉:5克、油:8毫升、姜丝:适量、葱:适量、酸菜:500克、鸡粉:3克、老抽...
扁口鱼
怎么做
好吃
答:
扁口
鱼做
好吃的方法如下:
1
、将鱼洗净内脏,表面切几个花刀,用少许盐腌片刻,也把鱼皮稍晾干。2、将两面抹少许干面粉。3、热锅热油,放入锅中,小火煎。4、一面定型后,翻面,煎至七八成熟。5、就着煎鱼的底油,爆香葱、蒜、洋葱、尖椒、八角。6、将鱼放入,加适量水、盐、蒸鱼豉油、糖、姜...
男子湘江里钓起
1
米多长“水老虎”,学名鱤鱼,
如何做
才好吃?
答:
准备好相应的材料之后就可以开始制作了,先把鱤鱼处理一下,用清水清洗干净之后要去掉鱼的内脏,然后切成块状。接着把切好的鱼肉放到碗中,加入一些生姜和食用盐,腌制半个小时左右。起锅烧油,油热了之后把腌制好的鱼块放到锅中,然后用小火慢慢的去煎,一直要煎到两面金黄为止。接着在锅中倒入适量...
东海小黄鱼
怎么做
好吃
答:
放入冰箱30分钟以上后即可食用。做这道菜关键的一点就是最后一步,很多人不知道还需要放到冰箱里面进行一段时间的冷藏,以为直接把糟卤浸泡到小黄鱼里面就可以了。其实最后一步是非常重要的,这样才能更好地让小黄鱼入味,吃起来更加美味。红烧黄鱼 黄鱼一条(约250克),生姜一块,葱
1
棵,生抽1.
5
汤匙,...
草鱼煮面条
怎么做
好吃?
答:
1、活草鱼先敲晕,用刀背将鱼鳞刮去,扣去鱼鳃,切下鱼头,扣下牙齿,掏尽内脏后洗净,再切去鱼鳍。2、在鱼身上打上一字连刀,腹部处不要切断,鱼尾修整成形后装入碗中。3、准备薄姜片,小葱节和料酒,抓捏出葱姜汁。4、鱼碗中加入盐和葱姜汁,揉抓均匀后静置腌制十分钟。5、大红椒两个,去籽...
大头鱼的身体肉
怎么做
好吃?
答:
(3)煮沸后再煮约三至五分钟,倒出后加些得菜。(如果有胡椒粉加少量胡椒粉)大头鱼
怎么做
好吃 ?头部以下可以做平常我们吃的红烧或是水煮鱼或是酸菜鱼,头部可以用来作鱼头豆腐汤、剁椒鱼头。做剁椒鱼头是最好吃的啦。大头鱼鱼头怎么做好吃 ?一、原料:鱼头:大头鱼的头,越大越好,纵向劈成两半。
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