求鱼的做法,怎么做清淡呢?涟鱼答:清蒸花鲢鱼头的做法具体介绍菜系及功效:川菜 白叟食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味 工艺:清蒸清蒸花鲢鱼头的制作材料:主料:鲢鱼头800克调料:姜20克,大葱15克,料酒25克,胡椒粉2克,酱油15克,白砂糖5克,醋20克,淀粉(玉米)10克,菜籽油20克教您清蒸花鲢鱼头怎么做,怎么做清蒸花鲢鱼头才好吃1. 将花鲢鱼...
煎好的小鱼怎么炖好吃答:(2)先将鱼入水氽一下,去其醒杂味捞出,再投入热油中一煎捞出。 (3)勺中加底油烧热,加入葱姜花椒香菇加料酒,再加高汤,放入鱼,烧开后打去浮沫,慢火炖透入味,调好口味,捡去葱姜花椒,倒入汤碗中,淋上明油,撒上香菜末即可。 清炖鱼三 1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。 2.锅内放少许油,油...
便利店里的牛肉丸和鱼丸怎么做?答:调料:虾米10克,沙茶酱10克,胡椒粉1克,味精3克,香菜10克,香油5克,小麦面粉5克,鱼露1克牛肉丸的特色:制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香.教您牛肉丸怎么做,如何做牛肉丸 1.制肉丸料:将牛腿包肉去筋,捶成肉酱,加面粉,上等鱼露,续捶15分钟,将虾米切碎,肥猪肉切粒一起加入拌匀,推挞至肉酱起胶.2....