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GBT20977标准不能添加什么
gbt20977
是
什么标准
答:
GB
/T
20977
-2007 糕点通则,该
标准
适用于中式糕点产品,不适用于裱花蛋糕和月饼。 GB/T20980-2007 饼 干,该标准使用于各类饼干产品。 两者生产配方不一、工艺上也有差异,
不能
混为一谈,生产饼干最好直接采用GB/T20980。产品标准的内容主要包括:(1) 产品的适用范围。(2) 产品的品种、规格和结构形...
gbt20977
是
什么标准
答:
9. 食品安全
标准
是强制执行的,除了食品安全标准,
不得
制定其他食品强制性标准。10. 食品安全标准应包括食品中的有害物质限量、食品
添加
剂的品种和使用量、婴幼儿食品的营养成分要求、标签和说明书要求、生产经营卫生要求、质量要求、检验方法与规程,以及其他必要的内容。
GB
7099与GB/
20977
申证时到底用哪个?
答:
1. 使用的范围不同:
GB
7099是强制
标准
,适用于裱花蛋糕和月饼。而GB/T
20977
是适用于中式糕点的标准,不适用于裱花蛋糕和月饼。2. 标准的要求也不同:GB 7099是对产品的微生物指标提出严格要求的,而GB/T 20977则没有对微生物的要求,但是对产品的感官要求较为详细。在申请糕点生产许可证时,应按...
GB
/T
20977
糕点通则可以作为产品
标准
吗
答:
可以的,只是如果有更具体的标准还是应该用具体标准。糕点范围太广。
GB
/T
20977
-2007 糕点通则本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。本
标准不
适用于裱花蛋糕和月饼。
gbt20977
执行
标准
答:
《糕点通则(
GB
/T
20977
-2007)》是我国的一项行业
标准
,它是在多个原有标准的基础上整合制定的,包括《烘烤类糕点通用技术条件》(SB/T 10222—1994)、《油炸类糕点通用技术条件》(SB/T 10223—1994)、《水蒸类糕点通用技术条件》(SB/T 10224—1994)、《熟粉类糕点通用技术条件》(SB/T 10225—1994...
产品.
标准
号码
gb
/t
20977
-2007是不是已经过期
答:
你好,没有过期,是现行版本。关于糕点方面的标准规范。gb/t
20977
-2007下载:http://www.yang6.com/down/
gbt
/14570.shtml 本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。本
标准不
适用于裱花蛋糕和月饼。
GB
/T
20977
都可以生产
什么
糕点?奶豆饼干可以吗
答:
GB/T20977都可以生产什么糕点?奶豆饼干可以吗 GB/T20977都可以生产什么糕点?奶豆饼干可以吗看有的厂家奶豆饼干磨牙棒用的
标准
是
GBT20977
这个不是糕点标准吗可以生产这些吗... GB/T20977都可以生产什么糕点?奶豆饼干可以吗看有的厂家奶豆饼干磨牙棒用的标准是GBT20977 这个不是糕点标准吗 可以生产这些吗 展开 ...
gb
/t
20977
是
什么标准
答:
第三条
标准化
工作的任务是制定标准、组织实施标准以及对标准的制定、实施进行监督。第十五条 制定强制性标准、推荐性标准,应当在立项时对有关行政主管部门、企业、社会团体、消费者和教育、科研机构等方面的实际需求进行调查,对制定标准的必要性、可行性进行论证评估;在制定过程中,应当按照便捷有效的原则...
食品糕点中水份含量
标准
答:
1. 糕点食品种类繁多,涵盖了从干性到湿润的各种类型。由于不同种类的糕点对湿度的耐受程度差异显著,因此并不存在一个统一的水分含量标准。2. 在国家
标准GBT 20977
-2007《糕点通则》中,以干燥失重百分比的形式,对各类糕点的水分含量限值进行了明确规定。具体的含水量标准,可参考下表所示:
gb
20981与
20977
区别
答:
适用范围不同。1、gb20981是国标的检验号码,在食品行业中是适用于面包行业的。2、
gb20977
是适用于糕点的通用
标准
,两者的适用范围不同,也只有这一点不同。
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