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GB/T20977
测 干制食品的还原糖的原始记录 求一份原始记录
答:
糕点总糖(以葡萄糖计):(检验方法:
GB/T20977
-2007附录A)所用仪器: 分析天平(d=0.1mg):型号—*** 编号—m(试样质量g)= g A(5ml斐林溶液甲、乙液相当于葡萄糖的质量g)= g V(滴定时消耗样品溶液的量)= (V1+V2+V3)/3=( + + )/3= mL 总糖...
蛋糕要不要制定企业标准?
答:
在具体操作上你可请为你搞QS资料的专家和管QS的经办人,把你的产品与SB/T10329-2000对比就行了,他们会给你准确的答复。注意:国家标准
GB/T 20977
-2007《糕点通则》在这是不适合的,只能是参考了,原因是SB/T10329-2000《裱花蛋糕》这个标准没有被GB/T 20977-2007《糕点通则》代替。
消费者买到不合格食品可以向生产厂家十倍索赔吗
答:
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。这里面有个大前提,不符合食品安全标准。不合格产品不一定是不符合食品安全标准的产品,这是有区别的。比如现在的糕点企业多是执行
GB/T 20977
这个标准,...
我想问一下谁知道2010年《食品生产许可证申请书》的填写方法,我公司是...
答:
具体是哪些方面呢?提供申请书内一些内容:1、如果你仅做面包和月饼,产品类别及申证单元就填写糕点(烘烤类、月饼)2401。2、申报产品情况中需要填写:糕点(烘烤类、月饼):面包、月饼。3、执行标准:
GB/T20977
-2007(也可以写面包标准GB/T 20981-2007)、GB 19855-2005。4、企业主要生产设备、设施...
代餐棒哪个牌子好 代餐棒一天吃几根
答:
代餐棒哪个牌子好 首先,不论吃那个,你吃的其实是糕点/巧克力/膨化食品!「代餐棒」「能量棒」,其实都只是品牌商赋予这些棒棒们的诱人名字而已,并不是规范的国标产品分类。一般它们属于这3类:糕点类(国标
GB/T20977
):仔细观察包装可以知道,大部分的「棒」状食品,是属于糕点的,也就是和巧克力派...
面包包装袋上的执行标准是怎么来的
答:
是的,国家推荐标准一旦在包装袋上注明了就说明该产品的质量必须符合这个标准,这是生产厂向社会的质量承诺,所以就必需执行,超过了、不符合推荐性指标的就是作为处罚的依据了。追问现在有国家标准的必须执行国家标准,要制定企业标准也必须严于国家标准,那一些国家标准里的推荐性指标还有什么意义啊,不就...
桃李月饼的桃李公司简介
答:
企业先后荣获“辽宁省著名商标”、“沈阳名牌产品”、“全国糕点月饼质量安全市场准入优秀示范企业”、“2009年度中国轻工业焙烤食品糖制品行业十强企业”等,由于企业在面包行业的突出地位,桃李公司董事长吴学群受国家各部委邀请,参与起草《糕点通则
GB/T20977
-2007》和《面包GB/T20981-2007》标准。
食品包装袋上的
GB/T
20981一2007是什么意思?
答:
食品包装袋上的
GB/T
20981-2007标识意味着这个包装袋符合中国国家标准化委员会发布的《商品价格标识通用规范》标准,并且经过第三方的检测满足该国标。
4Cr13和4Cr13J2的区别
答:
4cr13更硬热处理后。4Cr13的性能和用途和420J2类似,但强度和硬度高于420J2(3cr13),但韧性和耐蚀性略低些。焊接性能差通常不作焊接部件。一、4Cr13对应牌号:1、国标
GB
-
T
标准:数字牌号:S42040、新牌号:40Cr13、旧牌号:4Cr13,2、美标:ASTMA标准:一,SAE标准:一,UNS标准:420J2,3、...
gb/t
20981是什么标准
答:
GB/T
20981是面包行业中的国家推荐标准,也就是面包在制作过程中,要遵守的行业标准。本标准规定了糕点、面包的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以粮食、油脂、食糖、蛋等为主要原料,添加适量的辅料,经配制、成型、熟制等工序制成的...
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