66问答网
所有问题
当前搜索:
黄鳝面哪里最有名
太原有哪些做
黄鳝
饭正宗的餐厅推荐?
答:
太原饭庄:位于太原市杏花岭区
,太原饭庄是一家有着悠久历史的餐厅,以经营山西地方特色菜肴为主。这里的黄鳝饭选用新鲜黄鳝,搭配精选大米,烹饪过程中注重火候,使得黄鳝饭口感细腻,味道鲜美。此外,饭庄还有许多其他山西特色菜肴,如炸酱面、糖醋里脊等,值得品尝。
山西民俗博物院餐厅
:位于太原市尖草坪区,...
常熟的面
答:
常熟的面馆
很多,
最最早的有名的面店应该是扬扬面店
。印象中是为数不多的面是按斤两算的。不过现在听说炒面是用地沟油的,生意也不如以前。湖苑的鸿丰面馆是我比较喜欢的,里面的鳝糊拌面是真的好吃的,炒面的时候可以加咸菜和加辣。现在去的很多的是漕泾的天天鲜面馆,里面的鱼排,熏鱼,大排面都是...
杭州小河直街
美食在
哪里有
哪些
答:
与老桥头面馆和吴家面馆不同,这家面馆侧重走高端路线,面的品种很多,最有名的虾爆鳝面
,一碗虾爆鳝面中里面黄鳝就有三条,虽然一碗面的价格达到了38元,但分量确实很足,每天晚上,这家面馆也排起长长的队伍,每天面要卖上200多份,十分火爆。拱墅区小河街道小河直街管委会有关负责人介绍,这三家...
岳阳美食
答:
兰花萝卜、醋水豆腐、平江酱干、洞庭腊野鸭条、南江黄鳝面、君山虾饼
。1、兰花萝卜:又名蓑衣萝卜,皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料,正反改切数刀后仍是一个整体,提起来既像盛开的兰花,又如过去的雨具蓑衣,保存传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁香的余味,鲜辣脆嫩、增进食欲。2、醋水豆腐:以食醋为凝固...
扬州小吃街
哪里最有名
扬州小吃街有什么好吃的
答:
东关街95-1号长鱼面汤面所谓长鱼
,就是指黄鳝。长鱼就是黄鳝的扬州名字。一碗好吃的长鱼面,长鱼是关键。淮安长鱼面所用的长鱼都是野生的,吃起来不腻。划鳝丝的时候得干净,吃鱼肉的时候不能吃出一点骨头来;面是小刀面,自己和的;汤则都是排骨汤。聚香斋的黄桥烧饼豆腐脑到了江淮一带就要尝尝黄桥...
杭州
哪里
的面好吃 杭州最值得品尝的面馆有哪些
答:
很多人说,同样是忠儿,面还是西溪路上的最地道。NO.4湖田北弄面馆:纯手工擀面够劲道招牌面:三鲜面这也是一家没
有名字
的面馆,地理位置很偏僻。得先找到严家弄的夏衍故居,再往旁边一条名叫湖田北弄的狭长弄堂里走。抬头只要看到一块写着“面馆”两字的破旧招牌,就算是找到它了。此店面积不大,不会超过10个平方...
中国最火的面馆在
哪里
?具体可以说说吗?
答:
推荐面馆:程氏面对面面馆 地址:汶上路1号 人均:25元 3、油泼面 油泼面是传统特色面食之一,又叫扯面、拽面等,起源于周代。以陕西油泼面最为著名,有鲜香味、酸辣味、香辣味。挑起一根,口水直流!推荐面馆:秦晋小吃 地址:易州路29号1户 人均:30元
4、虾爆鳝面
一碗好的虾爆鳝面,食材...
苏州的面馆
哪里最
好?
答:
三虾面多见于端午之后,融合虾干、虾脑、虾仁与一体,制作工艺十分费工夫。以三虾为主打的浇头面,也有两种吃法:一种是汤面,一种是拌面。汤面以白汤为底,需要些功夫,而拌面则相对简单些。不过无论哪种,如果见识了三虾面的烹饪过程,都会为其折服。秃黄油是传闻中顶尖面点,黄油的本质是指蟹黄...
江苏人都爱吃面,江苏各地究竟有多少种面?
答:
因面条洁白如银,纤细如丝,故而得名。 常州银丝面配料讲究,操作工序严格,
具有面
细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊、汤鲜味美等特点。 苏式面 苏式面也有自己的讲究之处,除面条要麦香浓郁、富有咬劲外,其最大的特点却在面外,一在汤头,二在浇头。 先说汤头。要用鸡肉、猪肉、猪骨、
鳝
骨等吊...
中国
哪里黄鳝最
多?
答:
江浙一带。我国民间吃黄鳝的历史悠久,譬如江浙一带肯定是佼佼者,像清朝李斗的《扬州画舫录》一书中提到“面有浇头,以
长鱼
、鸡、猪为三鲜”,其中说的“长鱼”就是黄鳝。江浙大大小小的面馆从来不缺一碗火候十足的鳝丝面来镇店。加上老上海的鳝糊、杭州的生爆鳝、无锡的梁溪脆鳝,江浙一带也算是...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
南江黄鳝面味道
黄鳝面是哪个地方的特色
天门最正宗的鳝鱼面
鳝鱼面是哪里的特色
黄鳝面无锡哪里最有名
鳝鱼面最正宗的三个地方
孟河鳝丝面哪家最好
恩施鳝鱼面哪家好吃
央视成都鳝鱼面