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鸭胸脯肉怎么做好吃
请介绍下法式香煎
鸭胸
怎样做才
好吃
?
答:
1.
鸭胸
带皮的一面用刀划井字,划到肉就正好 2. 两面撒上盐和胡椒,用手摸一摸,静置10分钟。同时开启烤箱,220度预热10分钟。3. 不要放油,烧热平底锅,到锅子很烫的时候,
鸭肉
带皮的一面朝下放进锅里。4. 约几秒钟后就可以闻到香味,并且有大量的鸭油冒出。大约两到三分钟后,皮已经...
买的冻鸭
怎么做好吃
冷冻
鸭胸肉
的做法大全
答:
1、烤
鸭胸肉
。食材:冷冻鸭胸肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰箱冷藏。取出冷藏好的鸭胸肉用平底锅煎一下,表皮煎...
法式香橙脆皮
鸭胸
的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
鸭肉
部分:
鸭胸肉
整片,表皮上划出菱字形花纹(注意不要将表皮完全割破),撒上胡椒和盐。橙皮擦成丝,均匀撒在鸭肉上,平底锅放一点点油,冷锅中火皮朝下煎(约4分钟左右,可以明显看到煎出很多鸭油了),之后翻面,撒上迷迭香和大蒜瓣,不停的用煎出的鸭肉淋在反面的鸭肉上。预热好的烤箱,180...
鸭肉
怎么
炒得
好吃
又简单
答:
1、
鸭脯肉
洗净用清水泡去血污沥干。2、茭白2根洗净切成薄片。3、把鸭脯肉连皮切成薄片,用盐、五香粉和料酒腌制片刻。4、大蒜切片,大葱切段。5、野山椒切成小段。6、锅中放油烧热,下入花椒、葱段、蒜片、野山椒煸炒出香。7、下入腌制好的
鸭肉
大火煸炒至鸭肉变色。8、倒入切好的茭白片,调入...
鸭胸肉
怎样处理才
好吃
答:
做法步骤 1.点击查看大图
鸭胸肉
用适量红酒,加少许盐和黑胡椒粉腌制20分钟左右。2.点击查看大图 用刀划几刀。3.点击查看大图 中小火热锅,无需放油。放入鸭胸肉,皮朝下。4.点击查看大图 放入蒜瓣。慢慢的鸭皮里的油会慢慢的跑出来了(可倒掉些或者用厨房专用吸...
鸭肉跟什么炒比较
好吃
答:
1、
鸭胸肉
洗净,青椒去籽洗净 2、把青椒切成丝 3、鸭胸肉去皮后切片,用料酒,生粉和蚝油抓匀腌制2小时 4、准备蒜片和姜片 5、热锅温油下入蒜片和姜片爆香 6、再把
鸭肉
片过油至全部变色控油捞起 7、留底油倒入青椒丝炒至全部变色加盐 8、再把鸭肉片回锅后加入适量 9、加入白胡椒粉炒匀 10、...
红烧鸭肉
怎么
烧才
好吃
答:
红烧
鸭肉
的做法步骤22.把
鸭胸肉
洗净切块 红烧鸭肉的做法步骤33.凉水下锅煮开去掉血沫捞起沥干水分 红烧鸭肉的做法步骤44.姜切片,香葱洗净切末 、辣皮子泡泡洗净切末 红烧鸭肉的做法步骤55.热锅凉油,油热6成下白糖,翻炒出咖啡色起泡泡 红烧鸭肉的做法步骤66.下鸭胸肉翻炒均匀上色,加料酒生抽翻炒...
熏
鸭脯肉怎么做好吃
答:
5. 准备好苦菊, 紫甘蓝切成丝, 加入料汁搅拌均匀; 6. 将烟熏
鸭胸脯肉
有皮的一面朝下, 放入无油的锅中, 小火慢慢煎制; 7.直至鸭皮中的油脂煎出来, 且变为金黄色, 再翻一面煎; 8. 等煎的九层熟后加入适量的现磨胡椒放入;请点击输入图片描述 9. 将煎好的烟熏鸭胸脯肉斜切成片...
鸭胸肉怎么
炒
好吃
答:
1、我们先拿一个干净的小碗,放入蜂蜜、老抽、生抽、盐、酒和糖,做成蜜汁;
鸭胸肉
清洗干净,备用;2、热锅烧油,放入鸭胸肉煎炸成熟后,取出来,切成片,淋上做好的蜜汁,即可 (2)烤鸭胸肉 食材:鸭胸肉、酱油、酒、蜂蜜、番茄酱、柱侯酱、糖 做法:1、鸭胸肉清洗干净...
做鸭胸肉的正确方法
怎么做鸭胸肉
答:
1、食材准备:
鸭胸肉
,酱油,味精,盐,白糖,食用油,料酒,葱姜蒜。2、将新鲜的鸭胸肉洗净,然后切成块放在一旁备用。3、锅中放入食用油,待油温变高了后把葱姜蒜丢入锅中,翻炒出香气之后将切好块的鸭胸肉放入锅中进行翻炒,同时加入一些料酒去腥。4、翻炒后加入酱油、盐、白糖调味,然后...
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