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鸡肉排骨汤的做法
排骨
和鸡胸肉可以一起煲汤?
答:
做法步骤
(1)排骨和鸡腿斩块泡水,时间充足的话中间换水
;(2)配料图,一根胡萝卜,一根山药;(3)排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水;(4)配料去皮改刀成块;(5)准备调料。这里的豆酱是自己熬的,材料是花生黄豆辣椒黄酱和油;(6)将焯水后的排骨洗净放入电饭煲中,加上调味料;(7)加水没过食...
鸡和
排骨
一起红烧
的做法
答:
鸡和排骨可以一起炖汤,不仅口感好而且营养丰富,下面介绍一下鸡肉排骨汤的做法:材料:无花果,排骨,红枣,枸杞,鸡肉块,水,盐适量。做法:
1、将排骨,鸡肉块焯水后沥干放入炖盅
;2、将红枣、枸杞、无花果洗干净放入炖盅,倒入适量的水;3、将炖盅放入锅中,炖90分钟后关火,打开炖盅加少许盐其可...
黑松露炖鸡和
排骨汤做法
答:
一、鸡块洗干净,花椒10粒左右,香叶一片,桂皮一小片,大料一颗备好。二、松露片用偏凉的温水浸泡30-40分钟,侵泡干净。三、鸡块放入锅中烧开一分钟后取出侵泡冷水。四、姜用刀切小姜片。五、另外起汤锅将鸡块放入,放入花椒10粒左右,香叶一片,桂皮一小片,大料一颗,放入黑松露。炖两小时。...
雪莲果炖
排骨
和炖鸡
的做法
答:
5、在排骨里倒入清水,淹没排骨。6、加入姜片。7、用大火煮开。8、转到炖锅里炖2个小时
9、胡萝卜及雪莲去皮切块。10、排骨炖2小时后加放胡萝及雪莲果然后再炖2小时 11、出锅前加入盐搅拌。12、雪莲果排骨汤就完成了。二、雪莲果炖鸡 材料:雪莲果一个、鸡肉适量、枸杞适量、生姜适量、盐少许。...
炖汤,一般除了炖鸡汤和
排骨汤
,还能炖啥
答:
啥都可以炖啊,比较简单的有牛羊肉,鸡可以,鸭自然也行,鱼头豆豆腐汤,乌鱼汤、甲鱼汤、干贝罗卜汤,可以做
汤的
东西数不胜数。
人参可以和
排骨
熬汤吗
答:
一、将鸡与排骨清洗干净,斩大块,用冷水浸泡30分钟。二、加料酒,小火除鸡和
排骨的
血水,水煮开,然后将鸡和排骨捞出沥水。三、将准备好的人参,红枣,枸杞,姜块用清水清洗干净,如下图所示。四、将鸡,排骨,人参,红枣,枸杞,姜块放入砂锅中,倒入没过
排骨鸡肉的
水,如下图所示。五、开火开始...
排骨鸡肉
莲藕玉米可以一起炖汤吗
答:
步骤 1.胡萝卜跟玉米搭配既营养又漂亮。2.胡萝卜去皮切滚刀块。3.玉米洗净切小段,一根我就切了四段。4.锅里烧热水,先把
排骨
下锅焯一下。5.另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮。6.排骨煮5分钟把胡萝卜玉米放进去。7.大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用。
鸡肉
,排骨,胡...
怎样炖
排骨
和鸡汤?
答:
1.将排骨切块洗净,用沸水焯一下,海带用温水泡软切片,葱、姜切片。 2.锅内放水,下入焯过水的排骨,海带、葱姜,与调料、水一同炖至酥烂脱骨,撒上香菜、香油即可。 特点:汤鲜味美、软香可口。 温馨提示: 1.排骨要新鲜,最好用温水泡洗一下 2.炖时要先旺火,再小火。 六、玉米棒炖
排骨汤
原料:玉米...
鲍鱼乌鸡
排骨汤
叫什么菜名?
答:
第四步:先把熬底
汤的
食材焯水,起锅烧水,冷水放入乌鸡块、鸭翅、
排骨
,倒入一勺料酒,放入几片姜去腥,水开焯水一分钟即可捞起。第五步:焯好水放入温水里清洗干净沥干水分备用,冬天天气冷别用冷水清洗,否则很难把粘在肉上的污垢清洗干净。第六步:起锅烧油,放入姜片炒香,再倒入
鸡肉
、鸭翅、...
怎样炖
排骨汤
?肉好吃汤也好喝!
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