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鸡肉怎么炸才酥脆
炸鸡胸肉
怎么炸才
又
脆
又嫩
视频时间 01:49
炸鸡腿
怎么炸
?
视频时间 01:05
炸鸡腿
怎么炸
方法
答:
八、空气炸锅180度正面炸8分钟,反面再炸8分钟
,如下图所示。九、然后即可出锅装盘,冷却一会,这样炸鸡腿就已经做好了。
鸡胸肉做的小酥肉真的吃不腻呀
答:
2.个鸡蛋加入2大勺玉米淀粉,调成浓稠可流动的面糊。腌制好的
鸡肉
条全部裹上面糊。 3.油温6成热下入鸡肉,中火炸至金黄捞出,待油温升高后再复炸30秒,这样更
酥脆
,吃得时候撒椒盐更好吃哦! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
盐
酥鸡
的做法
答:
1.鸡胸肉切块,加蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺白胡椒粉,两勺纯牛奶拌匀腌制半小时入味。2.地瓜淀粉,面粉,加入清水,盐,五香粉调匀。放入
鸡肉
充分抓匀。3.裹上面糊的鸡块再滚上一层干淀粉,油锅中火,放进去炸到表面微黄,大火复炸到外壳
酥脆
。控油,撒上椒盐粉,辣椒粉。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
鸡胸肉
怎么炸
又酥又
脆
?
答:
腌制好的鸡排取出,均匀蘸上一层薄面粉。9、裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下。10、蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠。11、锅内坐油烧热,判断油温是否合适,可以放几粒面包糠到油里,周围泛小泡且能快速浮起则油温合适。12、炸到二边金黄,淋干油。13、用吸油纸吸掉多点油,将鸡块切小块就可以装盘。
鸡肉怎么炸才
可以外酥里嫩?
答:
准备用料:鸡腿500g、油适量、奥尔良料适量、面包糠适量、鸡蛋一个、面粉适量。1、将鸡腿洗净。2、焯去血沫。3、取出加入奥尔良腌料。腌制一宿最好。4、鸡蛋打散。5、面包糠备用。6、将鸡腿均匀焯上面粉,再焯蛋液,再包上面包糠 7、放十分钟。这样面包糠不容易掉。8、起锅热油,中火下锅炸至...
炸鸡块
怎么炸
又酥又
脆
答:
2、加入料酒、蚝油、盐、糖、黑胡椒、五香粉、切好的葱姜蒜用手抓匀,盖好保鲜膜盐渍至少半个小时。3、准备淀粉、一个鸡蛋和面包糠。4、先均匀裹满淀粉。5、再粘满蛋液。6、最后放到面包糠中一边挤压一边裹满面包糠,一定要裹满。7、锅中倒入油烧到6成热后下入鸡块,中小火慢慢炸制;如果锅子...
炸鸡腿
怎么炸才
又
脆
又嫩空气炸锅
答:
3、最后,将鸡腿均匀地裹上一层面包糠,使其表面变得
酥脆
。 六、空气炸锅
炸
制 将空气炸锅预热至200度,将裹好面包糠的鸡腿放入炸锅中,炸制20分钟。在炸制的过程中,你可以根据需要随时调整温度和时间,以达到最佳的炸制效果。 七、翻面处理 在炸制10分钟时,记得要将鸡腿翻面一次,这样可以使鸡腿两面都炸得金黄酥脆...
超市买来的冻鸡块应该
怎么炸
?
答:
步骤3.用另外一个盘子倒入干的马铃薯淀粉,把腌制好的鸡胸肉块放入裹炸粉盘里均匀裹上。步骤4.热锅,倒入适量的油,油温160度左右,步骤5.把
鸡肉
块放入小油炸锅,用筷子搅拌一下,防止粘在一起,炸至外皮金黄色。步骤6.炸好的鸡肉放入炸锅架上,多油的油漏干,继续炸第二锅,把鸡块全部炸完。步...
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