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香脆糖醋排骨的做法步骤
请问一下
糖醋排骨
具体
的做法
答:
放入排骨,大火,翻炒一两分钟,会有香味出来。步骤11 倒入糖醋汁,略翻炒几下。步骤12 倒入开水至没过排骨
(不要用冷水,避免热胀冷缩导致排骨纤维收缩变硬)。步骤13 大火煮开汤汁后转小火,盖锅盖炖约半小时,开盖尝一下排骨炖烂没有,不烂的自己酌情增加炖煮时间。步骤14 炖烂的,转大火收汁。
糖醋排骨
怎么做,才能做的好吃
视频时间 04:13
糖醋排骨的做法
是什么?
视频时间 01:10
糖醋排骨做法
答:
葱姜适量 糖醋排骨的做法
步骤1 仔排清洗干净,姜切片,葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白
。步骤5 放一勺生抽,一勺老抽炒匀。步骤6 放二勺料酒,三勺醋炒匀。步骤7 排骨上放块老冰糖。步骤8 加入热水没过排骨,放上葱结,大火烧开后转小火,...
糖醋排骨
怎么
做法
窍门
视频时间 04:13
糖醋排骨
怎么做?
视频时间 04:13
糖醋排骨的做法
?
答:
1、
排骨
清洗干净,如下图所示。2、入凉水锅中煮开,然后夹出备用,如下图所示。3、半棵葱切段、姜切片、八角一颗,如下图所示。4、与排骨同入砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟,如下图所示。5、排骨捞出,如下图所示。6、盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,一小碗凉水能没过排骨...
介绍下
糖醋排骨的
美味
做法
?
答:
糖醋排骨的做法步骤
space 点击查看大图 1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。space 点击查看大图 2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。space 点击查看大图 3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。spa...
糖醋排骨
怎么做?
答:
1、先把准备好的
糖醋排骨
凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。5、再加上淹没
排骨的
清水,煮开转小火慢炖20分钟。6、最后开大火收浓汤汁就可以出锅了,糖醋排骨做...
糖醋排骨
是怎么做的? 详细一点!
视频时间 04:13
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