蒜香排骨做法答:做法: 1、一斤排骨用面粉揉搓冲洗两次,一勺料酒、两勺奥尔良、半勺胡椒粉、两勺生抽,腌制三十分钟。 2、沥干腌料,五成油温下锅,中火煎制金黄(十分钟左右),捞出备用。 3、下入蒜末、小米辣、葱头碎,小火炒香,下入排骨翻炒两下,适量白糖和半勺生抽,翻炒均匀,加入葱花增香出锅! 抢首赞 评论 分享 举报 ...
蒜香排骨答:展开全部 蒜香排骨 食材:排骨500g 做法:1.排骨洗净沥干水分,加入2勺蒜末,姜,2勺生抽,2勺料酒,1勺蚝油,1勺白糖,1勺黑胡椒粉,半勺盐拌匀,腌制30分钟左右2.放空气炸锅180度15分钟,翻面再烤10分钟3.出锅撒葱花和白芝麻即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...