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香肠外面的皮是什么
有的
香肠外面
包着一层很有嚼头
的皮
,能吃吗
答:
做香肠用的外皮叫肠衣,也就是猪小肠
,经过清洗处理后(就是把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净),就可以罐肉做香肠。 最好别吃,不太干净。不过我也喜欢吃那一层皮。
双汇,台式烤
香肠
.的
外面
一层薄膜能吃吗
答:
烤肠外面的那层皮叫肠衣
。一般由人造的制成(主要成分是胶原蛋白),一种是由动物的(牛,羊,猪等)的肠衣制成。都是可以食用的。
香肠外面的皮是什么
关于香肠的介绍
答:
1、香肠外面的皮大致分为两种,
分别是“天然肠衣”和“人造肠衣”
,天然的肠衣通常会用猪肠来制作,我们平时吃的腊肠外面的肠衣基本上是用猪小肠制作的。人造的肠衣也有好多种,超市中售卖的香肠大多数是人造肠衣制作的。2、在选购香肠的时候需要注意这几点。一般来说,看香肠的外观是否干爽,干爽的香肠...
双汇烤
香肠的
外皮类似于塑料的那种东西
是什么
,望高手指教!~
答:
聚偏二氯乙烯(PVDC)薄膜
参考资料:http://www.chinapig.cn/html/n38/153/2010-2-25/20102258432102.shtml
红肠外面的红皮,
香肠外面的
那层
皮是什么
做的?对身体有害吗?
答:
食用肠衣
。过去都是用动物肠子,去脂刮薄做成的,现在有用胶原蛋白做的。都是安全可食用的,无毒无害。
吃香肠时,
香肠外面的
一层薄膜要撕掉吗?
答:
不用撕掉,可以直接吃。腊肠的
肠衣
分两类,一是用猪等动物的大肠小肠制作的,也就是天然肠衣;二是人造肠衣,用胶原蛋白合成的,吃的话对人体没有任何危害。肠衣主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。
双汇玉米热狗肠
的皮
可以吃吗?就是
香肠
剥开包装后香肠周围包着的一层
答:
可以呀,
是肠衣
吃
香肠
是否要剥皮
答:
不用,
香肠
表皮其实是猪肠,可以食用!当然如果你不喜欢也可以剥着吃
广式
香肠外面
那层皮怎么煮不烂?
答:
广式香肠外面那层皮通常是用
肠衣
包裹而成,肠衣是由动物的肠子制成的,具有一定的韧性和弹性,因此在煮熟后仍然会保持形状。如果您想让外面的皮更加软烂,可以采取以下方法:先将香肠用温水浸泡一段时间,可以软化肠衣,便于煮熟后更容易咀嚼。将香肠放入锅中,加入足够的水,用中火煮熟,然后转小火慢慢...
香肠外面
那层皮能吃吗
答:
香肠外面那层皮一般是
肠衣
,是可以吃的。肠衣是用猪小肠的外膜做的,是经过清洗处理(即把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净)后用于灌肉做香肠的猪小肠,是可以食用的。香肠外面那层皮可以吃吗 香肠外面那层皮是可以吃的,主要是猪肠衣。还有些香肠用的是羊肠衣、牛肠衣。香肠是将动物的肉绞碎成条状...
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