66问答网
所有问题
当前搜索:
酸菜炖脊骨家常做法
酸菜炖脊骨
怎么做好吃
答:
脊骨炖酸菜
--东北菜
的做法
步骤1111.再放花椒粉翻炒 脊骨炖酸菜--东北菜的做法步骤1212.在少放点酱油翻炒几下 脊骨炖酸菜--东北菜的做法步骤1313.加水 要没过酸菜,再放入脊骨 脊骨炖酸菜--东北菜的做法步骤1414.盖盖,大火煮开再转中小火炖20分钟 脊骨炖酸菜--东北菜的做法步骤1515.汤汁收的差...
东北大骨头
炖酸菜的做法
答:
骨头剁成块状,冷水下锅,加入葱姜料酒焯水。焯完后捞出,用清水冲洗干净。2. 炖骨头 锅中加入适量水,放入焯好的骨头、姜片、蒜瓣、八角、桂皮、香叶。大火煮开后,撇去浮沫,转小火
炖煮
2-3小时,至骨头酥烂。3. 处理
酸菜
酸菜清洗干净后,挤出多余水分,切成丝。如果酸菜比较酸,可以提前用清水...
脊骨炖酸菜最正宗做法,
脊骨炖酸菜的做法
和技巧有哪些
答:
做法
1、
脊骨
和白肉洗净,放入烧开水的锅内
煮
出血水 2、捞出洗净,再次放入炖锅中,一次性加足水了,放入葱姜、大料、陈皮、料酒 3、大约煮40分钟左右,排骨和白肉就差不多熟了,可以捞出白肉,切片备用 4、
酸菜
切丝洗净,挤出水分备用 5、把酸菜下锅继续
炖
15-20分钟左右,加入适量盐,炖入味即可 ...
脊骨炖酸菜的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
脊骨洗干净,用水炒2分钟左右捞出,把水倒掉,然后在放入清水中煮
。锅里放入准备好的葱,姜,八角,花椒。放入适量料酒去腥,炖10分钟以后可以加少量的盐。小火炖20分钟脊骨就基本上熟了。然后就可以放酸菜了 步骤5 把酸菜放入炖骨头的锅中,加点水,放适量的盐,盖好盖子小火炖20-30分钟。最后加...
脊骨炖酸菜的家常做法
答:
东北
酸菜
大骨汤
的做法
煮脊骨
,去处脊骨中的血水,同时配制炖肉料,也可以用卖的调好的调料 上高压锅,把煮六分熟的肉和调料一起放高压锅中,加水,高压锅选择鸡鸭选项,以免炖太熟 酸菜涮洗三遍,放到汤锅里 高压锅里的
脊骨炖
好了,一定注意汤不要倒掉哦,连肉一起倒进汤锅里,上火煮,开锅十五...
酸菜脊骨的家常做法
?
答:
酸菜炖脊骨的做法
步骤 步骤1脊骨泡水两小时以上,冷水入锅+料酒+姜片,煮出血沫步骤2香叶+八角+干辣椒+姜+葱,炒出香味步骤3倒入焯过水的脊骨,翻炒一下步骤4加入料酒+生抽+蚝油,翻炒均匀步骤5翻炒均匀,使每块脊骨都均匀的沾上酱汁步骤6倒入多多的热水,高于脊骨两寸左右。大火烧开,小火炖30分钟。步骤7拿出家中一...
酸菜炖脊骨的做法
,酸菜炖脊骨怎么做好吃,酸菜
答:
酸菜炖脊骨的做法
我在市场买的酸菜,回来后洗了两次 脊骨或五花肉,凉水下锅,煮熟,捞出 脊骨控水待用,如果用的五花肉需要把肉切片,不要太薄不然炖的时候会化开!五花肉准备放在沙锅垫底的,这样肉吃起来不会腻,油会出来!砂锅烧热水(水要一次性放够)姜片,葱段,花椒粒,八角,水开后放酸菜...
家常炖酸菜的做法
答:
炖酸菜的做法
:1.酸菜切细丝,放入清水中泡10分钟 2.挤干水分备用 3.
脊骨
洗净,葱蒜切末 4.热油锅,放入脊骨翻炒 5.放入葱末炒香 6.放入酸菜炒匀 7.放入适量的花椒粉炒匀 8.倒入适量酱油翻炒 9.倒入清水,没过酸菜即可,盖盖,大火烧开转中火炖15分钟左右 10.放入适量盐调味 11.最后放入...
骨头
炖酸菜的做法
答:
1.粉条需要提前泡发,把粉条放在温水中泡发1-2小时,把粉条泡发至无硬心,粉条不要用开水泡发,用开水泡发,粉条容易碎,口感不劲道。2.猪脊骨放在清水中浸泡1-2小时,把
脊骨的
血水泡出来,把
酸菜
叶子剥下来,菜帮较厚的部位,用刀片成薄片,再把酸菜切成细丝,放到清水中投洗一遍,将酸菜丝捞出...
猪
脊骨
汤
的做法
答:
做法
:1. 猪
脊骨
请店家帮忙剁成小块,洗净后用清水浸泡一小时,换出血水。锅放入适量清水,放入骨头,
煮
至水开,捞出骨头备用。2. 电饭锅或高压锅加适量清水,放入焯好的骨头,煮至八九分熟。3. 酸菜切成细丝,用清水清净。4. 把洗净
的酸菜
用清水浸泡十分钟左右,去掉酸气。如果你喜欢吃特别酸的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪脊骨炖酸菜一般炖多久
酸菜炖脊骨粉条的做法
炖脊骨烩什么菜好吃
脊骨烀咸菜的做法
脊骨炖酸菜用先炒一下酸菜吗
脊骨放什么菜一起炖
酸菜炖里脊肉的做法
脊骨炖酸菜需要多长时间能吃
羊脊骨炖酸菜怎么做好吃