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酸奶慕斯蛋糕的做法
酸奶慕斯蛋糕做法
酸奶慕斯蛋糕做法是什么
答:
1、制作蛋糕层:蛋白分三次加入20克细砂糖,打至硬性发泡;
将蛋黄放在小碗里,打散,加入到打发后的蛋白中,分两次筛入低筋面粉,切拌法拌匀
。放入6寸圆模,入烤箱160摄氏度20分钟,随时观察不要烤太硬烤糊了。2、制作慕斯层:淡奶油糖打至奶昔状;吉利丁片冰水泡软后,与约40克酸奶一起隔水融化...
慕斯蛋糕
怎么做?
答:
10、加入
酸奶
,搅拌均匀,加入饼干碎,搅拌均匀,加入凉了的吉利丁液,搅拌均匀 11、将模具从冰箱取出,倒入
慕斯
液,表面刮平,在台面上轻嗑几下,将大泡震出,送回冰箱冷藏四小时以上,至慕斯液凝固 12、取出慕斯,用吹风机对着
蛋糕
模具边吹上一圈,将其脱模 13、取适量迷你奥利奥,将其分开一半,...
心形
酸奶慕斯蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
把泡软的吉利丁粉隔热水融化
酸奶
中加入细砂糖搅拌至融化,加入融化好的吉利丁液搅拌均匀,
慕斯
液完成(这个慕斯液没有加奶油,用的浓稠型的酸奶)用双层锡纸把心形慕斯模具底部包住 放入大一点的戚风
蛋糕
片 倒入二分之一慕斯液 放入小的心形戚风蛋糕片,如图,放入冰箱冷藏30分钟(这一步非常非常非常的...
酸奶慕斯蛋糕的做法
答:
3、
酸奶慕斯蛋糕的做法
材料酸奶奶油蛋糕饼干做法1将所有配料鲜奶油酸牛奶除外放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑约3分钟2然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟3加入适量的馅料后,用手搓。4、8寸酸奶慕斯蛋糕材料 8寸酸奶慕斯蛋糕制作步骤 1吉利丁片冷水泡软 2酸奶加入白糖搅拌均匀 3淡奶油六层...
酸奶慕斯
怎么做
视频时间 01:24
慕斯蛋糕
是生日蛋糕里边的一种,慕斯蛋糕怎么做比较合适?
答:
准备一个碗然后糖倒入酸奶搅拌均匀,吉利丁片冷水软化后,再隔水融化,在然后将融化的吉利丁片,柠檬汁倒入酸奶,黄油隔水隔化,倒入碾碎的奥利奥中搅匀倒入模具中。奶油加糖打发。
酸奶慕斯蛋糕
是一种食物,制作原料有酸奶、淡奶油、细砂糖、克吉利丁片、低筋面粉、鸡蛋等,特点是制作简单,口感香甜。制...
奥利奥
酸奶慕斯蛋糕
怎么做?
答:
奥利奥
酸奶慕斯蛋糕
可以按照以下方式做:原料:奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油
做法
步骤:取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎,网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。倒入一个6寸活底模具中,用硅胶刀压实,放冰箱冷藏半小时。300克酸牛奶加30克白糖,加200克奶油...
草莓酸奶慕斯蛋糕草莓
酸奶慕斯蛋糕做法
答:
1、
慕斯蛋糕
适量,草莓12颗,吉利丁片10克,奶油奶酪150克,淡奶油200克,糖粉40克,黄油35克,奥利奥饼干碎75克,
酸奶
100克。2、将融化的黄油和奥利奥饼干屑混合,倒入模具中,用勺子压平,放上保鲜袋,用力按压,放入冰箱冷冻。3、将奶油奶酪加水软化,加入酸奶中三次。用打蛋器打匀。4、在糖粉中...
粉嫩
酸奶慕斯蛋糕
答:
做法
1. 奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀,铺入模具并压实,入冰箱冷藏备用2. 吉利丁片提前冷水泡软,与牛奶混合隔水加热融化;倒入
酸奶
中混合3. 淡奶油加糖打发至浓稠酸奶状,倒入步骤2中混合均匀4.
慕斯
糊分一半出来,倒入饼干底模具中,冰箱冷冻10分钟5. 剩下的慕斯糊加入草莓粉搅拌均匀,倒在原味...
慕斯蛋糕
怎么做?
答:
1、吉利丁片剪成小段浸泡在70克冷开水中 2、淡奶油打发到浓稠,表面出现纹路时停止打发,放冰箱冷藏待用 3、
酸奶
中加入糖粉,柠檬汁拌匀;4、把之前泡软的吉利丁片连同浸泡的水一起隔水加热并搅拌,使其溶化成液体后,趁热立即倒入酸奶中拌匀;5、再把酸奶倒入之前打发好的淡奶油中,搅拌均匀,
慕
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