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酱油豆角咸菜的腌制方法
怎样用
酱油腌豆角
答:
是腌咸菜吗?
如果是方法为:1豆角洗干净,通风控水;2豆角根据自己的喜好切段;3无油大盆,豆角用10%盐拌匀,前期4小时左右搅拌一次
,大约2-3天;4倒掉盐水,通风控水;5酱油最好用火煮开灭菌,放凉;6干净的无油容器,依次倒进处理好的酱油、豆角,加盖前可适量倒一些白酒;7阴凉处放置15-20即可随其随吃。 本回答由健...
怎样用
酱油腌豆角
答:
1、首先将买回来的
豆角
放在阳光充足、空气流通的地方,让豆角在太阳下晒一整天,除去豆角中的水分。2、晒好之后将豆角清洗干净,因为在阳光下晒了一天,难免会有灰尘,洗干净后将豆角切断,5cm左右的长度即可,切完之后将豆角晾干。3、将切好的豆角放进一个大碗里,撒上盐
腌制
12小时。放盐多少可以根据...
酱菜
豆角怎么腌制方法
答:
做法
:1、把四季豆洗净,并去头去尾去筋掰成小段。2、用适量
酱油
并加入适量凉白开,再放些剁碎的小辣椒(根据个人吃辣的程度确定放多少),这样腌出来的
豆角
不会很咸而且会有辣味。3、把掰成段的四季豆放进瓶子,瓶子小的话,可以竖着放,就可以多放一些。4、把酱油倒进瓶子里,盖好瓶盖,
腌制
二...
盐
豆角做法
答:
1、把豆角两边角撕开,让它能吃进盐水,开口尽量大一些。2、用冷水泡豆角
,加两大勺盐进去一起泡。大概泡个十五二十分钟,让它们吃进盐。3、把冷盐水跟豆角直接倒进锅里,一起煮。煮到水开。再捞起来。切记大火多煮一会儿,两面翻一下。4、捞起来装盘,然后把葱切丝,红椒切丝,摆在上面。5、...
腌制
酱
豆角做法
大全
答:
1.先把长
豆角
洗干净晾干。2.把干豆子切碎。3.切碎大蒜。4.将切好的豆角和蒜粉放入塑料瓶中(最好是玻璃瓶)。我只是在装满巧克力的塑料瓶里加盐,搅拌均匀。盐的量只要是平时做菜的量就可以了。5.盖上盖子,放上去。一般情况下,豆子过两天变黄就可以吃了。天气热的时候,它们只需要放一天。喜欢吃...
豇
豆角怎么
做
咸菜
答:
步骤
:1、把豇
豆角
洗净 2、把豆角切碎 3、青椒洗净切碎 4、葱花切好 5、锅里加适量的油烧热 6、放入十三香和葱花 7、加少许
酱油
8、放入切好的豆角煸炒 9、放入青椒碎 10、加适量的水 11、加适量的盐小火烧开 12、取少许淀粉放入碗里 13、加少许水溶解,14、等锅开的时候把溶解的淀粉倒入锅...
怎么
做长
豆角咸菜
啊?就的那种过油后淹制的那种~
答:
黄瓜切段约长三寸左右,每段切成四半;长
豆角
切成长四寸左右;尖辣椒中间切一道(以防过油时迸人);茄子如同黄瓜切法;土豆切厚点片。4、烧锅加油六七百克加热,先把豆角放入油锅里,豆角变颜色即可捞出,空油后放入冷却的
酱油
汤锅里,再把土豆、黄瓜、辣椒、茄子一一过油放入酱油汤锅里
腌
泡。黄瓜...
长
豆角
做
咸菜怎么腌
答:
制作
方法
做法
一 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条
豆角腌
也可以)2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水...
豆角咸菜的腌制方法
答:
豆角咸菜的腌制方法
如下:一、准备材料 1. 豆角:选择新鲜、脆嫩的豆角,洗净后晾干水分。2. 调料:食盐、
酱油
、姜丝、辣椒、花椒等。3. 容器:选择一个干净、密封性好的腌制容器。二、腌制步骤 1. 处理豆角:将豆角切成适当长度的段,晾干水分。2. 调制腌料:将适量的食盐、酱油、姜丝、辣椒和...
腌
黄瓜和
豆角的做法
大全集?
答:
酱油
一大碗(袋装的大概一带半)加糖2两入锅煮开,要煮到糖完全化了,然后一定要煮到沸腾,彻底放凉。在凉了的酱汤中加白酒、味精少许,再入黄瓜、姜、蒜、辣椒
腌制
。2、腌
豆角方法
:材料:豆角,盐。腌豆角咸菜的工具:要用一个玻璃密闭的容器,要提前清洗干净,消毒凉干备用。腌
豆角咸菜的做法
:...
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