66问答网
所有问题
当前搜索:
豆腐怎么烩好吃又简单
烩豆腐
的家常做法窍门
答:
1. 豆腐切麻将块,下油锅煎制。2. 煎好一面翻转,煎到两面金黄。3. 3勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蚝油,半勺白醋,适量的盐兑成照烧汁,烧开至起泡均匀。4. 下入煎好的豆腐,大火烧汪脊制,待汤汁浓稠即可出锅。二、三菇
烩豆腐
主料:口蘑100g,香菇100g,金针菇100g,豆腐1块(或油豆腐)辅料...
老干妈
烩豆腐怎么
做才能
美味又
下饭?
答:
加水炖豆腐:向锅中加入足够的清水,水量要能够没过豆腐块,大火烧开后转小火慢炖
。下豆腐:待水开后,将焯好水的豆腐块轻轻放入锅中,用勺子轻轻推动豆腐,使其均匀受热,避免破碎。收汁勾芡:待豆腐炖煮几分钟,汤汁略微收紧时,加入水淀粉勾芡,使汤汁浓稠,更易裹在豆腐上。出锅前调味:最后加...
烩豆腐
的做法大全
简单
答:
橄榄油热锅,爆香葱蒜。滑入
豆腐
丁儿,为避免糊锅,晃动锅底,待一面煎至金黄后轻轻翻动。另一面煎至金黄后下入西红柿,加入漫过豆腐的适量开水,盖盖儿,小火焖至收汁,加盐,调入淀粉液,收汁……切入香葱碎儿,新鲜出锅,
好吃
健康,清爽下饭……
烩豆腐的做法,白菜虾仁
烩豆腐怎么
做
好吃
答:
白菜金针菇
烩豆腐
做法:1,豆腐切块,白菜切片,金针菇去根,分别洗净.2,豆腐,金针菇分别过水焯熟,捞出沥干.3,锅内起油,加入白菜和金针菇,点点酱油爆炒,至白菜软,加入豆腐,
简单
拌炒.4,添水至刚刚没过豆腐,加入韩国大酱,盐,水开,转小火,盖锅盖焖5-7分钟,大火收汁即可....
烩豆腐
的家常做法
答:
步骤:1、准备一块
豆腐
切成小块。2、适量淀粉两个鸡蛋打散。3、一勺蒜末一勺生抽一勺耗油一勺白糖。4、加入少许盐。5、最后加上一勺淀粉200ml饮用水搅拌均匀。6、豆腐先裹淀粉然后裹鸡蛋。7、煎到两面金黄。8、锅内油烧热,加入蒜末、小米辣炒香,倒入煎好的豆腐翻炒几下,倒入调好的料汁,...
素
烩豆腐
的常见做法?
答:
素
烩豆腐
的做法步骤如下: 1、准备食材:豆腐切块、豆皮切菱形、豆芽菜洗净、拉皮洗净、酱豆腐捣碎备用。 2、香菜、葱、姜、蒜切好备用。 3、豆腐用温水焯水2分钟。 4、热锅冷油,豆芽翻炒1分钟。 5、小火放入大料瓣炸黑。 6、加入酱豆腐、葱、姜、蒜小火翻炒均匀。 7、加入清水,大火烧开。 8、加入豆腐...
有哪些制作老干妈
烩豆腐
的方法值得借鉴?
答:
老干妈
烩豆腐
是一道
简单美味
的家常菜,它结合了嫩滑的豆腐和鲜香的老干妈辣酱,制作起来既快捷又方便。以下是一些制作老干妈烩豆腐的方法,供您参考:材料准备:老豆腐一块(约500克)老干妈辣酱适量(根据个人口味调整)蒜末、葱花适量 生姜末适量 青红椒各一小块(切丝或切块)食用油适量 盐适量 生抽...
新手应该
如何
制作生菜
烩豆腐
?
答:
生菜
烩豆腐
是一道
简单
、健康且
美味
的家常菜,特别适合新手尝试。以下是制作生菜烩豆腐的详细步骤:材料准备:嫩豆腐 1块(约300克)生菜 1棵 蒜瓣 2-3瓣 姜 1小块 青葱 1根 食用油 适量 盐 适量 鸡精或味精 适量(可选)白胡椒粉 少许 水淀粉 适量(用于勾芡)清水 适量 工具准备:砧板 刀 炒...
豆腐烩
正宗做法豆腐烩正宗做法介绍
答:
1、主料:毛
豆腐
400g。2、调料:花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量。3、豆腐切小块,准备好芡汁(水,酱油,盐,味精,干淀粉搅拌均匀)。4、锅里放油,油热后倒入锅里煎至金黄色。5、好的豆腐里倒入芡汁,小心翻炒一两分钟即可。
青豆火腿
烩豆腐
有哪些
简单
的家常做法?
答:
勾芡:根据个人喜好,可以用水淀粉对汤汁进行勾芡,使汤汁略微浓稠,更易于豆腐和青豆挂汁。出锅:调整好味道后,撒上一些葱花增香,炒匀后即可出锅装盘。这样一道
简单
的青豆火腿
烩豆腐
就完成了,既保留了食材的原味,又有火腿的鲜香,营养丰富,适合全家人享用。在烹饪过程中,要注意火候的控制,避免...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎样烩豆腐又嫩又好吃
烩豆腐怎么做才好吃
家常烩豆腐怎么做好吃
卷子烩豆腐怎么做好吃
豆腐烩什么菜好吃
封缸肉烩豆腐怎么做
烩豆腐怎么切
烩豆腐怎么做窍门
羊肉烩豆腐怎么做