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话梅排骨做法
话梅排骨
的
做法
,话梅排骨怎么做好吃,话梅排骨的家常
答:
油,自制橘子皮丝。适量
话梅排骨
的
做法
1.准备材料,猪排切成小长块。2.准备材料,话梅。3.猪排汆水。4.姜切片,葱切段。5.准备材料,自制橘子皮丝。6.炒糖色,起油锅,放碎冰糖,用铲刀不停搅拌。至冰糖变琥珀色。7.倒入排骨,翻炒上色。8.入生抽,老抽,黄酒翻炒继续上色。9.加姜片,葱段...
酸甜可口的
话梅排骨
,怎么自己做呢?
答:
排骨
500g、
话梅
1小把、生姜 1块、香葱2根、冰糖1勺、八角1颗、生抽2勺 步骤:1、准备排骨:排骨切块后洗净,建议直接买纯肋排,肉感较好,骨头不大。也可以将一根排骨两头的部分去掉,留着下次炖汤用,中间的部分烧着吃口感好,上盘也好看。自己不会砍的,一定要摊主处理好,避免回到家了砍得长短不...
话梅排骨
答:
食材:
排骨
、
话梅
、八角,桂皮、香叶、冰糖、葱姜
做法
:1、排骨冷水下锅加入葱姜料酒煮开后捞出过凉水洗净血沫;2、锅内放入一小把冰糖炒至酱油色倒入排骨翻炒均匀,加入2勺生抽、2勺老抽、少许蚝油、话梅、八角桂皮香叶,加入没过排骨的开水,盖盖焖煮30分钟;3、捞出大料,撒上白芝麻出锅。 已赞过 已踩过< 你...
果香
话梅排骨
怎么做
视频时间 02:36
话梅排骨
的
做法
答:
话梅排骨做法:排骨清水浸泡半小时,去除血水,清洗干净滤干水份备用 锅里倒油下排骨煎至两面微焦 加入葱姜蒜、香叶、八角炒出香味
,两勺生抽一勺老抽,少许盐调味,适量料酒,翻炒均匀 倒入半听雪碧,再加入没过排骨的热水,加入六颗话梅,大火煮开,小火煮四十分钟,大火收汁,撒上芝麻出锅;
话梅排骨
答:
话梅排骨
食材:猪小排、话梅、小葱、姜、八角、冰糖 酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油
做法
:1、葱姜+1勺料酒下排骨焯水;2、另起锅炒糖色,下油小火融化冰糖后,下排骨翻炒;3、倒入酱汁,中大火翻炒;4、加入话梅+八角+适量水焖煮15min。
孩子爱吃
话梅排骨
,家长在家该怎么做呢?
答:
二、
话梅排骨
的
做法
步骤 1、准备好了新鲜肋排,剁成三厘米左右的段状放在冷水中清洗干净,再用清水浸泡半小时浸泡的时候水中可以放入适量的料酒,泡好以后取出再用清水反复冲洗,冲洗干净以后控干水分,在锅中放入清水,洗净以后的排骨冷水入锅加热,煮开后捞出备用。准备好的葱姜全部切成片备用。2、在...
话梅排骨
要炖多久
答:
话梅排骨
要炖15分钟。具体
做法
如下:用料:排骨500克、话梅30克、料酒30克、盐8克、油(炸排骨用)100克、油(炒糖色用)30克、冰糖30克、陈醋40克、生抽15克、白芝麻5克。1、首先用料酒和盐把排骨拌匀,腌上半个小时。2、将话梅用开水泡上十分钟。3、锅中到多一点油,油温六成热,小火把腌...
话梅排骨
炖多久?
答:
美食材料:肋排350g,冰糖35g,
话梅
13颗
制作方法
:1)话梅用一大碗开水泡一会儿 2)肋排切2cm地段,锅内烧热油,煎
排骨
两面发黄,放入冰糖炒上色 3)倒入话梅和话梅水 4)烧开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠即可!美味贴士:话梅使用成袋的零食即可 您要觉着上色不好,那就稍微放点老抽;您要觉着味道...
酸甜
话梅排骨做法
答:
首先,准备主料猪小排,将其用清水洗净后浸泡1小时,目的是去除血水,然后沥干水分备用。接着,准备
话梅
,用温水浸泡约20分钟,以便后续的烹调使用。在一个干净的炒锅中,加热油至七成热,将
排骨
放入锅中煎至表面微黄,呈现出诱人的色泽后捞出备用。锅中留下适量底油,加入少量水,放入冰糖,小火慢慢熬...
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