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蒸咸肉怎么做好吃
熟食店清
蒸咸肉
窍门?
答:
咸肉一块,最好是五花肉,切片。春笋剥皮切片焯水后摆放在盘底。百叶丝放在笋片上面。五花咸肉覆盖在百叶丝上。切姜丝摆在面上(洒一些干红辣椒,使之咸鲜香中略辣也别有风味)。上蒸锅水开后再蒸20分钟,出锅洒点小葱粒点缀即可。千张
蒸咸肉
千张蒸咸肉的做法 用料 咸肉 厚百叶(千张)竹笋 鸡精...
蚕豆蒸咸肉
蚕豆蒸咸肉的做法
答:
步骤1 准备食材:蚕豆250克,
咸肉
100克,姜2克,小葱1根、料酒2克。步骤2 蚕豆洗净。步骤3 咸肉洗净。步骤4 咸肉切片。步骤5 姜切末。步骤6 小葱切葱花。步骤7 咸肉铺入碗中、步骤8 再放入蚕豆。步骤9 放入姜。步骤10 放入料酒。步骤11 放入蒸锅中步骤12 大火
蒸
30分钟。步骤13 取出,撒葱花即可。
冬笋
咸肉蒸
干丝
怎么做好吃
,冬笋咸肉蒸干丝
答:
步骤 1.
咸肉
切薄片放料酒腌制一会 2.冬笋去壳后焯水 3.取冬笋后半部分切薄片 4.干丝焯水捞出 5.把沥干水分的干丝放入盘里中间凸起点 6.冬笋与咸肉夹好后放在干丝上 7.锅里放适量水加入大喜大牛肉粉煮化 8.把高汤倒入盘里 9.用保鲜膜包好后等水开后上笼
蒸
20分钟 10.蒸好后撒葱花和红辣椒...
咸肉蒸
厚百叶
怎么做好吃
,咸肉蒸厚百叶的家
答:
咸肉
250克 辅料 鸡精 适量 料酒 适量 生姜片 适量 步骤 1.厚百叶用温水洗泡一下 2.切成宽条 3.咸肉用温水洗净 4.冷水下锅绰水5分钟后捞起洗净 5.切成均匀的薄片。6.切好的百叶放入盆底 7.把咸肉均匀的铺在上面,放入生姜片,撒一点鸡精 8.冷水上锅,大火40分钟 9.40分钟后打开盖子去除生...
蒸咸肉
的家常做法是什么?
答:
主料:咸肉1大块。辅料:清水适量、葱沫少许、枸杞少许。清
蒸咸肉
的做法 1、将咸肉切片。2、用温水浸泡10分钟。3、洗净后,码入盘中。4、锅中架蒸屉,盖盖将冷水烧开。5、放入咸肉。6、加盖大火清蒸。7、滚开后,转中小火,蒸制10~15分钟左右。8、锅中的水差不多了,咸肉也熟了。9、撒少许...
小蒜
蒸咸肉
的做法?
答:
做法:1、原料备用。2、
咸肉
洗净,切薄片。3、切好的肉片摆盘。4、盘内倒入适量的料酒,放入蒸锅内,
蒸
15分钟,至熟。5、胡萝卜洗净,切圆片。6、用牙签做成花朵状。7、蒸好的咸肉,取出后倒掉盘内的水。8、以胡萝卜花装饰。9、撒上适量的葱花。10、大蒜去皮,洗净后剁碎。11、取一只小碗,...
蒸咸肉
的方法
答:
一、清
蒸咸肉
1、准备食材:五花肉、盐、花椒、葱。2、将盐和花椒放在炒锅中炒热,放凉待用。3、五花肉去净毛后用花椒、盐和葱腌制后放1-3天。4、把腌好的五花肉去净花椒、盐,上笼蒸熟,切成片即可。二、
咸肉蒸
双白 1、准备食材:咸肉、娃娃菜、豆腐、高汤、盐、猪油、鸡精。2、娃娃菜切段...
如何
蒸咸肉
没齁味?
答:
方法/步骤1:先将自制咸肉泡水,这样可以去掉一些咸味。方法/步骤2:将生姜葱花炸香,备用。方法/步骤3:然后倒入咸肉翻炒至六分熟。方法/步骤4:盛放在碗里,再放到锅里隔水蒸熟。方法/步骤5:这样的蒸法可以让肉鲜美还肥嫩,不油腻的。方法/步骤6:瞧,美味的
蒸咸肉
就可以到你家的餐桌上了 ...
清
蒸咸肉怎么做好吃
,清蒸咸肉的家常做法
答:
咸肉蒸
春笋的做法 1.春笋剥壳洗净,对剖再斜切成薄片,铺在盘底 2.咸肉切薄片,平铺在春笋上。撒一汤匙白糖,再撒一点点清水 3.锅中水煮开,放入大火蒸7分钟即可 烹饪技巧 1、咸肉最好选肥瘦相间的,不要选瘦肉太多的,这个菜里的咸肉要肥肉稍多点才
好吃
2、咸肉不能放太多,平铺一层就好,...
咸肉怎么做好吃
,
蒸咸肉
的家常做法
答:
蒸咸肉
主料 咸肉 辅料 姜 葱 蒸咸肉的做法步骤 1. 咸肉洗去盐分,切片装盘,放葱姜丝。2. 水烧开,放
咸肉蒸
二十分钟。3. 蒸好的咸肉香而不腻,入口即化,是一道不错的下饭菜!
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