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清蒸咸肉怎么蒸好吃
咸肉怎么
做
好吃
,
清蒸咸肉
的家常做法
答:
主料咸肉1大块 辅料清水适量葱沫少许枸杞少许 步骤
清蒸咸肉
的做法步骤11.将咸肉切片 清蒸咸肉的做法步骤22.用温水浸泡10分钟 清蒸咸肉的做法步骤33.洗净后,码入盘中 清蒸咸肉的做法步骤44.锅中架蒸屉,盖盖将冷水烧开 清蒸咸肉的做法步骤55.放入咸肉 清蒸咸肉的做法步骤66.加盖大火清蒸 清蒸咸肉的做法...
熟食店
清蒸咸肉
窍门?
答:
厚百叶切丝,可再切细些。绰一下水,蒸出来口感更好
。咸肉一块,最好是五花肉,切片。春笋剥皮切片焯水后摆放在盘底。百叶丝放在笋片上面。五花咸肉覆盖在百叶丝上。切姜丝摆在面上(洒一些干红辣椒,使之咸鲜香中略辣也别有风味)。
上蒸锅水开后再蒸20分钟
,出锅洒点小葱粒点缀即可。千张蒸咸肉...
蒸咸肉
的家常做法是什么?
答:
1、将咸肉切片。2、用温水浸泡10分钟。3、洗净后
,码入盘中。4、锅中架蒸屉,盖盖将冷水烧开。5、放入咸肉。6、加盖大火清蒸。7、滚开后,转中小火,蒸制10~15分钟左右。8、锅中的水差不多了,咸肉也熟了。9、撒少许葱花和枸杞增色添香。
如何蒸咸肉
没齁味?
答:
方法/步骤1:先将自制咸肉泡水,这样可以去掉一些咸味。方法/步骤2:将生姜葱花炸香,备用。方法/步骤3:然后倒入咸肉翻炒至六分熟。方法/步骤4:盛放在碗里,再放到锅里隔水蒸熟。方法/步骤5:这样的蒸法可以让肉鲜美还肥嫩,不油腻的。方法/步骤6:瞧,
美味
的
蒸咸肉
就可以到你家的餐桌上了 ...
老法子制作
清蒸
开洋
咸肉
片,你知道
怎么
制作吗?
答:
准备一个大碗,在碗底放上切好的姜片,然后再将刚刚切好的咸肉片摆放在碗中,
撒上准备好的开洋放在锅中隔水加热20分钟就好了
。在这里需要提醒大家的制作方法中所需要的开洋这个材料,其实就是我们经常吃到的海米,当然这道菜中海米的数量不要太多,有20粒能够提味就可以了,当然如果有条件的话可以...
清蒸咸
鹅肉
答:
清蒸咸肉
娃娃菜 材料:娃娃菜一株,咸肉50克。做法:1.娃娃菜洗净撒成片状装盘备用。2.咸肉切成薄片,放到娃娃菜上,撒上一点味精,倒上一点点食油。3.锅内放入适量的水开大火,水开后放上菜盘隔水蒸10分钟关火,焖5分钟即可食用。老干妈蒸咸鱼 材料:咸鱼,姜,葱,蒜,干辣椒,豆豉,料酒,酱油...
的做法,
清蒸
野黄鳝
怎么
做
好吃
,清蒸野黄鳝的家常做法
答:
咸肉
50g 辅料 油 适量 料酒 适量 蒜瓣 适量 姜片 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.黄鳝放血,切成均匀连段,洗净 2.放入一容器 3.放入姜片和蒜瓣 4.咸肉清水冲洗一下,均匀切片 5.均匀铺在黄鳝上面 6.加入适量料酒 7.加入适量色拉油 8.加适量清水,以材料水平位置为宜 9.上蒸锅开
蒸
,40分钟左右 10...
蒸咸肉
的方法
答:
一、
清蒸咸肉
1、准备食材:五花肉、盐、花椒、葱。2、将盐和花椒放在炒锅中炒热,放凉待用。3、五花肉去净毛后用花椒、盐和葱腌制后放1-3天。4、把腌好的五花肉去净花椒、盐,上笼蒸熟,切成片即可。二、
咸肉蒸
双白 1、准备食材:咸肉、娃娃菜、豆腐、高汤、盐、猪油、鸡精。2、娃娃菜切段...
清蒸咸肉怎么
做
好吃
,清蒸咸肉的家常做法
答:
调料 葱 少许 白糖 1勺 水 少许
咸肉蒸
春笋的做法 1.春笋剥壳洗净,对剖再斜切成薄片,铺在盘底 2.咸肉切薄片,平铺在春笋上。撒一汤匙白糖,再撒一点点清水 3.锅中水煮开,放入大火蒸7分钟即可 烹饪技巧 1、咸肉最好选肥瘦相间的,不要选瘦肉太多的,这个菜里的咸肉要肥肉稍多点才
好吃
2、...
清蒸咸肉的做法,
清蒸咸肉怎么
做
好吃
,清蒸咸肉的家常做法
答:
食材用料:
咸肉
400克 生姜几片 料酒适量 味精适量 生抽适量 菜谱做法:1.咸肉切厚片后,用水漂半天,不然太咸了。2.用料酒,生抽腌十分钟。上面放几片姜块腥 3.然后高压锅压十分钟 4.放点味精,出锅
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