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莴笋黑鱼汤的做法
酸菜
黑鱼汤的做法
,酸菜黑鱼汤怎么做好吃,酸菜
答:
8.鱼片,加盐,料酒,黑胡椒粉,鸡蛋清,生粉,色拉油抓匀腌制10分钟 9.坐锅热油,下姜丝,蒜片煸炒出香味 10.下鱼骨鱼尾鱼头煎一下 11.下酸菜翻炒2分钟 12.倒入清水没过锅内食材,大火煮开,小火煮10分钟。过后,对汤汁进行调味,加盐加鸡精。13.倒入
莴笋
,杏鲍菇,开盖煮至断生 14.另起锅...
酸辣乌
鱼汤的做法
步骤图,酸辣乌鱼汤怎么做
答:
酸辣乌鱼汤的做法
乌鱼切片洗净,加入料酒、芡粉、盐、胡椒粉,腌制15分钟。泡姜切片,泡椒切段备用
。一定要选有辣味儿的哦,吃不了辣的可以少放点。泡菜坛子里取点喜欢吃的泡菜提味儿,我这里是泡胡萝卜和莴笋,切丝备用。泡椒,泡姜,泡菜炒香,加入适量的水烧开,一定要炒,否则酸辣味道出不来~...
乌鱼(又叫
黑鱼
)炖鸡
的做法
答:
准备材料:
黑鱼
1条、 鸡块适量、 黄油80ml、地瓜1个、
莴笋
1条、胡萝卜1条、洋葱1个、黑木耳100g、蒜头2个、甜面酱200g、、老干妈1勺、蚝油2勺、番茄酱1勺 制作步骤:1、准备所有材料,黑鱼和鸡切块,提早半小时用生姜料酒盐巴胡椒粉等腌制半小时,配菜切条 2、准备一个厚底不粘锅,黄油加热融化 ...
黑鱼
如何做好吃还简单?
答:
植物油烧热,肥膘下锅,然后待油再热后,放入鱼煎,这样鱼皮就会完整不至于糊粘在锅上
;煎两面后,放入葱姜蒜,稍后加米醋、料酒、一点糖;做鱼汤要白要好看,一个是选油要选动植物混合油,二是放冷水,三是葱姜不要先爆香,因为油锅热得快,容易将葱和姜爆黑,这样汤中飘的都是一个个黑块,影...
黑鱼怎么
做好吃又简单
答:
乳香
黑鱼汤
口味:汤香鱼鲜,营养丰富 主要材料:黑鱼1条500克左右 香葱2棵 生姜1小块 调味料:食用油30克 料酒1/2大匙 胡椒粉1小匙 精盐2小匙 白糖1/2小匙 制作方法:1、将黑鱼去鳞、鳃及内脏。洗净切段;香葱洗净切段,生姜洗净切片;2、锅内放油,烧热,放入黑鱼段稍煎,再加适量水及料酒...
乌
鱼汤怎么
弄
答:
乌
鱼汤的做法
如下:1、准备食材生姜10g,葱段10g,油10g,料酒10g,乌龟骨100g,盐10g。2、生姜切片,乌龟骨洗净。3、锅中下油,油热放入姜片爆香,放入鱼骨煎炒一下,再倒入料酒葱段加水。4、炖熟出锅前放盐即可。
黑鱼的做法
有哪些?
答:
1、先将
黑鱼
处理干净,去掉鱼鳞、内脏和鱼鳃,再用清水反复冲洗干净,在背部斜着切几刀,这样更容易入味。2、用厨房用纸吸去黑鱼表面的水分。3、平底锅里放入稍多一些的食用油,把黑鱼放进去煎至两面金黄。4、葱切丝,姜切片准备好。5、煎好的黑鱼取出来盛放在盘子里。6、平底锅里留油,放入葱丝和...
黑鱼
怎样做
答:
醋椒
黑鱼汤
:主料:渤海湾黑鱼1条(500克)辅料:姜片、葱花、香菜末 调料:盐、白醋、胡椒粉、鸡精 烹制方法:1、将鱼宰杀清晰干净,把鱼身依次片开,方便入味;2、坐锅点火待油热,用小火把姜片、葱花和鱼煎一下,然后加水,大火炖二十分钟左右。3、把鱼和汤盛入晚中,撒上香菜末,依个人口味...
怎样做
黑鱼
好吃?
答:
【3】豆腐
黑鱼汤的做法
食材用料:嫩豆腐 300克、黑鱼 600克(净肉)盐 适量、油 适量、胡椒粉 适量、料酒 适量、醋 少许。做法步骤:【1】黑鱼去鳞去鳃去肚,洗干净,切成厚片;【2】洗干净葱姜豆腐;【3】豆腐切成小块,在开水中烫一下捞出;【4】切姜丝和葱花;【5】锅中油热炸香姜丝...
乌鱼与什么搭配着炖更有营养
答:
3、玉米与碱:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用,大大地减少癞皮病的发生。 4、金雀花与竹笋或鸡肉:金雀花与竹笋同食,具有润肺化痰、健脾补肾的功效。与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴补阳、健脾益气的功效。 5、生姜与羊肉:可治腹痛、胃寒。 6...
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