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芋圆做法窍门
请问
芋圆
的
做法
?
答:
重点提示:用力揉可使芋圆更有韧性,番薯粉的分量要视芋头的含水量酌量增减
。制作步骤: 1 芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。2 将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓揉成团,最后搓成条。3 将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。。。其...
自制
芋圆
怎么做才好吃?
答:
牛奶 250ml
芋圆
的
做法
步骤1、准备紫薯、红薯来做芋圆【当然也可以换成各式各样的水果来做芋圆】步骤2、水开下西米,开中小火一直煮,煮至西米透明关火焖15分钟,捞出多过几遍凉水。步骤3、牛奶倒入新思特木与石汤锅里,小火加热。加热到牛奶周围冒泡关火,加白糖搅拌均匀,晾凉备用。步骤4、取60...
自制
芋圆
的
做法
步骤图,自制芋圆怎么做好吃
答:
将和好的面团揉成小块并撒上玉米淀粉以防粘黏 将切好的
芋圆
和西米分别煮熟注:1.芋圆煮熟后焯凉水,芋圆会变得更Q2.西米煮到中间有小白点时关火,盖上锅盖闷一下,然后焯凉水3.煮芋圆和西米时需要勤搅,以防糊锅 将晾凉的芋圆和西米放进牛奶中,根据个人口味加入适量蜂蜜注:根据个人口味还可以加入...
芋圆
的制作方法和配方
答:
芋圆制作需选用芋头、木薯粉、白糖和清水
,将芋头蒸熟压成泥,加入木薯粉、白糖和清水搓成面团,分块搓成圆形,煮熟后捞出过冷水,可加入糖水、椰汁、牛奶等调料。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1314290646655948899/answer/4523234089 新浪微博...
芋圆
的
做法
怎么做?
答:
2.将蒸熟的紫薯 去皮 捣碎 3.加入木薯粉 可以用水和 待颜色变浅即可 ps:根据自己买的紫薯甜不甜来决定是否需要加糖 4.直接切小颗 .放入锅里煮,先热水煮3-5分,后过凉开水即可 ps:煮完有点透明,称之为
芋圆
6.芋圆上放上 现成的红豆、现成的葡萄干、倒入超市买的正宗椰奶一瓶,即可开吃...
新手做
芋圆
的家常
做法
大全怎么做好
答:
手工
芋圆
的
做法
步骤66.先留出一部分要煮的芋圆,其余的撒上干粉,平铺在盘子上,放入冰箱冷冻半小时以上,再取出装入保鲜袋扎好,继续放入冰箱冷冻,随吃随取;手工芋圆的做法步骤77.煮一锅水,水开后放入芋圆,煮至所有的芋圆都浮在上面,也就差不多熟了;手工芋圆的做法步骤88.将煮好的芋圆捞出,...
芋圆
的制作方法
答:
分次加入玉米淀粉,如下图所示:八、用手和成面团,如下图所示:九、将面团搓成长条,切成小剂子,如下图所示:十、底下撒些粉,置放要有间隔,不要粘再一起,如下图所示:十一、锅中放水煮沸后放入
芋圆
煮5分钟,捞起后立即放入冰水中,如下图所示:十二、再加入牛奶既可以食用,如下图所示:
介绍下
芋圆
甜品的常见
做法
?
答:
1、部分地瓜淀粉记得要用开水先烫,开水哈,据说会让
芋圆
更Q。。。2、不用太计较定量,本身紫薯地瓜芋头泥就没法那么精确的,含水量不同。反正要是面团沾手就加淀粉进去揉,多揉揉,所以别急着把所有东西混合。。自己看着办要,其中红心地瓜注意控制水分,地瓜泥不要多,这个水多了,会比较麻烦哈,...
芋圆
怎么做才会q弹好吃?
视频时间 00:57
芋头怎么做
芋圆
答:
接下来将面团搓成长条,用刀切丁就OK啦!(没有煮过的
芋圆
撒上一些淀粉,装进保鲜袋放冰箱速冻冷藏,想吃拿出来解冻再煮)步骤 9 space 等锅里水烧开后再放入芋圆~步骤 10 space 中火煮5~8分钟芋圆全部浮上水面后捞起放入准备好的凉开水中,增加芋圆的Q性~步骤 11 space 过了冷水的芋圆捞出...
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