66问答网
所有问题
当前搜索:
腊排骨的做法大全窍门
腊排骨的做法大全
答:
5、腊排骨需要先把排骨洗净,在排骨上扎眼儿,涂上盐巴,放阴凉处即可排骨
,指猪牛羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如红烧排骨,是一道中国家常菜,排骨的分类一般来说,只要我们。6、1食材玉米面适量腊排骨适量葱适量2腊排骨用温水清洗干净,沥净水分备用3腊排骨先...
腊排骨
怎么做好吃?
答:
萝卜洗净切滚刀块(萝卜不用去皮);锅中倒入冷水,放入
腊排骨
,水开转中火煮5分钟捞出用热水冲洗干净;另起砂锅,把腊排骨倒入砂锅中,放适量料酒,姜也放进去;倒入热水(水的量自己掌控就好),小火慢炖1小时左右;炖至汤汁变成白色浓汤;就可放入萝卜小火慢炖20分钟就可以了;炖好的汤,放点鸡精...
野猪
腊排
怎么做好吃?
答:
腊排骨的做法
用料:鲜猪排3000克,食盐90克。请点击输入图片描述 制作歩骤:1、把鲜猪排放在一个洗菜盆上,戴上一次性手套,再把小碗中的盐,分几次抓起,均匀的撒在排骨的正反两面,并用手轻轻按摩搓柔(盐抓小碗中2/3的数量),完成之后,放在盆中,无需加盖,放通风处任其自然完成腌制过程。2...
蒜香
腊排骨的
家常
做法大全
怎么做好吃
答:
蒜香辣排骨的做法
1.排骨斩块,用清水浸泡2小时,去除血污 2.加入盐,糖,鸡粉,生抽,胡椒粉,料酒等腌制30分钟
,这里不得不提到的是,加入了鸡粉腌制后,肉质特别的鲜嫩哦,好赞 3.锅烧热,放油,下排骨煎炒至两面焦香 4.葱姜,干红椒入锅炒香 5.加入适量老抽炒制上色 6.沏入开水 7.加入...
四川
腊排骨的做法大全
四川腊排骨的教程大全
答:
1、
做法
一 用料:
腊排骨
适量、腊肉一条、腊豆干适量、腊香肠适量、豆腐干适量。先把腊肉用清水浸泡2小时以上,然后洗净斩成自己觉得合适的块,烟熏的腊排骨都是很咸的,可以要先用清水煮一遍。再放用清水煮,放一些腊豆干、腊香肠一起煮,等煮熟了把排骨捞起装盘,豆腐干切片装盘,腊香肠切片装盘。...
脆皮腊排骨怎么做好吃,脆皮
腊排骨的
家常
做法
答:
1.主料:
腊排骨
辅料:植物油、鸡蛋、淀粉、面包糠、葱、姜 2.把腊排骨用凉水侵泡5小时,洗净切大块 3.葱姜洗净切末 4.均匀地铺在腊排骨上面腌制30分钟 5.把鸡蛋打散拌均匀,加淀粉、面粉、水 6.拌均匀成厚面糊 7.把腌制好的排骨在面糊里沾均匀 8.在均匀地拍上面包糠 9.轻拍腊排骨,静止一会...
腊排骨的
家常
做法大全
?
答:
做法
:
腊排骨
切成段,放入开水中焯水后捞出备用。生姜、葱切片备用。热锅冷油,将姜片、葱片爆香。加入腊排骨,翻炒一会儿,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水,大火烧开。转小火炖煮20分钟左右,待汤汁浓稠后即可出锅。2.糖醋腊排骨 材料:腊排骨、醋、糖、生姜、葱、盐、清水 做法:腊排骨...
四川
腊排骨的做法
答:
步骤1 食材:
排骨
1000克、花椒5克、八角1个、桂皮2克、丁香1个。调味料:盐30克、白酒10克。步骤2 将花椒、八角、桂皮、丁香,放入料理机中打碎。步骤3 炒锅中倒入盐、打碎的香料,小火炒出香味,盛出备用。步骤4 将排骨均匀涂抹一层白酒,在将香料盐均匀涂抹在排骨上,放在锅中密封腌制3天。步骤...
腊排骨
怎么做才好吃?
答:
腊排骨
需要先把排骨洗净,在排骨上扎眼儿,涂上盐巴,放阴凉处即可。排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜,
排骨的
分类一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨,猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,猪排骨除含蛋白质...
丽江
腊排骨的
腌制方法
答:
准备材料:
排骨
520g、盐 23g、花椒 3g、甜面酱 适量。1、首先把排骨用清水洗干净。2、把盐和花椒放锅里炒一会,盛出放入盆中。3、然后慢慢抹在排骨上,用手抹均匀一些。4、抹匀后把排骨挂起,放通风处7天。5、7天后抹上适量的甜面酱,再挂起一个月。6、时间到后取下,用刀切块,这样就做好...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
腊排骨一般炖什么菜好吃
正宗柴火烟熏腊排骨
熏干过的腊排骨怎样吃
正宗腊排骨的腌制方法
炖腊排骨的最佳配菜
四川腊排骨的家常吃法
大厨腊排骨做法视频教程
如何炖腊排骨好吃
腊排骨的最佳做法