排骨和油菜怎么做好吃答:粉蒸排骨油菜 原料:肋排500g,豌豆50g,蒸肉米粉,油菜50g 配料:生姜,葱,酱油(老抽),料酒,盐 做法: 排骨、豌豆分别洗净,尽量沥干水份,油菜抄下沥干水分,生姜切片,葱切小段 将生姜、葱、酱油、料酒、盐放入装排骨的盘中,拌匀,腌制20-40分钟 腌好后将米粉倒入混合均匀,以保证每根排骨都被米粉包裹 另取一个干净的...
老排骨怎么做好吃?答:粉蒸排骨 原料:肋排500g,豌豆50g,蒸肉米粉 配料:生姜,葱,酱油(老抽),料酒,盐 做法: 排骨、豌豆分别洗净,尽量沥干水份,生姜切片,葱切小段 将生姜、葱、酱油、料酒、盐放入装排骨的盘中,拌匀,腌制20-40分钟 腌好后将米粉倒入混合均匀,以保证每根排骨都被米粉包裹 另取一个干净的碗,把豌豆均匀铺在碗底,排骨...