素食姐妹看过来了!答:素食姐妹看过来了! 1. 酱汁豆腐 酱汁:3勺生抽,1勺香醋,1勺淀粉,1勺蚝油,1勺白糖,搅拌均匀。 豆腐切块裹上淀粉,油热下锅煎,煎至两面金黄捞出,锅中留油爆香蒜末,倒入酱汁煮至冒泡,下煎好的豆腐翻炒均匀,撒点芝麻,葱花,翻炒均匀收汁,即可开吃。 2. 凉拌荞麦面 准备食材:鸡蛋,生菜,辣椒。 调个酱汁:老...
求素食食谱答:素食卷也可以用平底锅放入少许油,煎成金黄色的素食卷。材料湿豆包1斤,熟竹笋1支,香菇12朵,木耳2朵,红萝卜1/2条,金针菇4两,红辣椒1条,调味料:1小匙,味精少许,白胡椒粉1小匙,沾汁:1杯,香油1大匙,酱油1大匙,糖1大匙,盐少许做法(1)把豆包以外的材料全部切丝,起油锅,将材料放入炒香,并以调味料调味,即...