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碘盐炒多久能去碘
使
碘盐
里的碘挥发需
炒多长时间
?急急急!!!
答:
回答:加碘盐一般炒的时候会失去15%—50%的碘
需要半个小时
怎么把有
碘盐
变成无碘盐
答:
在油锅里爆炒1分钟左右
,碘经过加热挥发。患者食用就不会影响病情。在阳光下暴晒2小左右,温度在30度以上。第一,碘盐要少买、及时吃。购买碘盐一次不宜过多,可吃完再买,以避免碘的挥发。第二,食用碘盐时不要加太多的醋。碘与酸性物质结合后,其功效会受到影响,另外碘盐与带酸味的菜(如西红柿、...
怎样
去碘盐
中的碘
答:
在炒菜开始前加入盐,
碘盐
中碘的损失量受烹饪方式及烹饪时间的影响,经220℃干
炒
或油炸,碘损失量明显,在油炸3 min后碘含量减少25.0%,6 min减少47.1%,12 min减少66.7%。炒菜开始时放入碘盐,碘的保存率仅为12.56%,中途放入碘盐,碘的保存率为66.11%,起锅时放入其保存率可达到92.06...
甲亢患者不能吃有点
碘盐
,怎么把有点盐变成无碘盐?
答:
有两种方法 (1)在油锅里爆炒1分钟左右
,碘经过加热挥发。患者食用就不会影响病情 (2)在阳光下暴晒2小左右,温度在30度以上。甲亢患者平时应注意以清淡为主,同时避免辛辣刺激性的食物。多注意保暖,保持心情愉快
加
碘盐炒多久碘
会挥发?炒成黄黑色还
可以
吃吗?
答:
加
碘盐
一般炒的时候会失去15%—50%的碘 如果
炒
的太过头了吃到是
可以
吃的(不过里面的大量碘就飞飞咯)。还是先菜熟了在放盐 完毕
怎么
去除碘盐
中的碘
答:
答:要想
去除碘盐
中的碘只能利用碘的成份不稳定,遇到高温就会气化蒸发,可将碘盐加温这一原理来除碘。建议碘盐放入锅中加温翻炒至150-200度然后自然冷却重新封存即可。
炒
过的
碘盐
是不100%没碘了
答:
把溶解好的
碘盐
加热到100度并维持10分钟,结果碘只损失了1.2%;加热到300度(普通油炸的温度一般是180度)维持10分钟,结果碘只损失了5.2。另有报告(《地方病通报》第6卷)指出,日光曝晒对碘酸钾食盐的影响是不大的,即使曝晒128小时,碘损失不到5%。
碘盐
在热锅里翻炒一下能将碘挥发或去掉吗?
答:
短时间不会。因为
碘盐
中的
碘元素
是以化合物的状态存在的,而且化合物的挥发的温度很高;所以通过在热锅里翻
炒
一下是不会将碘挥发或去掉。但是需要注意的是不能长时间的翻炒或者炖煮,那样会碘盐中的碘会流失。.问题一:碘盐中的碘加热后能挥发掉吗 碘的熔点是113℃,如果加热温度达到碘的熔点,碘会...
医学:怎样去掉加
碘盐
这种食盐中的碘?
答:
现在想买非加
碘盐
比登天还难,那么我们如何去掉加碘盐中的碘呢?这里告诉大家一个小方法。学过化学的朋友都知道碘是不稳定的,受到高温就会气化蒸发,所以我们只需要对加碘盐加温即可去掉其中的碘。将盐放入锅中加温翻
炒
至150-200度然后自然冷却重新封存即可,大家就
可以
放心的食用非碘盐了。
如何
才能
把
碘盐
的碘消除呢?
答:
碘很容易挥发,
碘盐
中的碘也一样。只要用沸水煮3到4分中就行了。
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