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碗下面的盘子干嘛用的
餐桌上
的盘子
都是用来
干什么的
啊?
答:
如果是中餐,那无所谓,想怎么吃就怎么吃,
但一般的是碗用来喝汤
,碟子盛菜的,除了是骨碟外的解释,再一个就是怕碟子不够用的,所以一般会多加一个。如果是西餐,则小的碟子是放碗或咖啡杯的,
大的用于盛菜
,然后平时多注意一下别人就会了。在西餐的刀叉使用顺序方面,原则是由外而内。要先使用摆...
去饭店里吃饭,餐桌上的碟子是用来吃菜还是放食物残渣?
答:
放食物残渣
。餐桌上有个装剩菜垃圾的小盘子简称骨碟。骨碟,是餐厅常用的一种餐具,一般放在垫碟上面,供客人放置用餐过程中产生的垃圾,如:鱼刺,螃蟹壳等。骨碟属于中餐餐具。筷子用法 筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。...
苏菲
碟
是
做什么
答:
苏菲碟是酒店垫在骨盆下面的盆子,用来防漏用的。中餐的盘子有很多种,稍小一点的盘子叫碟子,
主要用于盛放食物
,使用方面和碗大致相同。用餐时,盘子在餐桌上一般要求保持原位,而且不要堆在一起。还有一种比较特殊的盘子是食碟,是
用于暂放从公用的菜盘中取来享用之菜肴
,不吃的食物残渣、骨头、鱼刺...
中餐酒店发的是一个大碗,一个小碗面还有一个碟子,碟子是
干什么用的
答:
在正规摆台中最下面最大的一个碟子是展示碟,作用是美观
。展示碟上面有一个稍微小点的碟子,称为骨碟,作用是装食物残渣。展示跌左边是毛巾碟,右边是茶碟,前方是味碟(装调料的)。放烟缸下面的叫烟缸碟。
请问大
盘子
中间那个小盘子是
干什么用的
?吃宴会的时候做什么用?
答:
如果是中国菜,那就无所谓了。 你想吃什么就吃什么,但一般来说,
碗是用来喝汤的,盘子是用来盛蔬菜的
。 除了骨板的说明,还有一个就是怕板不够,所以一般多加一块。如果是西餐,小盘子放碗或咖啡杯,大盘子盛菜。
你们一般去餐厅吃饭
盘子
是用来
干什么的
?吃菜还是装残渣?还有那个白色...
答:
一般有一个杯子一个
碗
和一个
盘子
,杯子盛茶水,碗盛汤,盘子是用来夹了菜放在盘子上
什么是苏菲盘
答:
苏菲碟,也叫展示碟。高端餐饮用于展示美观作用,餐前服务人员会撤
下的
。小
的盘子
才是骨碟。用于餐中放骨头后残羹的,服务员会跟换1到2次。中餐的盘子有很多种,稍小点的盘子叫碟子,主要用于盛放食物,
使用
方面和
碗
大致相同。详细信息:用餐时,盘子在餐桌上一般要求保持原位,且不要堆在一起。需要重点...
中餐 餐具
使用
方法
答:
一、筷子 筷子是中餐餐具中
使用
最多的,而且是直接用手接触的餐具。放筷子时,必须是成对的,拿筷子吃菜时,筷子不要碰到旁边的人,和别人说话时,要放
下
筷子,表示礼貌,筷子不要舔来舔去,也不要直立地插在
碗
中,更不能用筷子敲桌子或碗。二、
盘子
盘子一般比较大,是餐桌上盛放菜肴的餐具,除非...
在外面吃饭的时候,除了吃饭时
用的碗
和
盘子
,在旁边还有一大一小两个...
答:
小的是不是放勺子的吧,大的应该是留这替换你之前的那个盘的吧?因为有时菜样太多的话,很快盘就不好用了,这时自己可以再换一个呀。不知道对不对。作个参考吧!
这个
做什么用的
?
碗底下
有洞,里面可注水,容量很浅。感觉像碗,又像碟子...
答:
这个好像是喝茶
用的
,那种茶宠上面应该还有一个,想
碗
一样的东西,把茶碗放在上边儿。加点儿热水,然后冬天的时候可以保持一个水温,或者说是茶喝不完了。倒掉顺着这个流下去。
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