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猪大肠怎么清洗不会臭
猪大肠怎么洗
才没有异味呢.
答:
1、盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后
,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。3、
淘米水
。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的去除异...
怎样洗猪肥肠
才
不臭
猪大肠怎样洗
才
不会
有臭屎味
答:
1、用面粉洗:用面粉揉搓可以有效去除脂肪肠中的异味
。洗涤之前,去除脂肪肠中的脂肪肉并清洁污垢。然后,您可以将其翻转并放入面粉中擦洗几次,直至去除异味。2、用盐洗:脂肪肠表面有一层粘液,可通过用盐洗涤有效地去除。在脂肪肠上撒上两盐,用双手充分清洁盐和脂肪肠。盐颗粒可以增加脂肪肠的摩擦...
猪大肠怎么洗
才干净没有味道
答:
1、淘米水清洗法
先把猪大肠用淘米水浸泡一下
,在从一端开口处把肠衣翻过来,用手撕掉里边的油和杂质,再用温水冲洗一下,加入适量的白醋,反复搓洗,大肠两面都要再次多清洗几次,最后用清水多冲洗干净就好了。2、面粉清洗法
先把猪大肠里面的油脂去掉,多洗洗
,再加入装大肠的盆中,最好戴上手套...
肥肠
要
怎么洗
才会干净,又
不会臭
答:
肥肠清洗不臭方法一
1.开清水不断冲洗
,肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了;2.
搓洗肥肠可以用面粉或者盐、醋都行
(如果还不放心,那就再洗一遍重复n次。不过现在很多地方有加工好的,还是比较干净的,可以尝试,如果不放心可以买回来再洗。3.先将肥肠翻过来,清洗摘掉上面悬着的一些肥油,洗...
猪大肠怎么洗
才
不会
有味道
答:
1、将猪大肠用清水清洗一遍
,然后再将猪大肠给翻过来,把猪大肠的内部翻出来之后,在上面加入一小碗的面粉,再加入一勺的食用盐,接着用手将它抓均匀,抓到有大量的粘液出来,再用清水清洗一遍。2、洗完之后我们再用料酒腌五分钟之后再用清水洗一遍,这样能更好的去除大肠的异味,再放进锅里焯一下水...
怎样洗猪大肠
又快又干净
不臭
答:
猪大肠有粘液、腥臭味,用盐是没用的,既洗不掉粘液,也无法去腥。正确做法是用面粉、淀粉、醋来洗。前2种物质有很好的吸附性,能把所有的脏东西都吸附下来,包括粘液、粪便等,清洗起来非常轻松。而醋有去腥增香的作用,能去除猪大肠的臭味,最好用香醋或米醋。虽说
面粉和醋
可以将猪大肠清洗干净,...
猪大肠怎么洗不臭
答:
1、
猪大肠不
加水,切段(方便
清洗
)。2、往猪大肠中倒入干面粉,用手揉搓猪大肠,以揉出多余的猪油和杂质。3、揉搓完的猪大肠,倒入另一干净有面粉的盆中,继续揉搓,至大肠内的油脂干净为止。翻出里面,用同样的方法揉搓去除污物。4、搓完的猪大肠用温水清洗2-3遍,至水清为止。5、锅内加入水、...
如何
做出没
有臭味
的
猪大肠
?
答:
处理
猪大肠
异味的方法1、用食物油去除异味,将
猪肠
或猪肚用盐水
清洗
干净。放入盆中。在上面抹满植物油,大约一刻钟后,用手慢慢搓
洗干净
,可以去除异味。2、用灌洗法去除异味,用盐和醋混合去除表面黏液,翻出肠的内壁,在清洗一次。3、用泡菜水清洗,放在泡菜水中揉片刻,不仅能除臭,还能更美味。4...
猪大肠怎么
去味,猪大肠有多长
答:
2、揉抓去味 在
清洗猪大肠
的时候,有很多人会将盐加入进行揉抓,加盐揉抓的方法是不正确的,盐不仅无法达到去除味道的效果的,还会使大肠肉质变韧,一旦大肠的肉质变韧,它食用时的口感就会很差,出现发硬、嚼不烂的情况。揉抓时应加入的是面粉或生粉,揉抓时间在2分钟左右,面粉应加入半勺。面粉...
猪大肠
要
怎样洗
才会洗得很干净
答:
1、洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉儿遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。3、用
淘米水
清洗猪肠、猪肚效果也很好.4、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可摹本消除。5、用面粉及醋分别洗几遍即可。猪肠清洗无异味...
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