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牛蛙的做法大全炒法
牛蛙的做法大全
答:
做法
:1. 在附近的菜场购买和处理好的
牛蛙
,将其清洗干净切块。将莴苣,豆芽处理好备用。2. 将处理好的牛蛙用胡椒粉、盐、淀粉、料酒腌制入味1小时。3. 处理好食材后将生姜大蒜炒香,再加入调料包翻炒出油到金黄色再加没锅底的水,待锅里的水烧开后倒入处理好的莴苣。八分熟后捞出放入碗中。
干锅
牛蛙的做法
最正宗的做法
答:
生活中的蒋老师 2023-11-26 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 干锅
牛蛙的做法
简单易学。 我认为首先将牛蛙腌制后煎至两面金黄备用。 然后在同一个锅中爆香姜蒜和辣椒酱,再放入配菜翻炒至熟。 最后将牛蛙放回锅中,加入适量的调料翻炒均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
炒牛蛙的
家常
做法
炒牛蛙怎么做
答:
2、辅料:姜片适量、葱段适量、油3汤勺、料酒2汤勺、生抽3汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。3、
牛蛙
(已洗净)、姜片、葱段 4、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。5、在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。6、随后,下入剁好的的牛蛙,加1汤勺料酒。7、翻
炒
翻炒。8、接着,...
炒牛蛙的
家常
做法
答:
2、辅料:姜片适量、葱段适量、油3汤勺、料酒2汤勺、生抽3汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。3、
牛蛙
(已洗净)、姜片、葱段 4、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。5、在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。6、随后,下入剁好的的牛蛙,加1汤勺料酒。7、翻
炒
翻炒。8、接着,...
家常
牛蛙的做法
答:
4、炒锅烧热加3勺油,下姜片、葱段
炒
香。5、下
牛蛙
块翻炒,下1勺味达美臻品料酒、2勺六月鲜特级原汁酱油、1勺六月鲜红烧酱油炒匀。6、下泡好、洗净的松茸菌翻炒,倒入澄清后的泡菌菇水(不够的话用清水补足),与食材齐平。7、大火烧开转小火,煮到蛙肉的软硬程度符合口味。8、出锅装盘,...
香气浓郁的爆
炒牛蛙
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享
答:
6.油热爆香作料后煸
炒牛蛙
皮再盛出 第七步 7.留底油倒入洋葱片炒变色后盛起 第八步 8.重新倒油再爆香一半葱姜后放入牛蛙 第九步 9.大火爆炒至变色滴入料酒 第十步 10.炒匀后放入1勺食盐 第十一步 11.滴少许生抽炒匀 第十二步 12.重新倒入洋葱片爆炒 第十三步 13.最后加少许白糖调味后...
牛蛙
怎么做简单又好吃?
答:
这道蒜蓉蒸
牛蛙的做法
简单,但味道非常鲜美。蒜蓉的香味能很好地渗透到牛蛙肉中,使其更加鲜嫩多汁。而且蒸的方式能最大限度地保留牛蛙的原汁原味,营养不易流失。此外,这种做法避免了使用过多的油脂,相对健康,适合家庭制作。牛蛙的烹饪方式还有很多种,可以根据个人喜好进行创新,比如炒着吃,或者尝试...
牛蛙的做法
家常做法
牛蛙炒
莴笋家常做法分享
答:
2、
做法
:(1)
牛蛙
去爪子后切大块,放入适量白酒和盐抓均匀腌制30分钟,目的是去腥。(2)莴笋切块,生姜、大蒜、泡椒、小米椒切段。(3)腌制过的牛蛙冲洗干净,热锅冷油放入调料炒香。(4)炒香后放入牛蛙翻
炒
入味。(5)放入料酒和生抽调味,再加莴笋和热水,大火烧开。(6)最后加入鸡精和盐...
爆炒
牛蛙的做法
答:
主料:
牛蛙
2只。辅料:青椒5条,红辣椒1条,洋葱小半个,生姜1小块,大蒜3瓣,盐2克,料酒10毫升,酱油15毫升,花生油40毫升,小葱1条,菠萝100克。1、牛蛙洗干净。2、牛蛙剁成块放盐、料酒腌制一下。3、生姜大蒜切片。4、辣椒、洋葱切块。5、小葱切末。6、热锅凉油下姜蒜炒香。7、放入牛蛙。
青椒
炒牛蛙的做法
答:
3、锅内添清油,油热5成(120摄氏度左右)将
牛蛙
下入滑油,捞出备用。4、葱、姜、蒜炒出香味,下入尖椒片炒至断生,再放入牛蛙,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀装盘。牛蛙 2只 青椒 1只 老抽 淀粉 盐,糖 料酒
做法
1. 将牛蛙切块,加料酒,淀粉,老抽腌制一小时。
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