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牛肉菜谱大全50道
牛肉
做法大全
菜谱大全
答:
牛肉做法有:青椒炒牛肉、苦瓜炒牛肉、水煮牛肉、酱牛肉和红烧牛肉
。1、青椒炒牛肉 准备食材如下:牛肉200克,青椒2根,尖椒2根,淀粉10克,鸡粉1茶匙,盐1茶匙。具体做法如下:牛肉切片,青椒,尖椒切块,牛肉加淀粉,搅拌均匀,锅中放油,牛肉炒至变色,加鸡粉,盐翻炒均匀,放青椒,翻炒至断生即可。
牛肉
做法大全
菜谱大全
答:
1、
牛肉
逆着纹路切丝。2、放入碗中,调入酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一会。3、土豆切丝。4、用清水冲掉表面的淀粉。5、沥干水待用。6、葱姜蒜切碎末。7、锅里倒入少许油,烧热后放入牛肉。8、划炒至牛肉变色后盛出。9、锅里重新倒入油,烧热后爆香姜蒜。10、放入土豆丝。11、翻...
牛肉
的6种做法,说说你吃过几种
答:
(3)锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入
牛肉
块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一 (4)锅中注入2碗清水,加入八角,桂皮和香叶,加盖大火煮沸改小火炖煮
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分钟这样。然后倒入土豆块,与牛肉一同搅匀,加盖以小火再炖25分...
牛肉
有哪些
菜谱
?
答:
中式菜谱有:孜然牛肉
、青椒牛肉、干拌牛肉、拌麻辣牛肉、白切牛肉、炝肉丝莴笋、牛肉冻、凉拌牛肉片、热牛肉拌双丝、川味红牛肉丝、嫩炒牛肉片、银丝牛肉,菜远牛肉、香草红汁牛肉、咖喱牛肉、滑蛋炒牛肉、西红柿牛肉汤、土豆烧牛肉、酱牛肉、百合牛肉、干锅带皮牛肉、腰果炒牛肉、生拌牛肉丝等。西式菜谱...
牛肉
怎么做-牛肉的六种家常做法
答:
家常红烧
牛肉
食材用料:牛腩600克,料酒2大勺,黄豆酱1大勺,酱油2大勺,糖1勺,盐适量,大蒜6粒,葱4段,姜4片,八角1个,桂皮1段,干辣椒4支
菜谱
做法:1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 4.下入...
牛肉
最佳配菜
菜谱大全
答:
牛肉
最佳配菜
菜谱大全
有酱牛肉、麻辣牛肉豆腐、干煸牛肉丝、榨菜牛肉丁、红烧牛肉、牛肉炒鸡蛋等。1、酱牛肉 材料准备:牛肉300克、姜片15克、葱结20克、桂皮、丁香、八角、红曲米、甘草、陈皮各少许、盐2克、鸡粉2克、白糖5克、生抽6毫升、老抽、五香粉、料酒、食用油各适量等。锅中注水,放入牛肉,...
炒
牛肉
的做法
大全
答:
炒
牛肉
是一款美味
菜谱
,主要原料有牛肉,这道菜具有补中益气,滋养脾胃的功效。下面就让我给你介绍一下炒牛肉的做法
大全
。一、洋葱炒牛肉的做法 材料 主料:牛肉200克,辅料:洋葱(白皮)15克,调料:番茄汁15克,白砂糖5克,豌豆淀粉4克,胡椒粉1克,植物油30克 做法 1.洋葱去老皮洗净切成块...
牛腹肉的
菜谱
答:
牛腹肉就是牛腩,牛腩相关
食谱
如下:1、黄豆焖牛腩 主料:牛腩400克,干黄豆30克,胡萝卜30克,枸杞10克,大葱1根,生姜1小块。配料:食用油30克,高汤3大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,味精1小匙,二锅头酒1/2大匙。2、西红柿牛腩 主料:西红柿,牛腩。配料:葱,姜,料酒,盐适量。3、红烩牛腩 ...
牛肉
有多少种做法,请详细说明求大神帮助
答:
1、五香
牛肉
级牛肉5斤,改成500克左右的块,要均匀,主要好切片或者你认为满意的大小为度,先用料酒,姜,大葱,川盐码制1个小时 然后放入加适量盐的冷水锅中,用中火慢慢烧沸,捞出牛肉,直至牛肉断生,捞出用清水清洗干净。然后放入卤水中用小火慢慢卤制(不能用大火,一是卤水挥发快,二是牛肉不...
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道牛肉
家常
菜谱
答:
18
道牛肉
家常菜谱包括:红烧牛肉、酱牛肉、牛肉炖土豆、牛肉炖西红柿、牛肉炒饭、牛肉炒面、牛肉炒青椒、牛肉炖白萝卜、牛肉炖蘑菇、牛肉炖粉条、黑椒牛肉粒、牛肉煲、牛肉汤、凉拌牛肉、牛肉饼、滑蛋牛肉、咖喱牛肉和韩式辣炒牛肉。下面详细介绍其中三
道菜谱
:1. 红烧牛肉:这是一道非常下饭的家常菜。
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