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牛肉砂锅配菜有哪些
怎样用
砂锅
做好吃的炖
牛肉
?
答:
2、
砂锅
内冷水加入
牛肉
、姜3片、料酒2勺,多煮一会,把浮沫盛出直至汤清澈,清汤留着备用。3、炒锅内热油,可适量加冰糖上色,后放入牛肉翻炒变色,先再加入花椒、八角、香叶、桂皮、茴香、干辣椒、陈皮继续翻炒至干辣椒变琥珀色最佳,再加入葱姜蒜豆瓣酱翻炒2分钟,最后加清汤煮5分钟。4、将炒锅...
砂锅的做法,
牛肉砂锅
怎么做好吃,牛肉砂锅的家常做法
答:
牛肉按个人喜好 辅料 豆皮适量 豆腐适量 豆芽适量 土豆一个 西红柿一个 鲜香菇大的4个 油菜适量 胡萝卜一个 白萝卜适量 葱段适量 姜片适量 花椒粒一小把 料酒适量 老抽,生抽适量 食盐,味精适量
牛肉砂锅
的做法步骤 1. 牛肉切片(厚薄皆可),锅里倒清水,放入水中,大火烧开...
炖
牛肉
时放
哪些
调料可以让牛肉软烂鲜香?
答:
那么炖煮牛肉可以加什么配菜呢?
常见的有红萝卜、白萝卜、土豆、西红柿
,这些都可以和牛肉很好地配合,激发出彼此的美味。炖牛肉,牛肉的选择也很重要哦,尽量选择牛腩肉,牛腩肉中间有一层筋膜,久煮不烂,口感特别好。牛腱也是很适合拿来炖煮的。炖牛肉的过程中可以放一点红茶,可以加速牛肉的软烂,换...
砂锅
焖
牛肉
的做法步骤图,砂锅焖牛肉怎么做
答:
番茄 娃娃菜 粉丝 土豆 葱姜蒜 八角 花椒
各种香料 冰糖 盐 醋 砂锅焖牛肉的做法 牛肉焯水,撇去浮沫,捞出洗净。土豆去皮切块,泡在水里。粉丝泡水。娃娃菜洗好切一刀分开帮子和叶子。番茄洗好切块。葱切两段备用,大蒜两到三个用刀拍开😂,姜四片。牛肉放入砂锅(我用的是小熊电砂锅...
炖
牛肉
可以加什么
配菜
牛肉怎样炖好吃又嫩
答:
炖牛肉可以加白萝卜、胡萝卜、土豆、山药、番茄等配菜
,要先炖煮牛肉,中途再把配菜放进去,以免配菜炖得过烂。以上就是对“牛肉怎样炖好吃又嫩”的回答,通过回答我们知道了如果想炖出既好吃又嫩的牛肉,建议选择牛腩肉,制作步骤主要包括逆着纹路切牛肉、用冷水清洗牛肉、牛肉焯水、炖煮等...
家庭版炖
砂锅牛肉
全家人都爱吃,味道一级美!该怎么做?
答:
一、
砂锅牛肉
的材料 做砂锅牛肉时,要准备1千克新鲜牛肉和300个土豆,半个洋葱,桂皮,花椒,八角,干辣椒以及大蒜,还有干山楂等香料,都要适量准备一些,在准备适量生抽,蚝油,料酒,食用油,食用盐和白糖等调味料。牛肉要提前洗净,放在清水中浸泡两小时,取出以后把它切成块儿备用。二、砂锅牛肉的...
怎么煮
牛肉
汤好喝
答:
第一番茄。材料:
牛肉
1千克、蕃茄0.5千克、香菜3棵、胡椒粉适量、老姜2片、盐适量做法:1、牛肉洗净,切3厘米厚块,凉水飞水待用;2、西红柿洗净切大块待用;3、牛肉入放
砂锅
中,加姜片和2千克温水,中火煮20分钟;4、加入蕃茄,改用小火煮2个小时;5、加适量盐和大量胡椒粉中火煮5分钟,再加香菜...
牛肉
的营养价值高,该用什么方法去炖牛肉好吃?
答:
今天跟大家分享一个
牛肉
食谱,很容易学。可以在家用电饭煲煮,也可以和新鲜蔬菜一起炖。这道菜的营养价值非常高,富含蔬菜,所以可以说肉和蔬菜的搭配非常合理,加入西红柿非常开胃。味道清淡,色泽美观,肉质软烂,非常适合夏天食用。来和大家分享一下做法吧!卷心菜西红柿炖牛肉 食材:牛肉500克,西红柿2个...
牛肉
和萝卜怎么炖好吃又烂
答:
3、萝卜洗净,切成方丁。4、
牛肉
放入
砂锅
中,放入姜片、葱白、八角、桂皮,调入少许油和老抽,拌匀。5、保持小火,经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌。6、煮待牛肉紧缩,香味浓郁。7、倒入没过牛肉的开水,加入干红椒和四物包。8、盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。9、萝卜丁放入无油的干锅小火...
牛肉
锅怎么做好吃吗?
答:
砂锅
放入洋葱和包菜 -18- 再放入千张 -19- 放上
牛肉
和干辣椒,浇上汤汁 -20- 盖盖小火焖煮5分钟 这次做的口味是偏麻辣的,具体操作的时候可以再根据自己的口味做调整,家里香料不是很全的话,可以直接选火锅底料,简单又有保证。我非常喜欢锅底再放一点洋葱打底,这样除了麻辣味,还会有丝丝的...
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