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砂锅炖牛肉的做法
砂锅炖牛肉
要多长时间
答:
砂锅炖牛肉的具体做法:
1、将牛肋条肉洗净,切成3厘米见方的块;2、 将牛肉块放入锅内,加入清水,上火烧开,撇去浮沫,略煮一会
,即捞入温水盆中;3、 把牛肉汤放置一旁澄清;4、 把煮过的牛肉块洗去血沫,放入砂锅内;5、 然后把澄清的牛肉汤缓缓倒入;6、 炒勺置火上,加植物油烧热,投入...
用
砂锅炖牛肉
多长时间能软烂?
答:
用
砂锅炖牛肉
约需要2个小时才会软烂,常见
做法
如下:准备材料:牛肉800克、大葱半颗、姜1块、料酒3勺、大料2个、香叶2片、陈皮5克、丁香3粒 1、准备好所有的食材,先把牛肉清洗干净,切成大块。2、找一个大一点儿的碗,把牛肉块放进去,浸泡2小时以上,中间换一次水。3、之后准备好需要的辅料,如...
砂锅炖牛肉
要多久
答:
首先将牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块,备用;
将牛肉放入砂锅中,并加适量清水炖煮至软烂;向锅内放入胡萝卜、食盐、酱油和西红柿酱
,再炖至胡萝卜熟透;最后加入洋葱头,炖至散发香味,即可起锅食用。
砂锅炖牛肉怎么做好吃又烂
砂锅炖牛肉的做法
答:
1、食材:
牛肉
250g,土豆100g,胡萝卜100g,洋葱50g,青蒜15g,小米椒20g,淀粉10g,盐5g,生抽10ml,植物油20ml。2、首先将牛肉清洗干净切薄片,撒一小勺淀粉、少许盐、生抽,搅拌拌匀。土豆、胡萝卜、洋葱切块,青蒜、小米椒切小段。3、接着将
砂锅
加热后倒入植物油,将土豆、胡萝卜放入砂锅中,煎炒...
的做法
,砂锅炖牛肉怎么做好吃,
砂锅炖牛肉的
家常做法
答:
用料 牛瓦勾 各种调料 超级美味的
砂锅炖牛肉的做法
首先选材很重要我一般炖牛肉会选择牛瓦勾( 是牛肋排把骨头下了的那个部位 )不会用牛腩,牛腩炖出来比较柴更适合卤!把牛肉切成一厘米左右的小方块,肥瘦分开。在热锅中放入少量的油,注意中小火就可以了,油热放入切好的肥牛肉块,慢慢的翻动,直到...
用
砂锅炖牛肉
约需多长时间
答:
砂锅炖牛肉的做法
:备料:料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,葱,姜,蒜,冰糖,花椒,八角,干辣椒,香叶,桂皮,陈皮。1、牛肉切好了,大小约3×3cm,清洗血水4-5次,然后泡了一晚上,第二天早上又漂洗7-8次,直到水看着清澈。2、砂锅内冷水加入牛肉、姜3片、料酒2勺,多煮一会,把浮沫盛出直至汤...
怎么
炖牛肉
?
答:
炖牛肉
一、主料:牛肉500克 二、辅料:大葱10克、姜10克、蒜10克 三、配料:大料15克、料酒20毫升、生抽15毫升、食盐10克 四、
做法
步骤 1、牛肉块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫; 2、葱切段、姜切片; 3、焯好的牛肉移入
砂锅
中,放入葱、姜、大料; 4、倒入料酒、生抽,加食盐、加足够量的水覆盖牛肉,大...
砂锅牛肉的做法
?
视频时间 00:54
家庭
炖牛肉的
正确方法
答:
炖牛肉的做法
步骤如下:材料准备:牛肉、八角、花椒、桂皮、香叶、冰糖、姜、葱、料酒、老抽、生抽、蚝油、豆瓣酱等等。1、将豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐放入碗中,加少量清水搅拌均匀。2、牛肉冷水下锅,锅中放2段大葱,2片姜片,1勺料酒,水开煮出血沫(边煮边捞出血沫),捞出备用。3、炒锅...
怎么
炖牛肉
才不柴?
答:
一、主料:牛肉500克 二、辅料:大葱10克、姜10克、蒜10克 三、配料:大料15克、料酒20毫升、生抽15毫升、食盐10克 四、
炖牛肉的做法
步骤 1、牛肉块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫; 2、葱切段、姜切片; 3、焯好的牛肉移入
砂锅
中,放入葱、姜、大料; 4、倒入料酒、生抽,加食盐、加足够量的水覆盖牛肉,大...
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