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牛奶本草纲目记载
李时珍对
牛奶
的评价
答:
李时珍对
牛奶
的评价 1.《
本草纲目
》:牛乳,甘、微寒、无毒。主补虚羸,下虚消渴,治反胃热哕,补益劳损,润大肠,治气痢,除疸黄,老人煮粥甚宜。2.《千金翼方》:牛乳,微寒。补虚羸,止渴。3.《本草易读》:牛乳,甘,微寒,无毒。润肠胃,解热毒,补虚劳。治反胃噎膈。补人各脏腑。4.《...
本草纲目
有
记载牛奶
的作用吗
答:
有,
牛奶
味甘,性微寒,有补益劳损、润大肠、除黄疸等...
牛奶
的来历是
答:
牛奶
在我国在2000多年前已载入《礼记》和《周礼》等古书中。到秦汉时代,连马奶和奶酒也成了高级的饮品。北魏的中国古代农学家贾思勰《齐民要术》第五卷里还详细介绍了乳牛饲养,挤牛奶以及制造各种乳酪产品的方法。从唐、宋的本草经一直到李时珍的《
本草纲目
》,都把牛奶及其乳制品当作滋补的食品。李时...
有中医专家说“
牛奶
属寒凉之物,食之损阳”,真的吗?
答:
牛奶
在
本草纲目
的
记载
中是属于微寒性的食物,在古代的时候牛奶是从奶牛身上直接挤出来的新鲜奶,没有经过任何高温杀菌等灭菌处理,所以可能会对人的身体产生寒性。事实上,有的人觉得牛奶寒性大多是再喝了牛奶以后出现了拉肚子、腹泻等症状,其实这是乳糖不耐受或者对牛奶蛋白过敏的症状,一般没有这两种...
牛奶
是寒性还是热性的
答:
我翻了下《
本草纲目
》,找到里面对牛乳的
记载
,它是属微寒性的,那时的牛乳为新鲜刚挤出来的
牛奶
。在唐朝孙思邈所著《千金方》中有一则治疗“风热毒气”的方子:“煎过牛乳一升,生牛乳一升,和匀。空腹服之,日三服。”这生牛奶与熟牛奶混在一起喝,便能去除风热毒气,那么牛奶定是偏寒性的了。
请问中医,
牛奶
是热性还是寒性的??
答:
据《中药大辞典》载,
牛奶
“性平味甘,入心、肺二经,能补益脾胃、生津润肠;只治虚劳、反胃、噎嗝、消渴、便秘”。《别灵》称,牛奶“性微寒,能补虚,止渴下气”。《千金食疗》载,牛奶“味甘,性微寒:。因此,认为牛奶性热的说法是一种误解。牛奶有利于清热通便,生津止渴。温服,有补虚、健脾...
牛奶
阴寒,容易偷走人体内的阳气?如何看待这样的说法?
答:
牛奶
阴寒,容易偷走人体内的阳气?不是的,倡导老年人喝奶;各代医籍里有关牛奶肉食性的记录并不统一,有平、生寒乃至微温一说,但至少全世界第一部官修中药材书《新修
本草
》第一篇饮食疗法学专论《千金翼方·养老食疗》和首本创伤外科著作《养老奉亲书》里,都说牛奶是平性的,这两本的创作者...
牛奶
阴寒辟谣
答:
根据中国古代医学文献《
本草纲目
》
记载
,
牛奶
性温甘甜,具有滋补作用。也就是说,在古代中医的认知当中牛奶本身是性温的,与阴寒无关。所以说,喝牛奶会消耗阳气的说法其实是站不住脚的。从科学的角度讲,牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,这些都是维持人体生理活动的重要成分。阳气不足的人然而需要喝一些...
喝
牛奶
上火吗:牛奶是什么属性
答:
从
牛奶
的性味、成分和功效上来说,其食用是不存在季节上的差别的,也更不会产生所谓的热气和上火。在明代大医药家李时珍的《
本草纲目
》中就有牛乳可以治反胃热,补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的
记载
。牛奶滋阴解热毒 喝牛奶会“上火”是误解牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实...
怎样喝
牛奶
就不寒了
答:
在《
本草纲目
》中有
记载牛奶
“味甘,微寒”,由此可见牛奶并不是特别寒凉的食物,适当饮用并不会寒。在《千金要方》中也有记载牛奶“生饮微寒,熟食偏温”,所以说是未经过煮沸的牛奶才算是寒性食物,煮熟后的牛奶属于温性食物。所以如果是体质寒性的人担心饮用牛奶之后会加重...
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