66问答网
所有问题
当前搜索:
燕麦做甜胚子高压锅压多久
燕麦
甜酒
胚
的做法
答:
把180克生燕麦米(不用提前浸泡)+240毫升清水放到电高压锅中,
高压压12分钟后
,等5分钟自然放汽后再手动放汽。煮出来的燕麦米应该是粒粒分明干净,没有煮崩裂的样子。用凉水直接冲洗煮熟的燕麦,不用用手把燕麦揉破。随便冲两三下就可以,到燕麦粒粒分明,不粘就行,也是为了给燕麦快速降温。(我家...
甜胚子
的正宗做法,甜胚子怎样做才好吃的做法步骤
答:
甜胚子
的做法步骤 1.
燕麦
洗净,加清水浸泡2小时 2. 倒掉部分水,留下正好没过燕麦的水量,中大火蒸40分钟 3. 蒸熟的燕麦放凉至不烫手,撒白砂糖(也可以不放糖,我做酒酿的时候习惯加点糖辅助发酵,所以这里也加了)4. 撒甜酒曲,拌匀(容器不要装太满,要留有一定的含氧空间)5. 加少许温...
甜胚子
奶茶怎么做?
答:
8.36小时后,打开能闻到酒香味即可。9.就这样直接吃,非常好吃。10.
甜胚子
做法
答:
甜酒曲4-5g 兰州特色小吃
甜胚子
的做法 将
燕麦
喷湿搓一会儿,再多淘洗几遍,浸泡6小时以上,夏天时间长放冰箱冷藏浸泡 纱布垫在笼屉上,燕麦滤出放入蒸制,我比较喜欢完整颗粒感,所以一直都是蒸,大火蒸一小时,直接放一层蒸也没关系。水一定要加足够,小心别干烧了哦。中间可以尝尝燕麦熟了没。蒸...
甜胚子
奶茶的做法 兰州有家放下咖啡,甜胚子奶茶很好喝,有谁知道怎么做...
答:
5.待
燕麦
晾温(约35度左右)倒入加了酒曲的凉开水搅匀,在中间掏一个窝。6.盖盖后再用保鲜袋包起来,上面再捂一个小棉被,放温暖处发酵24——36小时。7.36小时后,打开能闻到酒香味即可。这样,美味奶茶就做好了!放点冰糖更美味。
甜胚子
,兰州特色小吃,历史悠久,味道鲜美。让人回味无穷。是...
燕麦甜胚子
的做法以及配料有哪些?
答:
关火,将燕麦糊倒入一个烤盘中,用刮刀将其抹平。将烤盘放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烘烤约20-25分钟,直至表面呈金黄色。取出烤盘,待
燕麦甜胚子
稍微冷却后,可以淋上适量的蜂蜜,增加甜味。将燕麦甜胚子切成适当大小的块状,即可享用。总之,燕麦甜胚子是一款营养丰富、口感美妙的甜品,适合早餐...
甜胚子
是什么做的
答:
甜胚子
的主要材料有莜麦(玉麦、
燕麦
)和酒曲。甜胚子的做法是先把莜麦洗净泡水,然后上笼蒸熟,再拌上酒曲密封发酵。发酵时间因温度而异,一般在20~30℃之间发酵24小时左右即可。所以,甜胚子是用酒曲发酵的。麦芽酿成的甜胚子,有点甜酒酿的味道。注意制作过程,器具等一定要干净,否则发霉变质不能...
甜焙子
制作
方法?
答:
甜焙子制作方法 食材
燕麦
500克 甜酒曲 3克 方法/步骤 燕麦挑去杂质,用温水清洗干净。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 浸泡1小时左右.请点击输入图片描述 泡好的燕麦放入多功能锅中,加入比平时做饭多一点的水。请点击输入图片描述 将多功能锅调至“快速煮饭”挡开始煮燕麦了。请点击输入图片...
甜胚子
是什么做的
答:
甜胚子
是青稞、
燕麦
、筱麦做的。甜胚子的制作过程比较简单,一般需要经过浸泡、蒸煮、发酵等步骤。首先将燕麦、筱麦等材料清洗干净,浸泡一段时间后放入锅中加水蒸煮,直到熟透为止。然后将其放入盆中,加入适量的甜酒曲和糖水,搅拌均匀后盖上盖子进行发酵。经过一段时间的发酵后,就可以兑水饮用,也可以...
甜胚子
用热水还是凉水
答:
选取优质的北方
燕麦
5000克,洗净浸泡2小时,放入兑窝(古时候用石头做的,用来兑谷物皮)用石锤兑,再用簸箕颠簸,除去小麦皮。麦芽酿成的
甜胚子
,有点甜酒酿的味道。洗净浸泡2小时,放入蒸笼,大火蒸1小时左右,取出晾温至35度左右加少许温开水,酒曲5克左右,拌匀装入干净的瓷坛中,加盖,再套上塑料...
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
做甜醅子五斤燕麦放多少曲子
甜胚子最简单的吃法
四斤燕麦放16克酒曲能发酵吗
燕麦不取皮可以做甜培子吗
1公斤燕麦放一袋酒曲能吃吗
甜胚子敞开还是不敞开好
燕麦甜胚子一次吃多少
一斤燕麦放几克安琪酒曲
没有去皮的燕麦能做甜胚子吗