66问答网
所有问题
当前搜索:
燕麦不取皮可以做甜培子吗
甜焙子制作方法?
答:
把甜酒曲撒
燕麦
上拌匀,盖上盖开始发酵了,家里的温度24°有点低,30—35°左右最好,所以用被子包上了,放在温暖的地方,一般放置2天就发酵好了,食用时兑入水,白糖,酸酸甜甜很好吃。请点击输入图片描述
甜胚子
的小麦甜胚子的制作
答:
选取优质的北方
燕麦
5000克,洗净浸泡2小时,放入兑窝(古时候用石头做的,用来兑谷物皮)用石锤兑,再用簸箕颠簸,除去小麦皮。麦芽酿成的
甜胚子
,有点甜酒酿的味道。 洗净浸泡2小时 ,放入蒸笼,大火蒸1小时左右,
取出
晾温至35度左右 加少许温开水,酒曲5克左右,拌匀装入干净的瓷坛中,加盖 ,再...
西北
甜胚子
的家常做法,西北甜胚子怎么做,西北甜胚子
答:
1.
燕麦
挑洗干净。2.入锅中加水至没过燕麦,大火烧开后转中小火煮至水分收干。象蒸米饭一样小火闷至燕麦熟即可。3.蒸好的燕麦。4.倒入干净的容器中,用勺子划开,让其散热。5.提前凉好的开水中,加入酒曲搅匀。6.待燕麦晾温(约35度左右)倒入加了酒曲的凉开水搅匀,在中间掏一个窝。7.盖...
燕麦甜胚子
的做法以及配料有哪些?
答:
取出
烤盘,待
燕麦甜胚子
稍微冷却后,可以淋上适量的蜂蜜,增加甜味。将燕麦甜胚子切成适当大小的块状,即可享用。总之,燕麦甜胚子是一款营养丰富、口感美妙的甜品,适合早餐或下午茶时光食用。通过上述步骤和配料,你可以在家轻松制作出美味的燕麦甜胚子。
甜胚子
是什么做的
答:
甜胚子
是青稞、
燕麦
、筱麦做的。甜胚子的制作过程比较简单,一般需要经过浸泡、蒸煮、发酵等步骤。首先将燕麦、筱麦等材料清洗干净,浸泡一段时间后放入锅中加水蒸煮,直到熟透为止。然后将其放入盆中,加入适量的甜酒曲和糖水,搅拌均匀后盖上盖子进行发酵。经过一段时间的发酵后,就可以兑水饮用,也可以...
甜胚子
做法
答:
还可以自己用红茶拉个奶茶,冷藏
取出
配上
甜胚子
,就是甜胚子奶茶啦😘在家自制甜胚子奶茶,这感觉尝试过才懂得,在也不用担心少糖还这么甜。奶茶不加糖,鲜奶已经有甜味,浓浓的奶味茶味,还要加啥糖哟
燕麦
的图片真的好治愈,哈哈哈。第一次发菜谱,不接受批评,傲娇脸😏😏...
甜胚子
是什么做的
答:
甜胚子
的主要材料有莜麦(玉麦、
燕麦
)和酒曲。甜胚子的做法是先把莜麦洗净泡水,然后上笼蒸熟,再拌上酒曲密封发酵。发酵时间因温度而异,一般在20~30℃之间发酵24小时左右即可。所以,甜胚子是用酒曲发酵的。麦芽酿成的甜胚子,有点甜酒酿的味道。注意制作过程,器具等一定要干净,否则发霉变质
不能
...
甜胚子
奶茶的做法 兰州有家放下咖啡,甜胚子奶茶很好喝,有谁知道怎么做...
答:
4.提前凉好的开水中,加入酒曲搅匀。5.待
燕麦
晾温(约35度左右)倒入加了酒曲的凉开水搅匀,在中间掏一个窝。6.盖盖后再用保鲜袋包起来,上面再捂一个小棉被,放温暖处发酵24——36小时。7.36小时后,打开能闻到酒香味即可。这样,美味奶茶就做好了!放点冰糖更美味。
甜胚子
,兰州特色小吃,...
甜醅子
奶茶如何做的最地道 甜醅子奶茶的家常做法
答:
甜醅子
的做法步骤 1. 将
燕麦
仁用清水洗净,浸泡12小时 2. 沥干水分,上锅蒸熟 3. 放入一个带盖的容器凉凉 4. 将甜酒曲用凉开水化开,均匀淋入凉了的燕麦仁中 5. 用干净无油的筷子搅拌均匀后,扎8个眼,放入温暖的地方,盖盖发酵3到5天,就可食用。放入冰箱保存 小贴士 整个操作要干净无油...
请问
甜醅
是怎样做的?
答:
酒浮,家乡人又叫“甜酒浮”“
甜醅子
”,从酒精含量和制作工艺上来看,当属米酒的一种。制作酒浮的基本原料是黄土地上生产的小麦,也有小部分人用
燕麦
。其制作过程比较简单,将挑选好的粒大饱满的干小麦喷水拌湿,用石舂子舂皮,煮熟晾温后拌上酒曲,放在密闭的容器里,发酵一天一夜即可食用。酒浮的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
做甜醅子五斤燕麦放多少曲子
没有去皮的燕麦能做甜胚子吗
燕麦做甜胚子需要脱皮吗
三斤燕麦放多少酒曲
甜醅子发酵多久才甜
燕麦做甜胚子高压锅压多久
甜胚子酒曲用量
3斤燕麦几克曲子
做的甜醅子发麻怎么办