66问答网
所有问题
当前搜索:
煮面条凉水下面还是热水下面
煮面条
的时候
热水还是冷水下
锅呢?
答:
那如果我们手上拿的是干面条的话,
用中火去煮,水煮开之后倒入一些凉水进去
,再次煮开后再倒入一些凉水,重复两次左右这个面条基本就熟透了。煮面条的小窍门:我们煮面条的时候锅里的水一定要多,水开之前可以先放一点点食盐进去,既可以增加面条的口味,也可以减少面条之间的摩擦,防止面条粘连结坨,这...
煮面条是冷水下
锅
还是热水下
锅
答:
很多小伙伴煮面条都会遇到一个问题,用凉水煮面,面条会有点生,热水煮面,面条就容易糊,
所以煮面条用温水下锅是最合适的
。我们在煮面条的时候,也可以加入少许的食用盐之后再加入少许的食用油,之后再把面条放在锅里边来煮,而且在煮面条的时候刚开始一定要用大火,先把水煮开,等到水煮开以后再把火...
煮面条是冷水下
锅
还是热水下
锅?
答:
煮面条的时候温水下锅好:如果是热水下锅
,热水一碰面条,面条就会凝结在一起,如果是凉水下锅,又不劲道,用温水煮面条,不仅根根分明,而且比较劲道。煮面条的过程中水沸腾要注意点水,面条刚煮熟的时候在冷水中过下水,面条筋道口感好,并且煮出来的面条也不会散掉,根根分明,吃起来味道更佳。
冷水下面还是热水下面
答:
1、当然是热水下面
。2、下面条要等到锅里面的水完全沸腾之后再将面条放入锅里。3、冷水下锅的面条不容易熟的,同时煮的时间久了面条就会煮断煮软破坏口感。4、煮面条的过程中需要用筷子适当的搅拌一下面条,这样可以防止面条出现粘连以及粘锅的情况。
煮面冷水下还是热水下
答:
煮面条要使用热水
,冷水下面容易使面粘黏。下面时间 不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清。煮面条要先放盐后下面 待水开后先加少许食盐(每500克水加盐15克),再下面条...
煮面条是冷水下
锅
还是热水下
锅
答:
煮面条是热水下
锅。面条,无外乎两种,一种是干面条,一种是湿面条,因面条不一样所以煮的水温也不一样。不管是什么面条,都不能
冷水
入锅,冷水煮面会导致面粘在一起。湿面条需要热水入锅,但不能直接煮,要在水里加入一点醋,目的是为了减少面的碱性,这样做出来的面条口感好,而且面更白,湿...
冷水下面还是热水下面
答:
冷水下面还是热水下面煮面条
应该热水下面。冷水下面不容易熟,同时煮的时间久了面条会变软烂,破坏口感。在锅中的水刚冒气泡时下入面条,再加入少许盐和一小勺植物油到锅里,这样煮出来的面条不易糊汤并且有嚼劲。冷水下面还是热水下面 煮面条时在锅中加入一汤匙菜油,除了防止面条黏连,还能防止面汤起...
面条冷水煮还是热水
面条冷水煮好还是热水好
答:
1、
煮面条
要
热水下
锅。如果
冷水下
锅,等水慢慢烧开,会使面条在锅中煮的时间过长,面条黏结变坨,还有可能煮不熟,影响面条口感。2、煮面条的时候最好是温水下锅,锅中加水,大火烧至锅中水开始冒气泡的时候下入面条,等到面条变软后用筷子轻轻拨动,防止面条粘连。
面条煮
熟捞出后,放入凉水中过一下再吃,...
下
面条是开水下
锅还是
冷水下
锅
答:
煮面条
时在水快沸腾之前下锅最好,如果
是开水下
锅,面条遇上高温容易出现糊化现象,如果
面条是凉水下
锅口感又会不劲道,而在水开之前下锅,煮出来的面条根根分明还劲道。在煮面条的时候如果水沸腾后可以加点冷水进去,让锅内的水始终保持快沸腾的状态,这样煮出来的面条特别筋道,煮面的时候可以加入一点...
面
是冷水下
锅
还是热水
答:
面
是冷水下
锅
还是热水下
锅,
面条
的话就是热水下锅了,热水下锅马上就可以开锅,开两回就熟了,过去的人都穷,没有钱,要是用插糊糊吃,少放点油放点葱花放点盐,放点凉水,就可以放面,一边搅小火慢慢的开,一会儿就好了,面条一定要热水下锅,插糊糊,凉水就可以,就这样吧,好了,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
煮面条是开水下还是冷水下
面条是开水煮还是凉水煮
面条煮鸡蛋冷水下锅还是热水
煮面疙瘩是开水下还是冷水下
煮面条用热水还是凉水
煮面条用冷水还是热水
面条焯水用冷水还是热水
冻面条冷水煮还是热水
擀面条用热水还是凉水