66问答网
所有问题
当前搜索:
炒馍的做法家常做法窍门
美味家乡土
炒馍
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
10.大火加热,用铲子不停翻炒 第十一步 11.几分钟后
炒馍
膨胀,已熟,用笊篱或竹筛过筛 第十二步 12.热食或晾凉后食用,香酥脆
馍
怎么做的
答:
1、打鸡蛋,打好后滴两滴清水(这样炒出来比较嫩),放盐适量。切馒头成指甲盖大小,馒头渣越多越好,入味,香。斜切蒜苗(如果是韭菜不用斜切)2、大火,炒锅放油(稍多点,后面用炒过蛋的油
炒馍
较香),放入打好的蛋液,成型即铲出备用(个人喜欢炒的嫩嫩的)3、火关到最小,放葱花(千万别...
如何
做
正宗河南
炒馍
,既当菜又当饭特别香呢?
答:
第二步做炒馍,
锅一定要清洗干净,再放入油。把馍馍装进去,文火渐渐地炒
!因为馍馍会消化吸收油份,可以稍微分数次给油。火力点一定不能很大,不然容易糊底!等馍块变为金黄色情况下,起锅摆盘装饰就可以!做炒馍,不可以用新煮的馍馍,一定要用过夜馍馍。由于新馍馍含水量大,不太好炒!那样所做...
炒馍的家常做法
答:
1、馒头切成小块,放入大碗里,磕入两个鸡蛋,混合均匀。2、锅里放油,把馒头煎至表皮微焦,盛出备用。3、洋葱碎和火腿粒用油炒香。4、放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎,快速翻炒。5、淋入酱油,翻炒均匀。6、放入馒头,撒上孜然粉、辣椒粉、盐,翻炒均匀,即可盛盘。7、
炒馍的
成品图。
怎么
炒馍
放什么菜最好
答:
家常炒馍的做法
1.馒头切小块 2.所有配料洗净切好 3.锅烧热,放入蒜头爆香,放多点油,馒头块会吸油 4.倒入馒头块翻炒 5.等馒头块微微发焦时倒入鸡蛋 6.将蛋和馒头充分混合,翻炒均匀 7.再加入切好的配菜,西红柿不要一起放,8.等菜炒软,再放入西红柿,因为西红柿会出水 9.放少许盐,...
西红柿豆角
炒馍
有什么具体
的做法
?
答:
准备材料:将
馍
切成小块或条状备用;西红柿洗净后切成小块;豆角去掉两头,洗净后切成段;大蒜和生姜剁碎备用。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后加入切好的豆角,翻
炒
至表面微焦,变色。加入调味料:放入切好的大蒜和生姜,继续翻炒出香味。此时可以加入一些五香粉和盐,调整味道。加入西红柿:...
怎样
炒馍
答:
做法
步骤:1、首先可以将卷心菜洗净。2、然后将其切成丝。3、再之后可以将其过热水淖一下。4、之后的操作就是把馒头切成长条。5、现在锅里放油预热,放入馒头煎制。6、煎到两面金黄色出锅。7、然后锅里放少许油,放入葱、姜煸
炒
。8、之后再放入卷心菜翻炒。9、随即便可以添加调味酱油翻炒。10、...
怎么
炒馍
好吃又简单
答:
怎样
炒馍
更好吃作法一:原材料:电冰箱冻过一夜的
馍馍
(最好手工制作的,材质越细密越好)2个、生鸡蛋一个,葱段少量、蒜黄或苋菜(多一点可以)、油、盐、 白胡椒粉、鸡精1、打鸡蛋,做好后滴几滴冷水(那样炒出去较为嫩),放盐适量。切馍馍成手指甲尺寸,馍馍渣愈多愈好,进味,香。修边 ...
炒馍的做法家常做法
答:
1、馍切小块 2、鸡蛋适量(一个成人拳头大的馍一至两个鸡蛋)3、火腿或香肠或其他熟肉切小丁 4、葱切碎,盐适量,花生油适量(用于
炒馍
,因为可略多)二、
做法
1、鸡蛋敲大碗内打散;2、锅内放花生油烧热后放入葱和熟肉(或火腿或香肠),翻炒;3、将切成小块的馍快速倒入蛋液中使蛋液均匀裹...
怎样
做
美味的毛豆胡萝卜
炒馍
?
答:
1、准备适量胡萝卜和一根火腿肠;再准备一个剩馒头,这个是昨天晚上吃剩下的花卷,将花卷切成块,放入盘中备用。2、胡萝卜洗净,去皮后切成片儿;再准备适量毛豆,洗净后控干水分;将火腿肠,去除外衣后,也切成片,放入盘中备用。3、炒锅中放入少许油,将切好的花卷儿块儿,放入锅中翻炒一下,煎...
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
炒馍丝的做法家常做法
鸡蛋炒馍花的家常做法窍门
炒凉粉的做法家常做法
炒馍的做法窍门
家常炒馍的做法
白菜炒馍的家常做法
炒馍丁的家常做法
鸡子炒馍的家常做法
鸡蛋炒馍的做法窍门