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炒刀削面
鸡蛋
炒刀削面
的家常做法
答:
【鸡蛋刀削面】主料:刀削面,洋葱半个,鸭蛋1个,猪肉末少许,葱末少许,番茄2个;辅料:番茄酱2茶勺,酱油1茶勺,盐少许,猪油少许 鸡蛋
炒刀削面
的做法 1.准备好食材,番茄切块,肉剁成肉末(或者切成小块)请点击输入图片描述 2.刀削面我选用的是超市冷鲜面,我们两个人可以吃半包,里面有5卷,这次用了...
炒刀削面
答:
1.绿豆芽洗干净控水,洋葱切丝,番茄切块,蛋液搅匀备用 2.水开下
刀削面
,煮至7成熟捞出泡凉水(尝一下有点硬芯就行)3.鸡蛋煎好盛出备用 4.蒜末干辣椒
炒
香放入番茄,炒出汤汁放豆芽,豆芽断生后放入洋葱鸡蛋 5.半勺盐半勺五香粉,1勺白糖,3勺生抽,半勺蚝油,1勺老抽 6.炒匀放入刀削面,...
如何做好吃的
炒刀削面
自制好吃的炒刀削面
答:
1、原料:湿
刀削面
、木耳、鸡蛋、番茄、芹菜叶、酱油、盐、鸡精。2、木耳切丝,番茄切块,鸡蛋打散。3、芹菜叶切碎。4、汤锅放水煮开,下面条,煮至八分熟。5、面条捞出放入凉水中。6、放平时炒菜二倍油,倒入鸡蛋,定型后捞出备用,放入木耳番茄翻
炒
,炒至番茄出沙,放酱油。7、放入面条和芹菜,...
怎样
炒刀削面
好吃?
答:
做法步骤:第1步、准备好相关食材。第2步、锅中水开,先将
刀削面
煮熟。第3步、锅中油热,倒入打散的鸡蛋液,将鸡蛋
炒
熟,下入西红柿、西芹叶翻炒均匀,加入盐、生抽、蚝油、老抽炒匀。第4步、加入煮熟的刀削面。第5步、翻炒均匀即可。刀削面是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外。
爆
炒刀削面
的家常做法
答:
炒刀削面
的做法步骤 1. 准备食材 2. 鸡蛋打散加入葱花,西红柿顶端划十字用热水烫一下剥皮,切块 3. 油要比平常炒菜的油多一点,等油冒烟后倒入蛋液 4. 鸡蛋炒的不要太碎,倒入西红柿翻炒 5. 将煮熟的刀削面铺到菜上面,盖锅盖闷一下(让西红柿的汁闷出来即可)6. 倒入酱油鸡精翻炒,根据自己...
刀削面
怎样做炒面好吃
视频时间 00:52
如何做一份兰州拉面馆里的
炒刀削面
?
答:
步骤:1.将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切成块备用;2、锅内加入水,放入面条,将面条煮熟后捞出备用;3、将酱牛肉切成片备用;4、锅内加入调和油,放入葱和西红柿,翻
炒
均匀;5、锅内放入甜面酱和辣椒酱,翻炒均匀后加入牛肉片、胡萝卜片和黄瓜片;6、将面条放入锅中,倒入老抽和生抽,翻炒均匀后...
炒刀削面
的家常做法
答:
炒刀削面
的家常做法如下:主料:刀削面1人份、包菜30g、蒜苔50g、胡萝卜25g、火腿肠2根。辅料:盐适量、酱油1勺、番茄酱1勺、鸡精1g、食用油适量。1、包菜切成丝,洗干净控干水分,蒜苔洗干净切成段,胡萝卜洗干净切成条,火腿肠切成条。2、刀削面煮熟过凉水,控一下水分备用。3、炒锅内倒适量的...
鸡蛋
炒刀削面
怎么做
答:
1、锅中倒入少许油,鸡蛋打散后放入锅中
炒
好后盛出。2、锅中放水煮至微开时下入
刀削面
,大火煮开,用漏勺沿锅边将面顺时针推起。3、煮熟后沥水捞出,放到凉开水中,用筷子把面条调松,这样能让面条劲道,同时快速降温,不让面条相互粘连。捞起面条控干水,放入少量熟油,2勺老抽,让每根面条不黏...
炒刀削面
的家常做法
答:
炒刀削面
的家常做法:主料:新鲜刀削面300克,火腿一根、小白菜两颗。辅料:植物油、盐、生抽、麻辣鱼底料(可用火锅底料代替)、香葱2根。1.先小白菜洗净切段,葱姜洗净切末,火腿切斜切片。2.立刻过凉水,一定要过凉,捞起来沥干水分,加少许的植物油拌匀,这样不粘锅也不粘连在一起。3.大火快速...
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