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清炖黑鱼汤
清炖黑鱼汤
的做法
答:
1.鱼鳞、鳃、肚切、鳍切掉,鱼洗干净。鱼身上用十字刀(一个比较大,另外两个小的我没用十字刀);2.将鱼沥干水分,葱、姜切丝,蒜切块;3.猪肥肉冻硬后,刨成薄片;4.将植物油加热,在锅中催肥,然后油重新加热后,放入鱼苗中,防止鱼皮粘锅;5.两面煎好后放入葱、姜、蒜,后期加入米醋、料酒...
做法,
清炖黑鱼汤
怎么做好吃,清炖黑鱼汤的家常做法
答:
食材 主料
黑鱼
两斤 辅料 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤 1.洗净切好的黑鱼 2.爆香葱姜蒜 3.加入没过鱼的水 4.乳白的浓汤 小贴士 提前把鱼切段腌制,以便入味,大火开了之后小火慢炖,我就爱看那白色的浓汤咕噜咕噜开着,食欲大增!
手术后
清炖黑鱼汤
的做法
答:
清炖黑鱼汤
的做法如下:主料:黑鱼1条;开水1升。辅料:葱段5克;食用油5毫升;姜片适量;盐2克。1、准备葱,姜切段、并将黑鱼切块。2、倒入食用油,放入黑鱼,大火煎至两面微黄。3、放入开水,倒入葱段、姜片,盐。4、小火炖40分钟。5、盛出装盘即可。
清炖黑鱼汤
的做法,清炖黑鱼汤怎么做好吃,清炖
答:
2.锅置火上,锅内倒入少许色拉油(约一元硬币这么大范围)。端起锅,把油转着沾匀锅底部。然后油7成热时放入鱼两面略煎后加入开水、姜片、葱段煮至白汤即可。3.
鱼汤
喝的时候再放盐,鱼肉可以挑出沾着生抽和香醋吃。
如何用最简单的方式做
清炖黑鱼汤
?
答:
清炖黑鱼汤
是一道营养丰富的家常菜。它不但是口感好,而且能生津解渴,对身体很有益处。接下来,我们就来看看最简单的清炖黑鱼汤的做法。材料准备:黑鱼2条、姜片5片、葱段1根、料酒1汤匙、盐适量、清水适量。步骤1:处理黑鱼 首先,将黑鱼宰杀干净,去除鳞片和内脏,剁成两节。然后,将鱼肉冲洗干净,...
手术
清炖黑鱼汤
的做法
答:
1.鱼鳞、鳃、肚切、鳍切掉,鱼洗干净。鱼身上用十字刀(一个比较大,另外两个小的我没用十字刀);2.将鱼沥干水分,葱、姜切丝,蒜切块;3.猪肥肉冻硬后,刨成薄片;4.将植物油加热,在锅中催肥,然后油重新加热后,放入鱼苗中,防止鱼皮粘锅;5.两面煎好后放入葱、姜、蒜,后期加入米醋、料酒...
正宗
清炖黑鱼汤
答:
正宗
清炖黑鱼汤
的做法:材料:黑鱼、生姜1小块、盐1勺、食用油少许。1、黑鱼清洗干净鱼肚里的血水,由于表面黏液比较多,所以先用用厨房纸擦干表面的水分。再剁成小块,再次用清水多冲洗几遍,血水去除干净,就可以去掉一部分腥味。2、放入油锅中,煎出香味,将黑鱼段的两面分别煎至金黄的状态。3、...
清炖黑鱼汤
的做法和步骤
答:
黑鱼汤
这道黑鱼汤,放了胡椒,暖身,而蘸醋吃,酸味收敛,又不怕上火。工艺:煮 口味:咸鲜味 时间:<30分钟 配料:烹饪步骤:1.黑鱼去鳞和内脏,清洗干净后,顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用。无需淀粉之类的腌制,咱们这是做的鱼汤,不是酸菜鱼 2.锅里热油,放入姜擦锅。放入鱼头、...
清炖黑鱼汤
答:
黑鱼
收拾清洗干净后切段备用 春笋拨皮清洗干净切块备用 红枣事先用清水泡半小时 先用姜片将锅底擦匀 (可防止煎鱼的时候破皮 )锅中油热后 放入黑鱼段煎至两面金黄后倒入适量开水 放入姜片 红枣 桂圆 春笋( 为了去腥可以多放些姜片 或倒入少量黄酒)将所有材料及汤水倒入汤煲中 先大火煮开 再转小火...
清炖黑鱼汤
的做法和步骤
答:
超鲜的奶白
黑鱼汤
的做法 黑鱼洗净切块,沥干水份。香葱两根洗净打结、一根切成葱花(出锅用),生姜切片备用。请点击输入图片描述 热油小火煎鱼,至鱼块边缘微微变金黄色即可。请点击输入图片描述 入料酒、香葱结、姜片。请点击输入图片描述 将提前烧好的开水贴边倒进去,大火煮至沸腾。调成中火煮20分钟...
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