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清炖排骨怎样炖
清炖排骨
的正确方法与配料
答:
清炖排骨需选新鲜排骨,焯烫后小火慢炖,最后加盐、胡椒粉调味,再炖煮一段时间即可出锅
。出锅后,撒上香菜或葱花装饰。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
猪
排骨清炖
?
答:
1、准备好食材。 2、猪
排骨
焯水逼出血末,捞出备用。 3、锅中加入足够量的水,放入焯过水的小排,水要一次加足。 4、放入葱段、姜片。 5、加入料酒,大火烧沸,转小火。 6、小火保持水面微沸,
炖煮
1·5小时,排骨基本上已经很软烂了,汤也很清。 7、加入食盐。 8、挑出葱姜不用。 9、加入自己喜欢的蔬菜。
排骨怎样清炖
好吃?
答:
清炖排骨
汤因其美味的口感,神奇的功效,广受人们喜爱,那么清炖排骨汤
怎么
做呢? 一、食材:排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克 二、清炖排骨的做法 1、准备排骨,姜片,香菜,盐,鸡粉,白胡椒粉。 2、锅中注入适量的清水,大火烧开。 3、倒入处理好的排骨。 4、汆去血水,杂质...
清炖排骨怎样
做
答:
做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可
。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。6、设置炖排骨键。7、出锅了,汤好喝,没有特别...
排骨怎么
做才好吃呢
清炖
答:
生活中的蒋老师 2023-12-20 · 超过161用户关注了TA 关注 我认为
清炖排骨
做法简单,口感鲜美,营养丰富。将排骨洗净切段后焯烫去血水,放入炖盅中加入适量的清水、料酒、姜片、葱段等,用文火慢慢炖煮至肉质酥烂、汤汁浓郁即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
怎样清炖排骨
好吃
答:
做法如下:1、2根
排骨
用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。排骨表面油腻腻的,沾了不少灰尘、杂质,用吸附力强的面粉来搓洗,能把排骨洗干净,变得清爽,...
怎样清炖排骨
答:
清炖排骨
的简单做法如下:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋,锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排骨捞出,用热水洗净表层泡沫即可。3、排骨放入炖锅内,加足...
怎么
做
清炖排骨
答:
1、将
排骨
洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2、小白菜洗净,去根部,一切两段;3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢
炖
至接近成熟;6、...
清炖排骨
8个步骤
答:
1、
排骨
剁开装入盆。2、用冷水浸泡20分钟,然后洗干净。3、冷水下锅,开锅后撇去浮沫,捞出,捞出的排骨用热水洗干净。4、洗干净的排骨入锅。5、取出调料。6、小茴香、橘皮装入大调料盒内,花椒和丁香装入小调料盒内。7、将焯过排骨澄清的水倒入锅里,把调料放入,开小火
炖
1个小时既好,炖至...
如何清炖排骨
好吃
答:
方法/步骤
排骨
洗干净控水。一般我只有在煲汤时才把排骨焯水,
炖
就只需水用流动的水清干净血水和垃圾就好了。再准备一点配料,生姜洗净去皮再切成片,大蒜籽去皮切成片,葱切成段再用手撕成丝。把排骨放进高压锅里面,把姜蒜都放进去,再放少量水。再放少量料酒。料酒可以去掉排骨的腥味。盖好盖子中火...
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