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海带中富含的营养素
海带中含有哪些营养
成分?
答:
海带中含有种类繁多的矿物质
,
以及钾、钙、磷、铁、碘、锶、钛、钒、锰、锌、钴等大量的微量元素
。海带是我国唯一的碘源,我国的工业,医药用碘主要依靠海带制碘业。3、
维生素
海带中的维生素含量丰富。如维生素A、维生素D、维生素C、维生素E、维生素K等等,干燥加工过程中方法得当,可保证海带较高的...
海带富含哪些营养
成分?
答:
在100克海带中,
蛋白质含量为82克;碳水化合物为5629克
,这是大多数水陆蔬菜所不及的;钙、铁含量极为丰富,分别高达177毫克和150毫克;含碘量尤为瞩目,达到240毫克,而一般成年人每日有150毫克即能满足需要;此外,100克海带还含有胡萝卜素075毫克,含
维生素
B1009毫克,烟酸16毫克,磷261毫克,钴22毫...
有谁可以告诉我
海带
里面
含有什么元素
?海带的成分是什么?
答:
海带是海岸植物中个体较大,质柔味美,营养价值和经济价值较高的一种海藻。不仅含碘量高达0.2-0.4%,可做为药用,而且是优良的海产蔬菜。每百克海带干品中含有胡萝卜素0.57毫克;
维生素B1
0.09克;维生素B20.36毫克;尼克酸1.6毫克;蛋白质8.2克;脂肪0.1克;糖57克;无机盐12.9克;钙2...
海带
类食物是有由
哪些营养
成分组成的?
答:
海带和紫菜都属于海藻类食物,其营养价值较高。它们除含有蛋白质、脂肪、糖类、
维生素
、矿物质等一般性营养素外,还含有叶绿素、叶黄素、藻红素、粗纤维、胆碱、多种氨基酸、胶质、甘露醇等营养物质。中医认为,海藻具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效。现代医学研究表明,海藻是一种碱性食品...
海带里含有什么元素
答:
海带当中含有碳、氢、氧、氮、磷、钙,铁等元素。海带的营养成分:海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、
牛磺酸
、双歧因子等多种活性成分。海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60...
海带
有
哪些营养
成分?
答:
中医认为,海带性寒,味咸,入肝、肾经,具有消痰软坚、利水消肿、延年抗癌、去脂降压等功用,适用于甲状腺肿大、夜盲症、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、高血压病、肥胖等。现代医学营养学研究认为:海带营养成分丰富,主要含粗纤维、粗蛋白、多糖成分、多种
维生素
及多种矿物元素等,其中海带多糖成分有...
海带中含有什么营养物质
?
答:
海带
的营养物质
:
富含
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。碘可以促使甲状腺的机能提升,对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助,进而达到减重及控制体重的目的。
海带中
还
含有
大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁...
海带的营养
成分是什么
答:
1、膳食纤维 膳食纤维在人体中具有独特
的营养
功能,它能促进胃肠蠕动,增加消化液的分泌,减少有害
物质
的吸收,还能整合胆固醇,减少胆固醇的吸收,对高胆固醇血症和动脉硬化起到预防作用。2、矿物质及微量
元素
海带中含有
种类繁多的矿物质,以及钾、钙、磷、铁、碘、锶、钛、钒、锰、锌、钴等大量的...
海带含有什么
?
答:
海带中含有什么营养物质
? 海带所含营养物质特别丰富,尤其是矿物质。每100克海带中含24毫克碘。碘是人体中的重要激素———甲状腺素的主要成分。甲状腺素可调节人体的生物氧化速率,影响生长发育和各种营养素的代谢。胎儿、青少年的器官、组织分化、脑发育都需要充足的碘。 每100克海带中还含有1177毫克钙,8.2克蛋白质...
海带中含有哪些营养
成分?
答:
海带中含有丰富的
海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类
物质
、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。海带是一种
营养
丰富的食用褐藻,含有60多种营养成分。据测定,每100g中含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡...
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